แพทย์เตือนว่าการรับประทานวิตามินดีในปริมาณสูงมีผลเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยต่อโควิด-19 และพวกเขาเรียกร้องให้อย่ากินอาหารเสริมมากเกินกว่าที่แนะนำเนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ
การอัปเดตนี้เกิดขึ้นจากการที่ผู้คนหันมาใช้อาหารเสริม D เป็นมาตรการป้องกันโรค หลังจากทราบว่าผู้ป่วยจำนวนมากที่มีอาการแย่ที่สุดและผลลัพธ์ที่เลวร้ายที่สุดหลังจากได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น COVID-19 ก็มีภาวะขาดวิตามินดีเช่นกัน
ประเทศที่ผู้ติดเชื้อ COVID-19 ส่งผลให้มีอัตราการเสียชีวิตสูงสุด ก็เป็นประเทศที่ประชากรจำนวนมากมีความบกพร่อง D เช่นกัน นักวิจัยทั่วโลกพบว่าผู้ป่วยที่ป่วยมักมีระดับวิตามินดีต่ำที่สุด ข้อเท็จจริงเหล่านี้ทำให้คนที่ไม่ป่วยเริ่มรับวิตามินดีในปริมาณมาก
ควรกินวิตามินดีเท่าไร? ค่าที่แนะนำต่อวันคือ 600 IUs หรือสูงสุด 800 IUs และมากกว่านั้นอาจนำไปสู่อาการข้างเคียง เช่น คลื่นไส้ และปัญหาเกี่ยวกับไต Harvard He alth Publishing Journal เตือนไม่ให้รับ IUs มากกว่า 1,000 ก่อนที่คุณจะเริ่มเห็นความเสี่ยงต่อสุขภาพ ผู้คนจำนวนมากขึ้นรับประทานในปริมาณที่แนะนำเป็นทวีคูณ เนื่องจากความบกพร่องของ D เชื่อมโยงกับอาการของ COVID-19 โดยคิดว่าพวกเขากำลังป้องกันตัวเอง
วิตามินดี รักษาหรือป้องกัน COVID-19? ไม่จริง. นี่คือสิ่งที่วิทยาศาสตร์บอกเรา:
"มีความเกี่ยวข้องระหว่างวิตามินดีกับโรคระบบทางเดินหายใจ แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าการกินยาเกินขนาดจะดีต่อสุขภาพผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าระดับวิตามินดีในเลือดที่ดีต่อสุขภาพอาจช่วยป้องกันอาการที่เลวร้ายที่สุดได้หากคุณติดเชื้อโควิด-19 ข้อดีอย่างหนึ่งที่เป็นไปได้คือวิตามินดีสามารถช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายประสบกับภาวะที่เรียกว่าพายุไซโตไคน์ เมื่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายมีปฏิกิริยามากเกินไปและโจมตีเซลล์และเนื้อเยื่อของตัวเอง คล้ายกับการตอบสนองต่อสารก่อภูมิแพ้ของฮีสตามีน แต่ D มากเกินไปก็ไม่มีประโยชน์"
ในคำเตือนใหม่โดยแพทย์ในสหราชอาณาจักร นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเบอร์มิงแฮมกำลังเตือนผู้คนว่าอย่าใช้ยา D เกินขนาดเพื่อให้ได้ประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้นหรือต่อต้านไวรัส จากข้อมูลของ The Independent ผู้ป่วยจำนวนมากปรากฏตัวที่โรงพยาบาลในสหราชอาณาจักรอย่างต่อเนื่องโดยได้รับวิตามินดีในปริมาณที่เป็นพิษในอาหารเสริมที่ซื้อทางออนไลน์ ยาเม็ดที่เป็นพิษมีปริมาณ D ที่แนะนำต่อวันมากถึง 2, 250 เท่า (ซึ่งตามข้อมูลของ Mayo Clinic คือ 600 IU) และระดับ D ที่เป็นพิษนี้ทำให้ผู้ป่วยมีความเสี่ยงต่อปัญหาหัวใจและไต อ้างอิงจาก ห้องปฏิบัติการของ NHS ซึ่งกล่าวว่าพบผู้ป่วยที่ได้รับยาเกินขนาด 2-3 รายทุกสัปดาห์
