เรามาถึงแล้วเมื่อเริ่มต้นสัปดาห์ที่สองของปี 2022 และดูเหมือนว่าปณิธานปีใหม่เหล่านั้นจะขาดรุ่งริ่ง ตำหนิความเครียดหรือสภาพอากาศ แต่ถึงแม้เราจะพยายามอย่างดีที่สุดเพื่อให้เป็นไปตามแผน สิบวันที่ผ่านมากลับเย้ยหยันความตั้งใจของเรา ถึงเวลากดรีเซ็ต สัปดาห์นี้ วันที่สองของปีใหม่เป็นเวลาที่เหมาะสมในการเริ่มต้นเป้าหมายใหม่ในปี 2022
คิดว่าสัปดาห์นี้เป็นการจบ ฤดูหนาวที่ทอดยาวไปจนถึงกลางเดือนมกราคมเป็นช่วงที่ยากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จากการศึกษาในปี 2020 ที่ตีพิมพ์ใน International Journal of Obesity พบว่ามีส่วนทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ต่อปีในสหรัฐอเมริกาการบริโภคอาหารที่เพิ่มขึ้นเป็นหนึ่งในสาเหตุหลัก แต่เมื่ออากาศเย็นลง การออกไปข้างนอกและเคลื่อนไหวก็ยากขึ้นเช่นกัน
ข่าวดีคือคุณไม่ต้องลำบากใจในการ “ตก” เกวียนและเคี้ยวหรือดื่มไวน์ในช่วงเดือนที่คุณตั้งใจว่าจะกินน้อยลงและเลิกดื่ม ให้กระโดดขึ้นเกวียนคันนั้นแทนโดยทำตามเคล็ดลับการกินและออกกำลังกาย
1. อย่าชั่งน้ำหนักตัวเอง
ก่อนอื่น – เก็บเครื่องชั่งไว้ในตู้เสื้อผ้า ความรู้สึกผิดที่รู้ว่าคุณใส่น้ำหนักลงไปสองสามปอนด์อาจกำลังก่อตัวขึ้นแล้ว และคุณไม่ ต้องการตัวเลขที่สูงในระดับที่จะทำให้คุณรู้สึกแย่ลงไปอีก ในความเป็นจริง การทบทวนในปี 2015 พบว่าการชั่งน้ำหนักด้วยตนเองสามารถนำไปสู่:
- วิตกกังวลและซึมเศร้าเพิ่มขึ้น
- ลดความภาคภูมิใจในตนเอง
- ความไม่พอใจของร่างกาย
- การกินผิดปกติ
แต่ ให้เวลาตัวเองเพื่อกลับเข้าสู่กิจวัตรประจำวันก่อนที่จะก้าวขึ้นสู่ระดับ หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง หากคุณก้าวขึ้นไปบนตาชั่ง โปรดจำไว้ว่าน้ำหนักสามารถผันผวนได้จากหลายสาเหตุเกินกว่าน้ำหนักจริง (หรือมวลไขมัน) ที่เพิ่มขึ้น การเปลี่ยนแปลงอาจเกิดจากการเพิ่มของกล้ามเนื้อหรือการคั่งของของเหลว
2. ใส่วันหยุดในกระจกมองหลัง กลับสู่กิจวัตรของคุณ
ขั้นตอนต่อไปคือการหยุดครุ่นคิดกับสิ่งที่คุณกินหรือดื่ม (ซึ่งไม่ได้ช่วยอะไรเลย) ตั้งตารอที่จะกลับไปทำกิจวัตรตามปกติของคุณ ซึ่งหมายถึงการละทิ้งอาหารส่วนเกินและมื้อดึกเพราะในระยะยาวอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของเราได้
ลองนึกถึงการค้นพบเชิงบวกนี้: การกินมากเกินไปในระยะสั้นไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของเรา จากการศึกษาในปี 2019ในการศึกษาขนาดเล็ก นักวิจัยให้ผู้ชายสุขภาพดี 8 คนกินมากเกินไปเป็นเวลา 5 วัน คล้ายกับที่เรากินในช่วงวันหยุด ในช่วง 5 วันนั้น อาหารของพวกเขาประกอบด้วยอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น ช็อกโกแลต มันฝรั่งทอด และเครื่องดื่มทดแทนมื้ออาหาร ซึ่งรวมแล้วมีแคลอรี่เพิ่มขึ้น 1,000 แคลอรี่ต่อวัน ในขณะที่ไขมันในอวัยวะภายในของผู้เข้าร่วม (หรือที่เรียกว่าไขมันหน้าท้อง) เพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่พวกเขาไม่ได้มีน้ำหนักและมวลไขมันโดยรวมเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ นอกจากนี้ยังไม่มีการเปลี่ยนแปลงของระดับน้ำตาลในเลือดหรือระดับอินซูลิน
เมื่อการกินแบบนั้นกลายเป็นเรื้อรังไขมันในร่างกายของคุณจะเพิ่มขึ้น และระดับน้ำตาลในเลือดจะเริ่มพุ่งสูงขึ้นหลังจากรับประทานอาหาร นี่คือเหตุผลว่าทำไมการกลับไปใช้ชีวิตประจำวันตามปกติจึงเป็นเรื่องสำคัญ และนั่นหมายความว่าไม่ต้องรอให้ถึงวันจันทร์!
