"Katie Lee เป็นเชฟ นักเขียน พิธีกรรายการโทรทัศน์ (จากรายการ Food Network, The Kitchen) และปัจจุบันเป็นโฆษกของ Revlon สำหรับผลิตภัณฑ์ย้อมผม Total Color ที่สะอาดและมังสวิรัติ เธอเป็นสีชมพูจั๊กจี้ที่ได้เป็นสาวคนนั้นในโฆษณา Revlon ตั้งแต่เติบโตในภาคใต้ ได้ดู Cindy Crawford และนางแบบคนอื่นๆ ที่เป็นแรงบันดาลใจให้เธอ และไม่เคยคิดฝันมาก่อนว่าสักวันหนึ่งเธอจะเป็นหนึ่งในนั้น"
การผสมผสานระหว่างการทำงานหนัก ความน่ารักที่แท้จริง และความชอบในอาหารที่อร่อย ดีต่อสุขภาพ และลงอินสตาแกรมได้ทำให้เธอเดินทางจากฮันติงตัน เวสต์เวอร์จิเนียบ้านเกิดของเธอไปยังนิวยอร์กซิตี้ และเกาะที่เป็นศูนย์กลางของรายการสื่อของ Food Network .ชีวประวัติบน Instagram ของเธอรวมถึงแนวทางการกินที่สนุกสนาน: ไม่มีคาร์โบไฮเดรตตกค้าง
Katie Lee เป็นต้นฉบับที่แท้จริง (รู้สึกถูกต้องที่จะใช้ชื่อและนามสกุลของเธอเสมอ เช่น Katie Sue หรือ Sarah Jane) เธอไม่ปฏิเสธรากเหง้าของเธอ (ไม่ใช่ทรงผม มรดกตกทอด) หรือปล่อยให้พวกเขากำหนดว่าเธอกำลังจะไปที่ไหน (เราทำนายเวลาไพรม์ไทม์) เราได้รับแรงบันดาลใจจากข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารที่อยู่ในมือเธอ ไม่ใช่แค่การบำรุงเลี้ยงเท่านั้น แต่ยังเป็นการเฉลิมฉลอง เป็นกิจกรรมที่สนุกสนานที่จะได้ลิ้มลองและแบ่งปัน
เราเฉลิมฉลองให้กับ Katie Lee ผู้เป็นแรงบันดาลใจให้เราเป็นตัวของตัวเอง เป็นตัวของตัวเอง รักอาหารที่สุด และกินเพื่อสุขภาพและรักษาความเป็นจริง บทสัมภาษณ์พิเศษของเธอกับ The Beet จะเป็นแรงบันดาลใจให้คุณเช่นกัน
The Beet: ขอแสดงความยินดีกับบทบาทโฆษกใหม่ที่น่าทึ่งของคุณกับ Revlon!
KL: ฉันชื่นชมบริษัทนี้มาตลอด ตั้งแต่ฉันยังเป็นเด็กผู้หญิง
ฉันตื่นเต้นมากที่ได้ร่วมมือกับ Revlon ฉันชื่นชมพวกเขาตลอดไป ฉันจำได้ว่าตอนเป็นวัยรุ่นและเดินอยู่ในร้านขายยาและเดินไปตามทางเดินกับแม่ของฉันและอาศัยอยู่ในเมืองเล็กๆ แห่งนี้และคิดถึงผู้หญิงเหล่านี้เช่น Cindy Crawford ที่ใช้ชีวิตที่ยิ่งใหญ่เหล่านี้และฉันไม่เคยคิดเลยว่าฉันจะเป็นคนที่ทำอย่างนั้น สักวันหนึ่ง ฉันจะทำสีผมให้แม่ ฉันเป็นคนใส่ถุงมือให้ เลยมาเต็มวง
หัวบีท: ทำไมเราต้องกินมังสวิรัติ>"
KL: ฉันพยายามทำให้กิจวัตรความงามเป็นสีเขียวแล้วจริงๆ! มันเริ่มจากการทำให้อาหารของฉันเป็นสีเขียว