นักวิทยาศาสตร์จากสหราชอาณาจักร ยุโรป และสหรัฐอเมริกา รวมถึงผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยเบอร์มิงแฮม ได้เผยแพร่บทความที่เป็นเอกฉันท์เตือนไม่ให้รับประทานวิตามินดีเสริมในปริมาณสูง
จากการศึกษา งานวิจัยใหม่แสดงให้เห็นว่าวิตามินดีในปริมาณสูงให้ประโยชน์เพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลยในการป้องกันหรือรักษาโควิด-19 ผู้เขียนการศึกษาแนะนำว่าประชากรปฏิบัติตามคำแนะนำของสาธารณสุขอังกฤษเกี่ยวกับการเสริม
ตามรายงานที่ไม่ได้รับการยืนยันว่าการได้รับวิตามินดีในปริมาณสูง (สูงกว่า 4,000IU/วัน) สามารถลดความเสี่ยงของการติดเชื้อ COVID-19 และนำมาใช้เพื่อรักษาไวรัสได้สำเร็จ รายงานฉบับใหม่ที่ตีพิมพ์ในวารสาร BMJ, Nutrition, การป้องกันและสุขภาพได้ตรวจสอบหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ในปัจจุบันเกี่ยวกับวิตามินและการใช้ในการรักษาโรคติดเชื้อ
วิตามินดีเป็นฮอร์โมนที่ผลิตในผิวหนังเมื่อได้รับแสงแดด และช่วยควบคุมปริมาณแคลเซียมและฟอสเฟตในร่างกาย ซึ่งจำเป็นต่อการรักษากระดูก ฟัน และกล้ามเนื้อให้แข็งแรง
ใช้เวลาในแสงแดดแทนการทานอาหารเสริม
“วิตามินดีของเราส่วนใหญ่มาจากการได้รับแสงแดด อย่างไรก็ตาม สำหรับหลาย ๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่แยกตัวเองโดยไม่ได้รับแสงแดดในช่วงที่มีโรคระบาด การได้รับวิตามินดีอย่างเพียงพออาจเป็นเรื่องท้าทายอย่างแท้จริง การให้วิตามินดีเสริมควรทำภายใต้คำแนะนำของสหราชอาณาจักรในปัจจุบัน” ศาสตราจารย์ Carolyn Greig ผู้ร่วมเขียนรายงานจากมหาวิทยาลัยเบอร์มิงแฮมกล่าว
Professor Judy Buttriss, Director General British Nutrition Foundation และผู้ร่วมเขียนงานวิจัยกล่าวว่า “ตามคำแนะนำล่าสุดเกี่ยวกับวิตามินดี เราแนะนำให้ผู้คนพิจารณาการเสริมวิตามินดี 10 ไมโครกรัมต่อวัน ในช่วงฤดูหนาว (ตั้งแต่เดือนตุลาคมถึงมีนาคม) และตลอดทั้งปีหากมีเวลาอยู่ข้างนอกจำกัด
“แม้ว่าจะมีหลักฐานว่าวิตามินดีต่ำเกี่ยวข้องกับการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน แต่ปัจจุบันยังไม่มีหลักฐานเพียงพอสำหรับวิตามินดีในการรักษา COVID-19 และต้องหลีกเลี่ยงการได้รับอาหารเสริมมากเกินไปเนื่องจากอาจเป็นอันตรายได้ ”
จากการตรวจสอบการศึกษาก่อนหน้านี้ในสาขานี้ นักวิทยาศาสตร์ไม่พบหลักฐานของความเชื่อมโยงระหว่างการเสริมวิตามินดีในปริมาณสูงเพื่อช่วยป้องกันหรือรักษาโควิด-19 ได้สำเร็จ และเตือนไม่ให้เสริมวิตามินมากเกินไปโดยไม่ได้รับการดูแลจากแพทย์ เนื่องจากความเสี่ยงต่อสุขภาพ นักวิทยาศาสตร์สรุปว่าการยืนยันเกี่ยวกับประโยชน์ของวิตามินในการรักษาไวรัสนั้นยังไม่ได้รับการสนับสนุนจากการศึกษาในมนุษย์ที่เพียงพอ และอ้างอิงจากผลการวิจัยที่ไม่ได้ตรวจสอบเฉพาะด้านนี้
