ฮาวทูสร้างสุขภาพ

ขนมแช่แข็งมักจะถูกสงวนไว้สำหรับกลุ่มผลิตภัณฑ์นม- อย่างน้อยก็ในความคิดของฉัน เมื่อฉันนึกถึงน้ำแข็ง ฉันนึกถึงไอศกรีม ในปี 1945 Burt Baskin และ Irv Robin พี่เขยของเขาได้ร่วมกันเปิดตัวไอศกรีม 31 รสชาติ ฉันแน่ใจว่าพวกเขาไม่เคยคิดมาก่อนว่าจะมีประชากรจำนวนมากที่กำลังมองหารุ่นที่ไม่มีวัว และในปีนี้ เครือข่ายไอศกรีมได้เปิดตัวนมข้าวโอ๊ตสตรอว์เบอร์รีรุ่นลิมิเต็ดเอดิชัน เมื่อวันร้อนขึ้นและฤดูร้อนย่างกรายเข้ามาหาเรา เราทุกคนต่างมองหาวิธีคลายร้อนด้วยความคิดสร้างสรรค์และอุตสาหกรรมที่เฟื่องฟู ตลาดไอศกรีมมังสวิรัติจึงเป็นของจริง

ครีมแช่แข็งแบบใหม่คือครีมที่ดี

"นีซครีมและไอศกรีมวีแก้นกำลังผุดขึ้นทั่วโลก ซึ่งเป็นสิ่งที่ดีเพราะฉันเป็นแฟนตัวยงของการมีตัวเลือกเมื่อพูดถึงขนมแช่แข็ง ความคิดที่จะไม่ทานไอศกรีมเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ฉันต้องใช้เวลานานมากในการพึ่งพาสารอาหารจากพืช เชดดาร์ชีสกับฉันมีปัญหากัน แต่นั่นมันอีกวัน ฉันเริ่มถอยห่างจากผลิตภัณฑ์นมในขณะที่ฉันจดจ่ออยู่กับการต่อสู้กับการอักเสบ มีอาหารหลายอย่างที่สามารถกระตุ้นการอักเสบในร่างกายของคุณ นม เนื้อสัตว์ และน้ำตาลอยู่ในรายการที่ไม่สามารถทำได้ "

ฉันได้ลองผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่นมสองสามอย่างที่พบในร้านขายของชำแล้ว มีขนมแช่แข็งที่อร่อยจริงๆ ในตลาด แต่ช่วงนี้ฉันเอนหลังจากการซื้อของสำเร็จรูปมากมาย พูดตามตรงฉันคิดว่าผลิตภัณฑ์หลายอย่างอาจมีราคาแพงไม่ว่าอุตสาหกรรมการผลิตจะเป็นอย่างไร เรายังคงต้องฉลาดในการเลือกอาหารของเรา หากคุณกำลังหลีกเลี่ยงอาหารแปรรูปและกำลังพิจารณาการบริโภคโซเดียมและน้ำตาล นั่นหมายถึงการดูว่าคุณกำลังซื้ออะไรในตลาดช่องแช่แข็ง

เก็ตตี้อิมเมจ

โฮมเมดและด้วยความรัก

"บางคนบอกว่าฉันควบคุมได้นิดหน่อย การทำขนมแช่แข็งของฉันเองเป็นตัวอย่างที่ดีของสิ่งนั้น ใช่ ฉันต้องการควบคุม >"

วิธีทำขนมไร้นมแสนอร่อย

ฤดูร้อนเป็นเวลาที่เหมาะที่จะเอนกายไปกับขนมแช่แข็งที่ทำจากพืช เราทุกคนเกี่ยวกับไอศกรีมอะโวคาโดและเชอร์เบทในแบบของเรา สำหรับป๊อป ฉันผสมครีมมะพร้าว 1 กระป๋อง อะโวคาโด 2 ลูกกับมะนาวและน้ำผึ้ง 1 ลูก แต่คุณสามารถเลือกหางจระเข้ได้หากคุณเป็นมังสวิรัติ ฉันเทส่วนผสมลงในถาดมัฟฟินขนาดเล็กและปล่อยให้เย็นค้างคืนสำหรับเชอร์เบท ฉันใช้มะม่วงแช่แข็งและสตรอเบอร์รี่แช่แข็งกับนมข้าวโอ๊ตและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ลองขนมแช่แข็งเหล่านี้กับผลไม้ที่คุณชื่นชอบ แล้วบอกให้เรารู้ว่ามันกลายเป็นอย่างไร

หากต้องการทราบเคล็ดลับ สูตรอาหาร และคำแนะนำเพิ่มเติมของ LA โปรดไปที่ Black Girls Eat เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเปลี่ยนจากความอยากรู้อยากเห็นเกี่ยวกับพืชไปสู่การเน้นเรื่องพืช