ฉันพยายามทำให้กิจวัตรความงามของฉัน 'เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม' มาระยะหนึ่งแล้ว มันเริ่มต้นด้วยอาหาร ก่อนอื่นฉัน 'ทำให้เขียว' อาหารของฉัน จากนั้นมันก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรความงามของฉัน จากนั้นฉันก็นึกถึงสิ่งที่ทำลายต่อมไร้ท่อที่ฉันใส่บนผิวหนังและในร่างกายของฉัน ปีที่แล้วฉันดำดิ่งสู่ความงามอันสะอาดหมดจด แต่ฉันไม่ได้คิดถึงเรื่องเส้นผมเลยนอกจากละอองลอย ฉันจึงไม่ได้คิดถึงเรื่องการดูแลเส้นผม
ฉันเริ่มคิดถึงแชมพูและครีมนวดที่สะอาดและอื่นๆ ฉันชอบสีย้อมนี้เพราะเป็นวีแก้นและไม่มีสารเคมีที่รุนแรงอยู่ในนั้น และเป็นการดีที่ไม่ต้องนั่งในร้านเสริมสวยและสูดดมสารเคมีทั้งหมด เป็นสีกึ่งถาวร และมันปกคลุมสีเทาของฉัน ฉันมีสีเทา! ฉันอายุ 38 และเมื่อคุณมีผมสีเข้มจริงๆ จะดูโดดเด่นมาก และพวกเขามักจะเริ่มแสดงในส่วนของฉัน คุณรู้ไหม คนขี้ขลาดที่ยืนขึ้น!
ทัศนคติของฉันคือถ้าคุณต้องการปกปิดสีเทาของคุณและสะอาดจริงๆ ให้เริ่มด้วยแชมพูและครีมนวดของคุณ (ฉันชอบแชมพูแห้งของ BrioGeo ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติทั้งหมด) จากนั้นใช้ Total Colour ของ Revlon ซึ่งสะอาดและ มังสวิรัติ
The Beet: ห้องครัวเป็นอย่างไรบ้าง และคุณตื่นเต้นกับอะไรในที่ทำงาน
KL: ครัวยังคงแข็งแกร่ง เราเพิ่งถ่ายทำตอนที่ 300
6ปีแล้วที่ฉันรักงานของฉันมาก และฉันรู้สึกขอบคุณมากสำหรับโอกาสของฉัน หลังจากเวลานี้ เรามีแฟนๆ ที่ยอดเยี่ยม และฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับพวกเขาทุกคน
มีคนถามฉันเสมอว่าพายของฉันอยู่บนฟ้าคืออะไร? ฉันต้องการโฮสต์ The Price is Right ฉันโตมากับการดูรายการนั้นและมีบางอย่างเกี่ยวกับรายการนั้นที่ทำให้ฉันมีความสุข
The Beet: พูดถึงความสุข อาหารจากพืชที่คุณชื่นชอบใน Sag Harbor
KL: Tempeh Ruben ที่บทบัญญัติ ฉันฝันถึงแซนวิชนั่น ฉันรักมันมาก
ขนมปังปิ้งก็หอมดี พวกเขาวางไว้บนตะแกรง คุณสามารถหาได้จากชีสถั่วเหลืองหรือมอนเทอเรย์แจ็ค เทมเป้บนตะแกรงและกะหล่ำปลีดอง ฉันรักเทมเป้ รสชาติดีมาก มันสำคัญมากที่จะได้รับอาหารหมักนั้น สามีของฉันไม่ใช่แฟนเทมเป้ แต่เขาก็ชอบมากเช่นกัน
The Beet: คุณไม่ใช่พืช แต่บางครั้งก็เข้ามาใกล้ ในหนึ่งวันคุณกินอะไร
KL: ฉันชอบกินพืช! แม้ว่าฉันจะทำสูตรตามใจฉันมากมาย แต่ส่วนใหญ่ฉันเบ้เพื่อสุขภาพ
"แม่และยายของฉันเป็นคนรักผัก คุณยายของฉันบอกว่า จงทำผัก 75 เปอร์เซ็นต์ของจานของคุณ! และพวกเขาจะทำความดี>"
