Skip to main content

อาหารที่ผู้หญิงคนหนึ่งยอมแพ้เพื่อต่อสู้กับโรคไฟโบรมัยอัลเจีย

Anonim

เมื่อไฟโบรมัยอัลเจียโจมตี อาจทำให้ทุกอย่างหยุดชะงัก ความเจ็บปวด ความเหนื่อยล้า และความหดหู่อย่างต่อเนื่องที่มาพร้อมกับอาการนี้ก็เพียงพอที่จะส่งทุกคนเข้าสู่หางหมุน

นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นกับจ๋าจ๋าไมร่า เธอเป็นนักวิจัยด้านภูมิคุ้มกันวิทยาเมื่อเริ่มมีอาการเจ็บปวด ดังนั้นคุณอาจคิดว่ากรณีของเธอที่เป็นโรคไฟโบรมัยอัลเจีย หากรักษาได้ สามารถวิจัย รักษาด้วยยาตะวันตก และแก้ไขได้ แต่ไม่ว่าเธอจะไปพบหมอกี่คนหรือพยายามรักษาด้วยวิธีทางการแพทย์แบบตะวันตกกี่ครั้ง ก็ไม่ได้ช่วยอะไรจนกระทั่งเธอพบว่าตัวกระตุ้นหลักของเธอคืออาหาร โดยเฉพาะนม

โรคไฟโบรมัยอัลเจียส่งผลกระทบต่อชาวอเมริกันหลายล้านคน ซึ่งมักจะรอเป็นปีกว่าจะได้รับการวินิจฉัย

ไฟโบรมัยอัลเจียไม่ใช่โรคหายาก โรคนี้พบได้ระหว่างสองถึงแปดเปอร์เซ็นต์ของประชากรทั่วไป ส่วนใหญ่เป็นผู้หญิงอายุระหว่าง 20 ถึง 55 ปี มีรายงานครั้งแรกในศตวรรษที่ 19 แต่เนื่องจากไม่พบไบโอมาร์คเกอร์ จึงอาจใช้เวลาหลายปีในการวินิจฉัยอย่างถูกต้อง ทำให้ผู้ป่วยไม่เพียงแค่รู้สึกเจ็บปวดเท่านั้น แต่ลำพังหรือเข้าใจผิด--หรือไม่เชื่อ ตามบทความในวารสารการแพทย์ Rheumatologia:

"แม้จะมีเกณฑ์การวินิจฉัยสำหรับ FB แต่ระยะเวลาตั้งแต่เริ่มมีอาการแรกจนถึงการวินิจฉัยคือหกปีครึ่ง ผู้ป่วยส่วนใหญ่บ่นถึงอาการปวดเรื้อรังของข้อ กล้ามเนื้อ ศีรษะ และบริเวณศักดิ์สิทธิ์ของกระดูกสันหลัง เงื่อนไขเหล่านี้มาพร้อมกับความเหนื่อยล้า ปัญหาการนอนหลับและการเสื่อมสภาพทางปัญญาบ่อยครั้ง ผู้ป่วยยังรายงานถึงอาการตึง ตะคริวที่ขา ไวต่อแรงกด รู้สึกเสียวซ่าและ/หรือชา รู้สึกวิตกกังวลและซึมเศร้า และปวดใบหน้า หนึ่งในห้าที่ได้รับไปไม่สามารถทำงานได้ ความเจ็บปวดทำให้ร่างกายทรุดโทรม "

อาหารที่ดีที่สุดและแย่กว่าสำหรับการรักษาไฟโบรมัยอัลเจีย สำหรับ Jaya นมคือตัวกระตุ้น

นักวิจัยพบว่าอาหารที่ดีที่สุดที่จะช่วยรักษาอาการไฟโบรมัยอัลเจียคือโปรตีนและไฟเบอร์ไม่ติดมันสูง และมีคาร์โบไฮเดรตต่ำ เช่น ผักและผลไม้ที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ เมล็ดธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว อาหารที่ต่อสู้กับการอักเสบเป็นที่ทราบกันดีว่าช่วยได้ ในขณะที่อาหารอย่างคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวหรือแบบแปรรูป (ขนมปัง มัฟฟิน คุกกี้ แคร็กเกอร์ และซีเรียล) เป็นที่ทราบกันดีว่ากระตุ้นให้เกิดเปลวไฟขึ้นตามข้อมูลของ Vital Motion แต่จายาต้องคิดเรื่องนี้ด้วยตัวเองตั้งแต่ตอนที่เธอขอความช่วยเหลือ แทบไม่มีหมอคนไหนสั่งห้ามทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพเลย

