เมื่อปณิธานปีใหม่ปรากฏบนขอบฟ้า หลายคนถามตัวเองว่าวิธีที่ดีที่สุดในการมีสุขภาพที่ดีขึ้นและลดน้ำหนักตามธรรมชาติคืออะไร การศึกษาหนึ่งที่มีการอ้างถึงบ่อยครั้งแสดงให้เห็นว่าวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วและปรับปรุงสุขภาพของลำไส้ (เพื่อลดการอักเสบ) อย่างรวดเร็วคือการอดน้ำในระยะสั้นแต่โดยเจตนา แม้ว่าคุณจะเปลี่ยนอาหารบางมื้อเป็นคั้นน้ำก็ตาม
การเพิ่มจำนวนผักและผลไม้ที่คุณรับประทานโดยการคั้นน้ำ ส่งผลดีต่อสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ของคุณ ซึ่งประกอบเป็นไมโครไบโอมของคุณ เพื่อเปลี่ยนไปใช้แบคทีเรียที่มีประโยชน์ซึ่งกินผัก ผลไม้และใยอาหารที่กินจากไขมันอิ่มตัว เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากนม และสารพิษนั่นหมายความว่าคุณจะไม่เพียงลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังสร้างประโยชน์ต่อสุขภาพทั่วร่างกาย ซึ่งรวมถึงการเปิดหลอดเลือด ส่งออกซิเจนไปยังกล้ามเนื้อมากขึ้น (ด้วยไนตริกออกไซด์จากน้ำผักและผลไม้) และทำให้ตัวเองรู้สึกมากขึ้น กระฉับกระเฉง ฟื้นตัวจากการออกกำลังกายได้เร็วขึ้น และรู้สึกเหมือนเป็นซูเปอร์แมนหรือยอดมนุษย์รอบตัวมากขึ้น เพียงแค่เพิ่มอาหารจากพืชลงในอาหารของคุณ ยิ่งมากยิ่งดี
จากการศึกษา การคั้นน้ำเพียง 3 วันก็เพียงพอที่จะเปลี่ยนไมโครไบโอมในลำไส้จากแบคทีเรียที่อักเสบไปเป็นแบคทีเรียที่ดี หมายความว่าคุณฝึกร่างกายให้ลดน้ำหนักและรีเซ็ตอย่างรวดเร็ว
ไม่มีวิธีที่ดีกว่าในการลดน้ำหนักและทำความสะอาดร่างกาย การศึกษาบอกเราว่ากว่าจะเริ่มคั้นน้ำอย่างน้อยวันละมื้อ การคั้นน้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับน้ำผักหลากหลายชนิดจากบีทรูท ผักใบเขียวเข้ม และผักที่มีสีเข้มข้นอื่นๆ เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชที่สำคัญ ซึ่งมีอยู่ในเม็ดสีของน้ำผลไม้ที่เรียกว่า โพลีฟีนอล ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยให้เราสลายไขมันได้เร็วขึ้น แต่ยังดีท็อกซ์สิ่งเหล่านั้นส่วนเกิน แคลอรีที่ว่างเปล่าและแบคทีเรียในลำไส้ที่ไม่ดีต่อสุขภาพจากวันหยุดยาวที่ดื่มด่ำมากเกินไป (กับเหล้า เนื้อสัตว์ ขนมหวาน และอะไรก็ตามที่เรายอมให้ตัวเองทำในนามของการเพลิดเพลินกับโอกาสสังสรรค์กับเพื่อนที่รอคอยมานาน)การคั้นน้ำทำงานโดยการเพิ่มไฟเบอร์และสารอาหารให้กับร่างกายของคุณ และทำให้ลำไส้ของคุณกำจัดแบคทีเรียที่ไม่ดีซึ่งจะเผาผลาญเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นมให้กลายเป็นแบคทีเรียในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพซึ่งต่อสู้กับการอักเสบ และเริ่มต้นชีวิตใหม่อย่างแท้จริง
"น้ำผักและผลไม้ให้เส้นใยโพลีฟีนอลและไนเตรต (โดยเฉพาะในน้ำบีทรูท) ซึ่งอาจกระตุ้นให้เกิดผลคล้ายพรีไบโอติก ผู้เขียนการศึกษาระบุ พวกเขาเริ่มค้นหาว่าการคั้นน้ำเป็นเวลา 3 วันจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากหรือไม่ และพบว่าในวันที่ 4 ตัวบ่งชี้สุขภาพที่ร้ายแรงทั้งหมดได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น รวมถึงการลดน้ำหนัก"
การศึกษาให้ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดี 20 คนรับประทานอาหารที่มีน้ำผลไม้เป็นเวลา 3 วัน แล้วให้พวกเขารับประทานอาหารตามปกติหลังจากนั้นเป็นเวลา 14 วัน และน้ำหนักที่ลดลงจากการคั้นน้ำจะคงอยู่จนกระทั่งสิ้นสุดการทดลอง ดังนั้นแม้ว่าอาสาสมัครจะจากไป กลับไปรับประทานอาหารตามธรรมเนียมของพวกเขา น้ำหนักที่อดน้ำงดอาหารยังคงลดลง ซึ่งบ่งชี้ว่าไมโครไบโอมในลำไส้ที่ดีต่อสุขภาพชนิดใหม่นี้กำลังทำหน้าที่ของมัน