อาหารเช้าของ Katie Lee: ทุกวัน ฉันจะไปที่ Whole Foods และซื้อผลไม้แช่แข็งถุงใหญ่ของพวกเขา ฉันใส่บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ สับปะรด มะม่วง กล้วย และน้ำส้ม ฉันปิดท้ายด้วยนมถั่วเหลืองและเมล็ดเชีย กลายเป็นสีม่วงเข้ม
"Katie Lee&39;s Lunch:สลัดสับ ฉันเรียกมันว่ารางน้ำ ฉันใส่มันลงในชามผสมโลหะขนาดใหญ่ และฉันรู้สึกเหมือนหมูกำลังกินมัน ฉันใส่ทุกอย่างที่มีในตู้เย็นลงไป: ผัก กะหล่ำปลีดอง ถั่ว ผักดองหรือผักดองหวาน มันคือมันบดกับถั่ว มันดูเหมือนราง "
Katie Lee's Dinner: โดยปกติจะเป็นอะไรก็ตามที่ฉันกำลังทดสอบ ในช่วง 2-3 เดือนที่ผ่านมา ฉันได้ทำการทดสอบสูตรอาหารสำหรับตำราอาหาร ดังนั้นอาหารเย็นก็คือสิ่งที่ฉันกำลังทดสอบในวันนั้น สูตรอาหารง่าย ๆ มากมายที่สดใหม่และทำง่าย ฉันรักอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพ
ฉันกินของจริงไม่แปรรูป ฉันไม่ได้กลัวการกินไขมันหรือกินคาร์บ แต่ฉันพยายามกินอาหารจริงๆ
The Beet: นั่นคือปรัชญาการรับประทานอาหารของคุณ: กินเพื่อสุขภาพและรักษาไว้จริงเหรอ? รักเลย
KL: ใช่! ฉันอยากได้ของจริงมากกว่าของที่เสแสร้ง
เมื่อเร็วๆ นี้ฉันไปบ้านแฟน เธอดึงไอศกรีมไขมันต่ำออกมา และเมื่อคุณพลิกอ่านฉลาก มันมีส่วนผสมทั้งหมดที่ฉันไม่รู้จัก
The Beet: วันนี้คุณไปออกกำลังกายแบบไหน? ยังท่อง? หรืออย่างอื่น
KL: ฉันเคยหมกมุ่นอยู่กับผลกระทบที่สูง ตอนนี้สำหรับคาร์ดิโอ ฉันชอบแค่เดิน
ฉันพบว่าการเดินเป็นส่วนที่ฉันชอบที่สุดของคาร์ดิโอ สำหรับการปรับสีและการแกะสลัก ฉันทำ Obé Fitness ผมรักมัน. มีชั้นเรียน 28 นาที และฉันรู้สึกว่าฉันสามารถเรียนได้ทุกเวลา สิ่งที่ฉันต้องการคือน้ำหนักเล็กน้อยของฉัน พวกเขายังมีการออกกำลังกายสิบนาทีแขนหรือขา 10 นาที ฉันกลับมาจากเดินและทำแขน 10 นาที ฉันใช้มันกับฉันและฉันจะทำแขน 10 นาทีฉันไม่ทำลายเหงื่อ และก็ทำได้มาก!
เดอะบีท: ขอบคุณเคธี่ คำถามสุดท้าย: มนต์การกินหรืออาหารของคุณคืออะไร
KL: ทำให้อาหารของคุณมีสีสัน
หากคุณคิดจะมีสีต่างๆ กันทั้งหมด เป็นวิธีคิดที่ดี นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเก็บผลไม้ทั้งหมดของฉันไว้ ฉันกาเครื่องหมายในช่องนั้นได้ เมื่อฉันทำสลัดต้องมีผัก และฉันชอบความคิดเกี่ยวกับผักและผลไม้ เราทุกคนสามารถทำอะไรเพื่อตัวเองได้บ้าง? เราสามารถกินพืชเป็นหลักได้มากขึ้น ทำอะไรให้โลกได้บ้าง? เราสามารถกินพืชเป็นหลักได้
"เช้านี้ Katie ประกาศว่าเธอกำลังจะมีลูกคนแรกในโพสต์ Instagram ที่บอกว่าเธอกำลังกินสำหรับสองคน เราขอให้เธอมีสุขภาพแข็งแรงและมีความสุขในการตั้งครรภ์จากทุกคนที่ The Beet!"