Post Malone เป็นผลิตภัณฑ์จากพืชหรือไม่? อาจจะไม่ แต่แร็ปเปอร์เพิ่งพิสูจน์ให้เห็นว่าเขากำลังเดิมพันกับอนาคตของพืชหลังจากที่บริษัทร่วมทุนของเขาลงทุนในบริษัทโปรตีนทางเลือก Actual Veggies ในขณะที่บริษัทปิดการระดมทุนรอบล่าสุด บริษัทที่มีโรงงานแห่งนี้เพิ่งได้รับเงินทุน 2.3 ล้านดอลลาร์จากบริษัทร่วมทุนของ Post Malone อย่าง Electric Feel Ventures, Big Idea Ventures, Rose Street Capital และ Kieran Gibbs นักฟุตบอลอาชีพ เป็นต้น รอบการระดมทุนทำให้มูลค่ารวมของบริษัทอยู่ที่ 2 ดอลลาร์8 ล้านหลังการระดมทุนรอบนี้และแพ็คเกจการลงทุนครั้งก่อนจาก Big Idea Ventures
“ตั้งแต่เราเปิดตัวบริษัท มันเป็นลมหมุนที่เหลือเชื่อ และแม้จะมีความท้าทายในปี 2020 เราก็ทำให้มันเป็นจริงได้” Hailey Swartz ผู้ร่วมก่อตั้งและซีอีโอร่วมของ Actual Veggies กล่าว “การเติบโตที่เราได้เห็นในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาเกินความคาดหมายของเราอย่างมาก ในขณะที่เราขยายไปทั่วประเทศด้วยพันธมิตรต่างๆ เช่น Sprouts Farmers Market, HungryRoot, Imperfect Foods, Sunbasket, QVC และ FreshDirect เรารู้สึกอ่อนน้อมถ่อมตนกับความตื่นเต้นที่มีร่วมกันของพันธมิตรรายใหม่ของเรา และตั้งตารอที่จะสร้างความสำเร็จของเราเพื่อขยายขอบเขตของผักจริง”
ร้านเบอร์เกอร์เฉพาะผักของ Actual Veggies ขับเคลื่อนบริษัทที่ผลิตจากพืชเข้าสู่ตลาดวีแก้น โดยเข้าร่วมกับบริษัทยักษ์ใหญ่ที่ผลิตจากพืชอื่นๆ เช่น Beyond The Veggie-Only Burger มีให้เลือก 4 แบบ ได้แก่ Actual Purple Burger, The Actual Orange Burger, The Actual Black Burger และ The Actual Green Burger ซึ่งล้วนแต่มีรายการส่วนผสมทางโภชนาการมากมายบริษัทอวดว่าเบอร์เกอร์ทางเลือกให้คุณค่าทางโภชนาการมากกว่าเบอร์เกอร์เนื้อทั่วไปหรือแม้แต่แพตตี้ที่ทำจากพืช
บริษัทวางแผนที่จะใช้รอบการระดมทุนนี้เพื่อเร่งการผลิตและศูนย์กระจายสินค้า ผลักดันผลิตภัณฑ์ไปยังผู้ค้าปลีกจำนวนมากขึ้นทั่วสหรัฐอเมริกา แพ็คเกจการระดมทุนยังช่วยให้บริษัทสามารถขยายการวิจัยและพัฒนาเพื่อสร้างข้อเสนอจากพืชมากขึ้น ซึ่งจะรวมถึงผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลและรุ่นลิมิเต็ด Actual Veggies จะเพิ่มความพยายามในการโฆษณาให้สูงสุดเพื่อกระจายทั้งการเข้าถึงผู้บริโภคและการเข้าถึงสำหรับผู้บริโภคที่ใช้พืชเป็นหลัก การมีส่วนร่วมของ Electric Feel Ventures จะช่วยในความพยายามในการขยายตัวของบริษัท
“Electric Feel เป็นศูนย์กลางของการพัฒนาดนตรี แบรนด์ และวัฒนธรรม เราทุ่มเทเพื่อยกระดับบุคคลและแบรนด์ที่แท้จริง” Austin Rosen ผู้ก่อตั้ง Electric Feel Ventures กล่าว “ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าในธุรกิจบันเทิงสิ่งที่คุณเห็นนั้นไม่ได้มีอยู่จริงเสมอไป เอาตรงๆ เลยนะ มันไม่ได้แตกต่างกันมากนักในด้านอาหารแต่ Actual Veggies คืออาหารจริงจริง รสจริง ดีจริง! เรารู้สึกตื่นเต้นที่ได้สนับสนุน Actual Veggies และทีมงานที่อยู่เบื้องหลังแบรนด์ใหม่ที่น่าตื่นเต้นนี้”
Actual Veggies มีภารกิจที่แตกต่างจากบริษัทเบอร์เกอร์จากพืชอื่นๆ โดยแทนที่จะพยายามเลียนแบบรสชาติของเนื้อสัตว์ บริษัทพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีรสชาติเหมือนกับผักที่ใช้ทำ ไส้เบอร์เกอร์จะใช้รสชาติของส่วนผสมที่ปราศจากสารเติมแต่งหรือสารกันบูด นำเสนอผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่อัดแน่นไปด้วยผักหลากสีสันและรสชาติ
