ตั้งแต่เริ่ม Work From Home ขนม เป็นคำที่ได้ยินตลอดทั้งวัน ถัดจากอาหารเย็น คำนี้เป็นคำยอดนิยมอันดับสองในครัวเรือนของฉัน เรามีตัวเลือกมากมาย แต่สิ่งสำคัญเสมอสำหรับฉันคือของว่างให้คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่ดี ก่อนเกิดโรคระบาด การทำงานจากที่บ้านเป็นเรื่องที่ดีมาก เพราะสามีของฉันอยู่ที่ออฟฟิศและลูกสาวของฉันก็อยู่ที่โรงเรียน ฉันมีทั้งบ้านเป็นของตัวเอง ทุกวันนี้ การทำงานจากที่บ้านถือเป็นกีฬาโอลิมปิกคุณต้องมีทักษะในการคว้าถ้วยกาแฟและออนไลน์ก่อนที่สัญญาณ Wi-Fi จะดับ แล้วฉันบอกหรือยังว่ามีคนขอให้ทำขนมให้ตลอด?
โดยพื้นฐานแล้วเราเป็นครอบครัวที่รักการกิน ฉันใส่ใจกับประเภทของขนมที่เรามีและฉันเป็นผู้นำในการช่วยครอบครัวของฉันเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ คุณไม่สามารถควบคุมทุกสิ่งในโลกได้ แต่คุณสามารถควบคุมสิ่งที่ออกมาจากครัวของคุณเองได้ ของว่างที่เราโปรดปรานบางอย่างนั้นดีต่อสุขภาพจริงๆ เราชอบป๊อปคอร์น ถั่วชิกพีคั่ว และเพรทเซลชุบช็อกโกแลตเป็นครั้งคราว หากลูกสาวของฉันออนไลน์สำหรับชั้นเรียนทางไกล คำขอของว่างจะปรากฏขึ้นเมื่อสิ้นสุดชั้นเรียนทุกครั้ง ถ้าเธอเข้าไปในอาคารเรียนจริงๆ คำขอจะมาทันทีที่เธอเดินเข้าประตู ใช่ ฉันไม่สามารถแม้แต่จะจูบทักทายก่อนที่เธอจะเปิดประตูตู้เย็นและทำหน้าบูดบึ้งขณะที่เธอมองหาอะไรที่จะตอบสนองความหิวของเธอ
ในช่วงบ่ายที่ผ่านมา เธอเข้ามาในครัวและประกาศว่าเธอต้องการของว่างโดยเร็วที่สุด หลังจากที่ฉันดูรายชื่อตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ เธอก็เตือนฉันทันทีว่าไม่ใช่ทุกอย่างจะต้องทำจากพืชและฉันควรมีชีวิตอยู่สักหน่อย ฉันบอกเธอว่าฉันพยายามใช้ชีวิตให้มาก และโภชนาการจากพืชก็เป็นส่วนสำคัญในสิ่งนั้น สุดท้าย เธอผ่อนคลายแต่ทำให้ฉันสัญญาว่าจะแจ้งให้เธอทราบหากฉันเพิ่มอาหารมังสวิรัติเข้าไป >"
เมื่อเกิดโรคระบาดขึ้น และทุกคนถูกล็อกดาวน์ ฉันจึงออกไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ทางเดินชิปถูกทิ้งร้างอย่างสมบูรณ์ บนชั้นวางไม่มีตอร์ตียาหนึ่งถุง อย่างไรก็ตาม มีตอร์ตียาข้าวโพดวางเป็นกองๆ ถุงหนึ่งบรรจุตอร์ตียาข้าวโพด 80 ชิ้นในราคาเพียงสามดอลลาร์ ฉันพาพวกเขากลับบ้านและคิดหาวิธีสร้างสรรค์ขนมที่กลายมาเป็นขนมที่เราโปรดปรานหลังเลิกเรียน
