Whole30 โปรแกรมรีเซ็ตอาหารเป็นรากฐานที่สำคัญสำหรับสุขภาพและพลานามัยตั้งแต่ปี 2009 เมื่อ Melissa Urban ซีอีโอและผู้ร่วมก่อตั้งบล็อกเป็นครั้งแรกเกี่ยวกับการทดลองรับประทานอาหาร 30 วัน หนังสือขายดีติดอันดับ 6 เล่มของ New York Times เขียนเกี่ยวกับวิธีแก้ปัญหาที่ช่วยแก้ปัญหาด้านอารมณ์ ความเคยชิน และสุขภาพเกี่ยวกับอาหาร แต่ Whole30 เผชิญกับคำวิจารณ์ที่ไม่รวมผู้อดอาหารจากพืชและมังสวิรัติ แต่ตอนนี้ แบรนด์สุขภาพชื่อดังเพิ่งเปิดตัวการรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบจากพืชครบ 30 หมู่
เดิมทีอาหารรีเซ็ตคุณค่าทางโภชนาการประกอบด้วยโปรตีนจากสัตว์หลายชนิด ทำให้ผู้บริโภคที่รับประทานพืชเป็นหลักสงสัยว่าจะทำให้มีครบ 30 ได้อย่างไรโดยไม่ต้องใช้เนื้อสัตว์Plant-Based Whole30 ใหม่จะเป็นโครงการแรกที่บริษัทวางโครงสร้างโปรแกรมการกำจัดและการนำพืชอาหารทั้งหมดกลับมาใช้ใหม่ โปรโตคอลใหม่จะให้ความสำคัญกับโปรตีนจากพืชมากกว่าโปรตีนจากสัตว์ทั่วไป โปรแกรมรีเซ็ตอาหารใหม่ให้ความสำคัญกับสุขภาพการเผาผลาญและอาหารที่ยั่งยืน
" เราสนับสนุนสมาชิกวีแก้นและมังสวิรัติในชุมชนของเราเสมอด้วยทรัพยากรและคำแนะนำ แต่ Whole30 ที่มาจากพืชใหม่เป็นข้อเสนอที่ครอบคลุมที่สุดของเราสำหรับกลุ่มย่อยใหม่ที่ไม่สามารถเข้าร่วม Whole30 ดั้งเดิมได้เนื่องจากพวกเขา ความเชื่อส่วนบุคคลหรือความชอบด้านอาหาร Urban กล่าว ฉันภูมิใจที่ตอนนี้เรามีโปรแกรมเพื่อเข้าถึงผู้คนจำนวนมากขึ้นที่ต้องการรีเซ็ตการเปลี่ยนแปลงชีวิตเพื่อช่วยให้พวกเขาไปในเส้นทางที่ถูกต้องและท้ายที่สุดก็สร้างอาหารเฉพาะบุคคลเพื่อให้ทำงานได้ดีที่สุดภายใต้บริบทและค่านิยมที่ไม่เหมือนใคร"
Urban มีเป้าหมายเพื่อเชิญชวนให้ผู้บริโภคที่ใช้พืชเป็นหลักลองรับประทานอาหารที่ไม่สามารถเข้าถึงได้ก่อนหน้านี้ โปรแกรมนี้มีโครงสร้างเกี่ยวกับชัยชนะแบบไม่มีมาตราส่วน ซึ่งให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์ที่ดีขึ้นกับอาหารมากกว่าเน้นที่การลดน้ำหนักเพียงอย่างเดียวเช่นเดียวกับการรับประทานอาหารจากพืช Whole30 ตั้งใจที่จะสร้างนิสัยที่ดีต่อสุขภาพโดยรอบการรับประทานอาหาร ส่งเสริมอาหารที่ช่วยมากกว่าเป็นอันตรายต่อร่างกาย
อาหารจะแนะนำให้ผู้เข้าร่วมหลีกเลี่ยงน้ำตาลที่เติม ธัญพืชส่วนเกิน แอลกอฮอล์ และตอนนี้ให้งดไขมันสัตว์และโปรตีน ระยะการกำจัด 30 วันจะให้ความสำคัญกับผงโปรตีนจากพืช ถั่ว พืชตระกูลถั่ว และถั่วเหลืองที่ผ่านการแปรรูปน้อยเพื่อเสริมโปรตีนจากสัตว์ หลังจากขั้นตอนการกำจัดพืชทั้งหมด 30 รายการจะแนะนำให้ผู้เข้าร่วมแนะนำกลุ่มอาหารทีละกลุ่มเพื่อประเมินว่าร่างกายของพวกเขามีปฏิกิริยาอย่างไร Whole30 จะเสนอตัวเลือกเฉพาะจากพืชและสัตว์สำหรับการกลับคืนสู่สังคม
