คนรักพาสต้า ฟิน! ราวิโอลีไม่ได้มีความหมายเหมือนกันกับชีสอีกต่อไปแล้วในตอนนี้ที่ Trader Joe's กำลังทำพาสต้าจากพืชให้เข้าถึงได้มากกว่าที่เคย ร้านขายของชำที่ชื่นชอบในลัทธิเพิ่งเปิดตัว Vegan Spinach and Cashew Ravioli ใหม่ เหมาะสำหรับใครก็ตามที่ไม่ทานนม
ราวิโอลีผักโขมและเม็ดมะม่วงหิมพานต์มังสวิรัติมีสามส่วนต่อตู้คอนเทนเนอร์ และสามารถพบได้ในส่วนตู้เย็นในราคา 3.99 ดอลลาร์ต่อป๊อป สุนัขเฝ้าบ้านบน Instagram @BigBoxVegan พบราวิโอลีเหล่านี้ในฟลอริดา และฉันสามารถไปหาซื้อได้ที่ร้าน TJ ท้องถิ่นของฉันในบรู๊คลิน ดังนั้นจึงมีแนวโน้มว่าจะมีจำหน่ายทั่วประเทศแล้วแต่คุณอาจต้องการตรวจสอบอีกครั้งก่อนเดินทางโดยโทรหา Trader Joe ในพื้นที่ของคุณ ในขณะที่คุณอยู่ที่นี่ ลองดูเครื่องดื่มวีแก้นล่าสุดอื่นๆ ของ TJ: Vegan Nacho Dip และ Vegan Buffalo Dip ทั้งคู่เหมาะสำหรับการปิกนิก
หลังจากคว้าราวิโอลีมาห่อหนึ่ง ฉันกลับถึงบ้าน โยนสี่เหลี่ยมพองๆ สองสามอันลงในน้ำเดือด และพร้อมสำหรับการทดสอบรสชาติ นี่คือรีวิว Vegan Ravioli ใหม่ของ TJ
ชิม
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทำเลียนแบบพาร์เมซานหรือริคอตต้าได้ดีเยี่ยม ในความคิดของฉัน การเติมรสชาติโดยไม่ต้องใช้ซอส และด้วยการเขย่าเกลือหัวหอมเล็กน้อยและยีสต์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้านบน กระเป๋าพาสต้าเหล่านี้ก็เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบและง่ายอยู่แล้ว สำหรับอาหารรสเลิศที่น่าประทับใจยิ่งขึ้น ฉันเห็นการใส่เห็ดผัดเพื่อเป็นเครื่องเคียงที่แสนอร่อยหรือซอสเพสโต้โฮมเมดที่ปราศจากนมเป็นท็อปปิ้ง
ส่วนผสมมีเกล็ดขนมปังแต่ไส้ไม่แฉะหรือกรอบจนเกินไปไม่ต้องใช้ซอสหรือเครื่องปรุงเพิ่มเติมเพียงเล็กน้อย ฉันให้คะแนนรสชาตินี้เกือบเต็ม 10 เต็ม 10 ฉันคิดว่าราวิโอลีเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับพ่อแม่ที่จะทำให้ลูกๆ ของพวกเขาต้องการอาหารจานด่วน หากคุณคุ้นเคยกับราวิโอลีไส้ชีส ราวีโอลีเหล่านี้อาจมีความครีมมี่น้อยกว่า แต่สำหรับฉัน (ผู้ทานมังสวิรัติมาหลายปี) ราวีโอลีอร่อยมาก
ส่วนผสม
ส่วนผสมส่วนใหญ่บนบรรจุภัณฑ์เป็นที่รู้จัก อาหารทั้งตัว ซึ่งดีมาก โปรดทราบว่าใครก็ตามที่แพ้ถั่วอาจต้องหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้เนื่องจากไส้ทำจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ การให้บริการแต่ละครั้งประกอบด้วย 250 แคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต 28 กรัม โซเดียม 420 มก. ไขมัน 12 กรัม และโปรตีน 6 กรัม ในที่สุดฉันก็กินหมดภาชนะ และฉันไม่ได้รู้สึกแย่เกี่ยวกับมัน แม้ว่าฉันอาจจะไม่แนะนำให้ผู้ที่กำลังมองหาอาหารเพื่อสุขภาพก็ตาม
โดยรวม
ข้อตำหนิอย่างหนึ่งของฉันเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้คือบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่มีน้ำหนักมาก ซึ่งเปิดยาก ปิดผนึกไม่ได้ และไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างแน่นอนเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปส่วนใหญ่ของ TJ บรรจุภัณฑ์มีน้ำหนักมากบนพลาสติก และฉันอยากเห็นเวอร์ชันที่ยั่งยืนกว่านี้ในอนาคต ฉันหาแท็บที่จะยกซีลด้านหน้าออกจากมุมไม่ได้ ฉันจึงต้องใช้มีดแทงบรรจุภัณฑ์
นอกเหนือจากนั้น ราวีโอลี่วีแก้นนี้อร่อยและช่วยกลบเกลื่อนความว่างเปล่าในตลาดที่ขาดแคลนอาหารจากพืชและอาหารเจปรุงสำเร็จ
การเตรียมไม่ง่ายไปกว่านี้แล้ว: สิ่งที่จำเป็นสำหรับราวิโอลีเหล่านี้คือนำราวิโอลีไปจุ่มในน้ำเดือดสักครู่ และแทบจะไม่มีเวลาเลย คุณก็มีอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยแล้ว!
สำหรับรีวิวมังสวิรัติเพิ่มเติม โปรดไปที่บทความผลิตภัณฑ์ใหม่ของ The Beet