"ในวันที่ 4 เราสังเกตว่าน้ำหนักและดัชนีมวลกายลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ผู้เขียนรายงาน ซึ่งคงไว้จนถึงวันที่ 17 ในวันที่ 4 สัดส่วนของไฟลัม Firmicutes และ Proteobacteria ในอุจจาระลดลงอย่างมีนัยสำคัญ และ Bacteroidetes และ ไซยาโนแบคทีเรียเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับค่าพื้นฐาน และกลับค่าบางส่วนในวันที่ 17"
" นอกจากนี้ ในวันที่สี่ พวกเขารายงานว่าไนตริกออกไซด์ในพลาสมาและปัสสาวะเพิ่มขึ้นร้อยละ 89 และร้อยละ 360 ตามลำดับ ในขณะที่จำนวนไขมันที่ไม่แข็งแรงในร่างกายลดลงมากกว่าร้อยละ 20 ซึ่งหมายความว่าหัวใจ สุขภาพก็ดีขึ้นด้วย คะแนนความเป็นอยู่ทั่วไปเพิ่มขึ้นเมื่อสิ้นสุดการศึกษา ผู้เขียนสรุป โดยสรุปแล้ว การรับประทานอาหารที่มีน้ำผลไม้เป็นส่วนประกอบหลักเป็นเวลา 3 วันได้เปลี่ยนแปลงจุลินทรีย์ในลำไส้ที่เกี่ยวข้องกับการลดน้ำหนัก ซึ่งหยุดทำงานเป็นเวลา 17 วันของการศึกษา และการเพิ่มขึ้นของไนตริกออกไซด์ รวมทั้งการลดลงของการเกิดออกซิเดชันของไขมัน"
สิ่งนี้สำคัญมากที่แม้แต่การอดน้ำบางส่วนก็ยังให้ประโยชน์กับคุณ นี่คือวิธีทำน้ำผลไม้สีเขียวเพื่อสุขภาพจากการศึกษานี้ โดยใส่ผักสีเขียวและสะระแหน่ แตงกวา และน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อให้เครื่องดื่มมีรสหวานมากพอที่จะทำให้รสชาติอร่อย
สำหรับ 5 สูตรน้ำดีท็อกซ์เพื่อทำความสะอาดร่างกายและลดน้ำหนัก คลิกที่นี่
น้ำเขียว
เสิร์ฟ 1
ส่วนผสม
- ขึ้นฉ่าย 1 หัว เอาก้านออก
- สะระแหน่ 1 พวง
- ผักชีฝรั่ง 1/2 ช่อ
- 1 แตงกวา
- 1 มะนาว
คำแนะนำ
ใส่ทั้งหมดผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้และดื่มทันที
น้ำบีทรูทมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าผักหรือพืชอื่น ๆ เนื่องจากความจริงที่ว่ามีเม็ดสีของพืชที่ทำให้มีสีเข้มหรือสีแดงที่เรียกว่าเบตาเลน เชื่อกันว่าไฟโตเคมิคอลเหล่านี้ทำให้บีทรูทมีความสามารถในการรักษาความดันโลหิตให้ต่ำโดยช่วยให้หลอดเลือดคงความอ่อนนุ่ม เปิดออก และช่วยให้เลือดไหลผ่านได้อย่างอิสระแต่จากการศึกษายังระบุด้วยว่าช่วยร่างกายในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง ข้อเท็จจริงที่ผู้เชี่ยวชาญเห็นพ้องกันว่าทำให้น้ำบีทรูทเป็นส่วนผสมที่ทรงพลังไม่เหมือนใครเพื่อเพิ่มในกิจวัตรประจำวันของคุณ
“บีทรูทมีสีสันที่เข้มข้นจากเบตาเลน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ละลายน้ำได้ ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2559 "เบตาเลนมีความสามารถในการป้องกันคีโมกับเซลล์มะเร็งบางชนิดในร่างกาย” แชนนอน เฮนรี่อธิบาย RD นักโภชนาการที่ลงทะเบียนกับ EZCare Clinic ซึ่งเป็นบริการด้านการดูแลสุขภาพออนไลน์ เชื่อว่า Betalains ช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณค้นหาอนุมูลอิสระและต่อต้านเซลล์ที่ไม่เสถียรในร่างกาย
จากการศึกษาล่าสุดอีกชิ้นหนึ่ง นักวิจัยให้ผู้ป่วยหญิงที่เป็นโรคอ้วนผสมผลไม้แห้งกับเครื่องดื่มที่มีกากใยสูงจากผักและผลไม้ และพบว่าผลของไฟโตเคมิคอลหรือสารอาหารจากพืชจากผักและผลไม้ ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและลดภาวะดื้อต่ออินซูลิน ดังนั้นไฟเบอร์จากผลไม้แห้งจึงมีประโยชน์เป็นของว่างในขณะที่คุณกำลังคั้นน้ำ เนื่องจากไฟเบอร์ยังสามารถทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกในการปรับปรุงสุขภาพของลำไส้