ขนมปังปิ้งสำหรับมื้อเช้าเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการบำรุงร่างกายเป็นอย่างแรกในตอนเช้า แต่หลังจากนั้นไม่นาน คุณอาจเริ่มไม่มีไอเดียว่าจะทาอะไรบนขนมปังปิ้ง เช่น อะโวคาโด เนยถั่ว เนยวีแกน และแยมผลไม้สด ดังนั้น หลังจากค้นหาสูตรขนมปังปิ้งสุดสร้างสรรค์บนเว็บ ฉันพบขนมปังปิ้งโยเกิร์ตแบล็กเบอร์รี่จากพืชนี้ ซึ่งทำให้มันกลายเป็นรายการอาหารเช้าที่ฉันโปรดปรานอย่างรวดเร็ว
สูตรเฉพาะนี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของความหวานและเผ็ด ตั้งแต่โยเกิร์ตธรรมดาที่ปราศจากนมจะเพิ่มรสฝาดที่นุ่มนวล แบล็กเบอร์รี่เพิ่มความหวาน และใบโหระพาเพิ่มสัมผัสที่สดชื่นมันง่ายมากที่จะทำและฉันมีส่วนผสมเหล่านี้ในตู้เย็นตลอดฤดูร้อน ฉันแค่ไม่รู้ว่าจะนำไปใช้อย่างไรโดยไม่กินแยกต่างหาก เพิ่มสิ่งนี้ในการหมุนเวียนอาหารเช้ามังสวิรัติของคุณ!
ผู้พัฒนาสูตร: Lauren, @flora_and_vino
ทำไมเราถึงชอบ: การเปลี่ยนขนมปังปิ้งเป็นชุดอาหารเช้าที่สร้างสรรค์ใหม่รู้สึกเหมือนเป็นความสำเร็จครั้งใหญ่ สูตรนี้มีรสชาติอร่อยและแตกต่างจากขนมปังปิ้งทั่วไป เช่น เนยถั่วหรืออะโวคาโด
จัดทำเพื่อ: อาหารเช้าจานด่วนหรือของว่างระหว่างเดินทาง ลิ้มรสความสดใหม่ของวัตถุดิบแต่ละอย่างในคำเดียว!
เวลาเตรียม: 10 นาที
เวลาทั้งหมด: 10 นาที
Blackberry Basil Yogurt Toast
ส่วนผสม
- ขนมปัง 4 แผ่น (ปราศจากกลูเตนและ/หรือมังสวิรัติตามต้องการ)
- แบล็กเบอร์รี่ 1 ไพน์
- โยเกิร์ตนมอัลมอนด์แบบไม่หวาน 3/4 ถ้วย
- หยดน้ำส้มสายชูบัลซามิก
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหยดหนึ่ง
- กระเพราสด 1 กำมือ
คำแนะนำ
- ใส่แบล็กเบอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในชาม แล้วราดด้วยน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อย ใช้หลังส้อมทุบเบาๆ แล้วทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้แตกออก
- ในขณะเดียวกัน เพิ่มขนมปังปิ้งลงในเครื่องปิ้งขนมปัง
- ในการประกอบ ให้ทาโยเกิร์ตนมอัลมอนด์ 2-3 ช้อนโต๊ะบนขนมปังที่ปิ้งเสร็จใหม่ๆ และท็อปด้วยบัลซามิกแบล็กเบอร์รี่บด ท็อปด้วยใบโหระพาสดและน้ำเชื่อมเมเปิ้ลเล็กน้อย ถ้าต้องการ
- สนุก!