" แม้ว่าอาหารวีแก้นจะประกอบด้วยผักและผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์ แต่ก็ไม่จำเป็นต้องไม่รวมอาหารแปรรูป น้ำตาลหรือกลูเตน David Perlmutter นักประสาทวิทยาที่ได้รับการรับรองจาก FACN และคณะกรรมการกล่าว โปรแกรม Plant-Based Whole30 รวมประโยชน์ด้านสุขภาพของอาหารที่มีพืชเป็นหลักเข้ากับประสิทธิภาพที่ผ่านการทดสอบตามเวลาของโปรแกรม Whole30 ทำให้เรามีโอกาสที่ดียิ่งขึ้นในการบรรลุเป้าหมายในขณะที่เรากำหนดชะตาสุขภาพของเรา"
โปรแกรม Whole30 ใหม่จะเป็นไปตามโครงสร้างเดิมของโปรแกรมรีเซ็ตอาหารที่มีชื่อเสียง แต่ Urban ทำงานร่วมกับนักโภชนาการ Stephanie Greunke ที่ลงทะเบียนเพื่อให้แน่ใจว่าผู้คนได้รับโปรตีนเพียงพอ Urban ตั้งข้อสังเกตว่าความกังวลที่ใหญ่ที่สุดที่เธอได้ยินจากผู้คนเกี่ยวกับการบริโภคโปรตีน อาหาร Whole30 ใหม่ได้รับการรับรองโดยทีมแพทย์และที่ปรึกษาด้านโภชนาการ เพื่อให้มั่นใจว่าผู้เข้าร่วมจะได้รับคุณค่าทางโภชนาการที่เหมาะสมจาก Plant-Based Whole30
"หนึ่งในคำถามที่พบบ่อยที่สุดเกี่ยวกับการรับประทานอาหารจากพืชคือ &39;คุณได้รับโปรตีนจากที่ไหน&39; เออร์เบินกล่าว เราได้รวบรวมการวิจัยหลายปีและประสบการณ์ทางคลินิกของเราในโปรแกรม Plant-Based Whole30 ซึ่งให้ความสำคัญกับการบริโภคโปรตีนอย่างเพียงพอ การควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และสุขภาพของการเผาผลาญ"
เข้าร่วมโปรแกรมอาหารจากพืชของบีท
แม้ว่าจะเป็นเรื่องน่าตื่นเต้นที่ได้เห็นแบรนด์ด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีจำนวนมากขึ้นนำอาหารจากพืชมาใช้ในแผนการควบคุมอาหารของพวกเขา ที่ The Beet เรามีโปรแกรมจากพืชที่ครอบคลุมหลากหลายให้เลือกลองดู The Beet's Plant-Based Diet เพื่อการลดน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ ภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น และเพิ่มพลังงานภายใน 14 วัน ลงทะเบียนแล้วคุณจะได้รับจดหมายข่าวประจำวันพร้อมสูตรอาหารสี่อย่างต่อวัน รายการช้อปปิ้ง เคล็ดลับจากผู้เชี่ยวชาญ และชุมชน Facebook สำหรับการสนับสนุน
13 อาหารที่ดีที่สุดเพื่อเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณเพื่อต่อสู้กับอาการ COVID-19
ต่อไปนี้คืออาหารที่ดีที่สุดที่ควรรับประทานซ้ำๆ เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและต่อสู้กับการอักเสบ และหลีกเลี่ยงเนื้อแดง
เก็ตตี้อิมเมจ
1. Citrus สำหรับเซลล์และการรักษาของคุณ