นักวิทยาศาสตร์ยังตรวจสอบการอ้างสิทธิ์ความเชื่อมโยงระหว่างระดับวิตามินดีกับการติดเชื้อทางเดินหายใจ การศึกษาก่อนหน้านี้ในพื้นที่นี้พบว่าภาวะวิตามินดีที่ต่ำลงนั้นสัมพันธ์กับการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน อย่างไรก็ตาม มีการระบุข้อจำกัดของผลการวิจัยเหล่านี้ ข้อค้นพบจากการศึกษาส่วนใหญ่อิงตามข้อมูลที่รวบรวมจากกลุ่มประชากรในประเทศกำลังพัฒนา และไม่สามารถคาดการณ์ถึงประชากรจากประเทศที่พัฒนาแล้วเนื่องจากปัจจัยภายนอกนักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าขณะนี้ยังไม่มีความเชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างการบริโภควิตามินดีกับการต่อต้านการติดเชื้อทางเดินหายใจ
วิตามินดีมากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
ภาวะวิตามินดีเป็นพิษ หรือที่เรียกว่าภาวะวิตามินดีเกิน เป็นภาวะที่พบได้ยากแต่อาจร้ายแรงซึ่งเกิดขึ้นเมื่อคุณมีวิตามินดีในร่างกายในปริมาณที่มากเกินไป
ความเป็นพิษของวิตามินดีมักเกิดจากการรับประทานอาหารเสริม - ไม่ใช่การควบคุมอาหารหรือการตากแดด ร่างกายของคุณควบคุมปริมาณวิตามินดีที่ผลิตโดยแสงแดด และแม้แต่อาหารเสริมก็มีปริมาณวิตามินดีไม่เพียงพอที่ต้องกังวล
D มากเกินไปสามารถนำไปสู่การสะสมของแคลเซียมในเลือด (hypercalcemia) ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียน อ่อนเพลีย และปัสสาวะบ่อย ความเป็นพิษของวิตามินดียังสามารถนำไปสู่อาการปวดกระดูกและนิ่วในไต
การรักษารวมถึงการหยุดรับวิตามินดีและจำกัดปริมาณแคลเซียมของคุณ แพทย์ของคุณอาจสั่งจ่ายสารน้ำและคอร์ติโคสเตียรอยด์หรือบิสฟอสโฟเนตให้ทางเส้นเลือดด้วย
แพทย์เตือนอย่ากินอะไรมากเกินปริมาณวิตามินดีที่แนะนำของสหรัฐฯ 600 IU ต่อวัน
“ระดับวิตามินดีในร่างกายที่เพียงพอมีความสำคัญต่อสุขภาพโดยรวมของเรา น้อยเกินไปอาจนำไปสู่โรคกระดูกอ่อนหรือการพัฒนาของโรคกระดูกพรุน แต่มากเกินไปอาจทำให้ระดับแคลเซียมในเลือดเพิ่มขึ้นซึ่งอาจเป็น เป็นอันตรายอย่างยิ่ง” ศาสตราจารย์ซู แลนแฮม-นิว หัวหน้าภาควิชาโภชนศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยเซอร์เรย์และผู้เขียนนำการศึกษากล่าว
“ระดับของวิตามินในร่างกายสามารถเสริมได้ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุลทางโภชนาการ รวมถึงอาหารที่ให้วิตามิน เช่น อาหารเสริม เช่น อาหารเช้าซีเรียล และการได้รับแสงแดดอย่างปลอดภัยเพื่อเพิ่มสถานะวิตามินดี”
ที่สุด. คนเราสามารถได้รับวิตามินดีเพียงพอด้วยการได้รับแสงแดดโดยตรงประมาณ 10-15 นาทีต่อวัน