“เราลงทุนใน Actual Veggies ในตอนแรก เพราะเรารู้ว่าพวกเขามีแนวคิดที่ยอดเยี่ยมที่จะเติมเต็มช่องว่างสำคัญที่ผู้บริโภคและผู้ค้าปลีกกำลังมองหา เบอร์เกอร์จากพืชที่ไม่เพียงมีรสชาติที่ดี แต่ยังสะอาดและดีต่อสุขภาพอีกด้วย Andrew D. Ive ผู้ก่อตั้ง Big Idea Ventures กล่าว “ในเวลาไม่ถึงปี Actual Veggies ได้เติบโตอย่างมากด้วยเบอร์เกอร์ผักที่สะอาด ดีต่อสุขภาพ และสดใหม่ที่เข้ามาเติมเต็มช่องว่างผักที่แท้จริงอยู่ในหมวดหมู่ใหม่ทั้งหมดของตัวเอง”
นอกเหนือจาก Post Malone แล้ว Actual Veggies ได้รับการสนับสนุนจาก Gibbs แชมป์ FA Cup 3 สมัย แม้ว่าภายนอกจะไม่ใช่วีแก้น แต่ Gibbs ก็สนับสนุนและให้ทุนกับตลาดพืชเป็นหลัก นักฟุตบอลชาวอังกฤษประกาศสนับสนุน TiNDLE แบรนด์ไก่มังสวิรัติเมื่อต้นปีนี้ ตอนนี้ Gibb เน้นย้ำว่าอาหารจากพืชเป็นอนาคตของสิ่งแวดล้อม โภชนาการ และตัวเขาเองได้อย่างไร
“ในฐานะนักกีฬามืออาชีพ ฉันได้เฝ้าดูการเติบโตของประเภทพืชเป็นหลัก” Kieran Gibbs กล่าว "Veggies จริงนั้นเกินความคาดหมายของฉันมาก ทั้งในด้านรสชาติและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และฉันรู้ทันทีว่าฉันสามารถสนับสนุนผลิตภัณฑ์นี้ได้ และฉันก็ทำสำเร็จ"
เหตุผลที่น่าประหลาดใจที่นักร้องคันทรีทั้ง 5 คนเหล่านี้ไม่กินเนื้อสัตว์
เก็ตตี้อิมเมจ
1. Carrie Underwood รักสัตว์เลี้ยงในฟาร์มของครอบครัวเธอ
แคร์รี อันเดอร์วูด เจ้าของรางวัลแกรมมี่ 7 สมัย ได้รับการยกย่องจากช่วงเสียงที่ “ยิ่งใหญ่” ของเธอ เมื่อพูดถึงเรื่องอาหารของเธอ อันเดอร์วูดชอบกินเบอร์ริโตเป็นอาหารเช้าและเต้าหู้ เธอไม่อายที่จะทานคาร์โบไฮเดรตเช่นกัน จากข้อมูลของ Cheat Sheet หนึ่งในขนมที่เธอโปรดปรานคือมัฟฟินอังกฤษที่ปิ้งกับเนยถั่ว
เก็ตตี้อิมเมจ
2. Blake Shelton อยากตามแฟนเก่าให้ทัน
นักร้อง นักแต่งเพลง และโค้ช “The Voice” เบลค เชลตัน วัย 43 ปี กำลังพยายามรักษาร่างกายให้แข็งแรงเมื่อเร็วๆ นี้ โดยได้รับความช่วยเหลือจากเกวน สเตฟานี ผู้เป็นที่รักมาอย่างยาวนาน ซึ่งเป็นมังสวิรัติและบอกให้เขาเลิกกินเนื้อสัตว์หากต้องการ จะรู้สึกฟิตขึ้นและลดน้ำหนักลงได้บ้าง Shelton พยายามรักษาระดับความฟิตที่น่าประทับใจของ Stefani ตามบทสัมภาษณ์ของ Stefani ในฤดูใบไม้ร่วงนี้ อดีตนักร้องวง No Doubt และสาวฮอลลาแบ็คเป็นมังสวิรัติมานาน กินอาหารมังสวิรัติเป็นส่วนใหญ่ และหุ่นฟิตสุดๆ และในวัย 50 ปี เธอดูอ่อนกว่าวัยแหล่งข่าวบอกกับ Gossipcop ว่า “เกวนบอกเขาว่าวิธีที่จะสูญเสียมันคือการอยู่ห่างจากเนื้อสัตว์และคาร์โบไฮเดรตที่ไม่ดี” เราเป็นกำลังใจให้เขา!.
เก็ตตี้อิมเมจ
3. Shania Twain มีกุญแจสู่ผิวสวย
นักร้องเพลงคันทรีหญิงที่ขายดีที่สุดในประวัติศาสตร์จะไม่ซื้อสเต็กมื้อค่ำราคาแพงหลังการแสดง “ราชินีเพลงป๊อปคันทรี่” มียอดขายมากกว่า 100 ล้านแผ่น แต่เธอบอกว่าเธอยังคงควบคุมอาหารที่ไม่กินเนื้อสัตว์ เธอเป็นทั้งมังสวิรัติและกินนมน้อยมาก แม้ว่าบางครั้งเธอจะบอกว่าเธอกินไข่ก็ตาม
4. Annette Conlon ศิลปินโฟล์คผู้มีความหลงใหล
นักร้องและนักแต่งเพลง Americana Annette Conlon ยังเป็นมังสวิรัติที่หลงใหล เธอเริ่ม "The Compassionette Tour" ด้วยความพยายามที่จะนำเสนอความเห็นอกเห็นใจ จิตสำนึกทางสังคม ปฏิสัมพันธ์ของมนุษย์ และปัญหาเกี่ยวกับสัตว์สู่ผู้ชมหลัก
Getty Images/ Michael Ochs Archives