ร่างกายของคุณไม่ผลิตวิตามินซี ซึ่งหมายความว่าคุณต้องได้รับวิตามินซีทุกวันเพื่อให้มีเพียงพอสำหรับการสร้างคอลลาเจนที่แข็งแรง (หน่วยการสร้างสำหรับผิวและการรักษาของคุณ)ปริมาณที่แนะนำต่อวันที่ควรได้รับคือ 65 ถึง 90 มิลลิกรัมต่อวันซึ่งเทียบเท่ากับน้ำส้มหนึ่งแก้วเล็กๆ หรือการรับประทานเกรปฟรุตทั้งลูกผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเกือบทั้งหมดมีวิตามินซีสูง ด้วยความหลากหลายที่มีให้เลือก คุณจึงอิ่มท้องได้ง่าย
เก็ตตี้อิมเมจ
2. พริกแดงช่วยเพิ่มผิวหนังและเพิ่มภูมิคุ้มกันด้วยปริมาณวิตามินซีสองเท่าของส้ม
ต้องการวิตามินซีมากขึ้น เพิ่มพริกหยวกแดงลงในสลัดหรือซอสพาสต้าของคุณ พริกหยวกแดงขนาดกลางหนึ่งผลมีวิตามินซี 152 มิลลิกรัม หรือเพียงพอที่จะเติมเต็ม RDA ของคุณ พริกยังเป็นแหล่งที่ดีของเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอ (เรตินอล)คุณต้องการเบต้าแคโรทีนเท่าไหร่ต่อวัน: คุณควรพยายามได้รับ 75 ถึง 180 ไมโครกรัมต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับพริกหยวกขนาดกลางหนึ่งเม็ดต่อวัน แต่พริกแดงมี RDA สำหรับวิตามินซีมากกว่า 2.5 เท่า ดังนั้นควรกินให้หมดฤดูหนาว
เก็ตตี้อิมเมจ
3. บรอกโคลี แต่ควรกินแบบดิบๆ เพื่อให้ได้รับสารอาหารมากที่สุด!
บรอกโคลีอาจเป็นสุดยอดของซุปเปอร์ฟู้ดที่สุดในโลก อุดมไปด้วยวิตามิน A และ C รวมทั้ง E สารพฤกษเคมีในวิตามินนั้นยอดเยี่ยมสำหรับการสร้างอาวุธและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณคุณควรกินลูทีนมากแค่ไหนในหนึ่งวัน: ไม่มี RDA สำหรับลูทีน แต่ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าได้รับอย่างน้อย 6 มิลลิกรัม
เก็ตตี้อิมเมจ
4. กระเทียม กินโดยกานพลู
กระเทียมไม่ได้เป็นเพียงสารเพิ่มรสชาติที่ดีเท่านั้น แต่ยังจำเป็นต่อสุขภาพของคุณด้วย คุณสมบัติในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันของกระเทียมเชื่อมโยงกับสารประกอบที่มีกำมะถัน เช่น อัลลิซิน เชื่อกันว่าอัลลิซินช่วยเพิ่มความสามารถของเซลล์ภูมิคุ้มกันในการต่อสู้กับโรคหวัด ไข้หวัด และไวรัสทุกชนิด (การได้กลิ่นกระเทียมมากขึ้นบนรถไฟใต้ดิน? อาจเป็นวิธีการจัดการไวรัสโคโรนาที่ชาญฉลาด) กระเทียมยังมีคุณสมบัติต้านเชื้อจุลินทรีย์และไวรัสที่คิดว่าจะต่อสู้กับการติดเชื้อคุณควรกินเท่าไหร่ในหนึ่งวัน: ปริมาณกระเทียมที่เหมาะสมในการกินนั้นมากเกินกว่าที่พวกเราส่วนใหญ่จะเข้าใจได้: สองถึงสามกลีบต่อวัน ในขณะที่อาจไม่สามารถทำได้ แต่ในความเป็นจริง บางคนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกระเทียมเพื่อให้ได้กระเทียมแห้ง 300 มก. ในรูปแบบผง
เก็ตตี้อิมเมจ