"ความเจ็บปวดและความปวดร้าวทางจิตใจจากโรคไฟโบรไมอัลเจียของ Jaya ครอบงำการดำรงอยู่ของเธอ เธอกล่าว และทำลายชีวิตของฉันเมื่อการรักษาแบบตะวันตกทำให้เธอแย่ลงกว่าเดิม เธอจึงเริ่มมองหาวิธีการอื่นเพื่อหาวิธีบรรเทา ในที่สุดฉันก็พบวิธีรักษาตัวเองด้วยการรับประทานอาหารต้านการอักเสบ ฉันตัดนมออกจากอาหารของฉันโดยสิ้นเชิง เพราะมันทำให้ฉันปวดหัวและสมองฝ่อ มันทำให้ฉันเจ็บไปทั้งตัว ฉันค้นพบจากการตัดอาหารทุกชนิดออกว่านมเป็นสาเหตุหลักของการอักเสบของฉัน แม้ว่าฉันจะกินมันเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เช่น แม้แต่ในของหวานสักคำ มันก็จะกระตุ้นความเจ็บปวดและการอักเสบของฉัน ซึ่งมีผลกระทบอย่างมากต่อความสามารถในการเคลื่อนไหวร่างกายของฉัน และความกระฉับกระเฉงทำให้อารมณ์ดีขึ้น ดังนั้นสภาพจิตใจของฉันจึงตกต่ำอย่างที่คุณจินตนาการได้"

เมื่อเธอละทิ้งผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมด เธอเริ่มตระหนักถึงความสำคัญของการรับประทานอาหารและความเชื่อมโยงกับสุขภาพที่ดี ผลิตภัณฑ์นมเป็นเบาะแสแรก มันคือกุญแจที่ไขทุกอย่าง

คุณจะโฟกัสกับเป้าหมายของคุณอย่างไรถ้าคุณมีสมองฝ่อ?

"Jaya พบว่าการไม่มีนมทำให้หมอกในสมองจางลง และหลังจากนั้นเธอก็มีสมาธิได้ดีขึ้น และเห็นว่าเธอไม่ได้ดำเนินชีวิตให้สอดคล้องกับเป้าหมายชีวิตที่ใหญ่กว่าของเธอเธอเริ่มเข้าใจว่าโรคไฟโบรมัยอัลเจียส่งผลกระทบต่อความสัมพันธ์ งานของเธอ ทุกๆ อย่าง ฉันใช้เวลาสองปีในการกำจัดโรคไฟโบรมัยอัลเจีย และต้องใช้เวลาเพิ่มอีก 13 ปีกว่าจะรู้ว่านมเป็นตัวการสำคัญของฉัน ในที่สุด Jaya ก็เริ่มตรวจสอบทุกสิ่ง และมันส่งเธอไปสู่การเดินทางของการเจริญสติและการทำสมาธิ การปฏิบัตินี้ทำให้เธอตระหนักว่าเธอไม่มีความสุข เธอลาออกจากอาชีพนักวิทยาศาสตร์การวิจัยและทำตามความสนใจส่วนตัวของเธอ เธอเปลี่ยนแปลงชีวิตของเธออย่างสิ้นเชิง เริ่มเขียน บรรยาย และประกอบอาชีพอิสระ ทำงานเป็นนักเขียนและนักประชาสัมพันธ์ เธอบันทึก Ted X Talk: Is Purpose the Key to He alth and Wellness?"

ชีวิตใหม่ของเธอซึ่งไม่เหมือนกับชีวิตในอดีตของเธอ ไม่ใช่แค่การรับประทานอาหารที่ปราศจากนม ส่วนใหญ่เป็นพืชเป็นหลัก แต่ยังปราศจากการอักเสบทั้งหมดในร่างกายของเธอ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของความเจ็บปวดของเธอ การเปลี่ยนอาหารและเส้นทางอาชีพของเธอช่วยบรรเทาภาวะซึมเศร้าและความวิตกกังวลที่มาพร้อมกับความเจ็บปวดอย่างต่อเนื่องของเธอและโรคไฟโบรมัยอัลเจียของเธอก็หายไปในที่สุดเธอก็รู้สึกเหมือนเป็นผู้หญิงคนใหม่ ตอนนี้เธอใช้ชีวิตอย่างปราศจากความเจ็บปวดและได้เขียนหนังสือเกี่ยวกับวิธีค้นหาเป้าหมายของคุณผ่านขั้นตอนที่ทำได้ เพื่อช่วยให้ผู้อื่นหาทางออกจากความเจ็บปวดที่พวกเขาเผชิญอยู่ และค้นหาการดำรงอยู่ที่ขับเคลื่อนด้วยจุดประสงค์ใหม่: The Soul of Purpose : แนวทางทีละขั้นตอนเพื่อสร้างชีวิตสุขภาพดีที่ขับเคลื่อนด้วยวัตถุประสงค์ (จัดพิมพ์โดย Simon and Schuster)

ความเชื่อมโยงระหว่างร่างกายและจิตใจหมายความว่าสภาพจิตใจของคุณส่งผลต่อสุขภาพร่างกายของคุณ

"สิ่งที่ทำให้คุณไม่มีความสุขจะทำลายระบบภูมิคุ้มกันของคุณ สิ่งที่ทำให้คุณมีความสุขช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ Jaya อธิบาย เป็นข้อความที่เธอส่งต่อตั้งแต่เธอแก้ปัญหาสุขภาพได้ หนังสือ เว็บไซต์ สุนทรพจน์ที่สร้างแรงบันดาลใจ และการปรากฏตัวทางโทรทัศน์ของเธอล้วนทุ่มเทเพื่อช่วยให้ผู้อื่นค้นพบเป้าหมายของพวกเขา เธอได้ผสมผสานองค์ประกอบของอายุรเวทและการแพทย์แผนจีนเข้ากับแนวทาง 5 ธาตุเพื่อสร้างคำแนะนำทีละขั้นตอนเพื่อช่วยให้ผู้อื่นค้นพบสิ่งที่ทำให้พวกเขามีความสุข ซึ่งเป็นที่มาของจุดมุ่งหมายหนังสือของเธออธิบายว่าหากคนๆ หนึ่งเป็นโรคซึมเศร้า อาจทำให้พวกเขามีไมโครไบโอมที่ไม่แข็งแรงและเริ่มมีอาการทางกายที่ทำลายล้างในร่างกาย รวมถึงความเจ็บปวด ซึ่งเป็นอาการซึมเศร้า ทำให้คุณเข้าสู่ภาวะปั่นป่วนที่ยากจะเยียวยา "

การต่อสู้กับความเจ็บปวดและการอักเสบในร่างกายคือการกำจัดอาหารขยะและน้ำตาล

"คำแนะนำในการรับประทานอาหารของเธอ: หลีกเลี่ยงอาหารขยะ อาหารแปรรูปทั้งหมดที่มีสารเติมแต่งที่อาจทำให้เกิดการอักเสบ และทิ้งน้ำตาลและงดผลิตภัณฑ์จากนม ซึ่งทั้งหมดนี้อาจทำให้เกิดการอักเสบได้ หนังสือเล่มใหม่ของเธอสรุปความเชื่อมโยงระหว่างสุขภาพกายและอารมณ์ ฉันแสดงให้ผู้คนเห็นทีละขั้นตอนถึงวิธีสร้างการทำงานร่วมกันระหว่างสุขภาพกายและอารมณ์ของคุณ โดยเริ่มจากการหายใจและการควบคุมอาหาร จากนั้นจึงช่วยพวกเขากวาดขยะออกจากชีวิต เพื่อให้พวกเขาเริ่มมีสุขภาพที่ดีขึ้น ฉันคิดว่าผู้คนจำเป็นต้องรู้ว่าสุขภาพเป็นอย่างไรในชีวิตประจำวันของพวกเขา สำหรับเธอแล้ว มันดูเหมือนชีวิตที่ปราศจากสิ่งที่ทำให้เธอไม่มีความสุข – และนม"