Burger King ที่ใช้พืชเป็นครั้งแรกจะเปิดตัวในช่วงฤดูร้อนนี้ที่เยอรมนี เครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดได้ทำหน้าที่เป็นผู้บุกเบิกรายการเมนูจากพืชทั่วโลก และตอนนี้แบรนด์กำลังอุทิศตนเพื่อการบริการจากพืชไปสู่อีกระดับหนึ่ง Burger King ที่ใช้พืชเป็นแห่งแรกจะเปิดตัวในเมืองโคโลญจน์ ประเทศเยอรมนีในระยะเวลาจำกัด โดยทำงานร่วมกับบริษัทเนื้อจากพืชในเนเธอร์แลนด์ The Vegetarian Butcher เพื่อออกเมนูวีแก้นเต็มรูปแบบ
เบอร์เกอร์คิงมังสวิรัติมีกำหนดจะเปิดเพียงสี่วัน ตั้งแต่วันที่ 7 มิถุนายนถึง 11 มิถุนายน โดยหวังว่าจะรองรับเบอร์เกอร์คิงและแฟน ๆ ฟาสต์ฟู้ดทุกคนเมนูนี้คาดว่าจะรวมเนื้อสัตว์ทางเลือกอันเป็นเอกลักษณ์ของเครือตั้งแต่นักเก็ตจากพืชไปจนถึง Whopper ด้วยการเปิดตัวนี้ เบอร์เกอร์คิงจะเปิดตัวแซนด์วิช Long Chicken Patty ที่ทำจากพืช ราดด้วยผักกาดหอมฝอยและมายองเนสวีแก้นแบรนด์ใหม่ นอกจากมายองเนสวีแกนแล้ว ยังไม่ชัดเจนว่าแบรนด์จะพัฒนาชีสปลอดนมและเครื่องปรุงรสวีแกนสำหรับร้านอาหารระยะสั้นด้วยหรือไม่
หลังจากเปิดร้านอาหาร Burger King จะจัดกิจกรรมเพื่อให้ลูกค้าได้พบปะกับหัวหน้าของ Burger King Germany ฝ่ายบริหารของ Burger King Germany ตั้งขึ้นเพื่อตอบคำถามและข้อกังวลเกี่ยวกับแผนการใช้พืชเป็นหลักและช่วงปัจจุบันของ Burger King แม้ว่าจะยังไม่ได้กำหนดวันที่สำหรับกิจกรรม แต่การเข้าร่วมเสมือนจริงจะมีให้สำหรับผู้ที่ไม่สามารถเข้าร่วมในเยอรมนี
Burger King ทำงานร่วมกับร้านจำหน่ายเนื้อมังสวิรัติในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเพื่อพัฒนารายการเมนูใหม่จากพืช ซึ่งขณะนี้มีจำหน่ายใน 25 ประเทศความร่วมมือดังกล่าวรับผิดชอบดูแล Plant-Based Whopper ของจีน Whopper Vegetal ของเม็กซิโก และ Vegan Chicken Royale ของสหราชอาณาจักร นอกเหนือจากแซนด์วิชไก่มังสวิรัติแล้ว Burger King UK ยังขยายเมนูที่ทำจากพืชเร็วกว่าส่วนภูมิภาคอื่น ๆ ของบริษัท ในเดือนมกราคม บริษัทได้เปิดตัว Rebel Whopper – มาพร้อมกับมายองเนสมังสวิรัติและขนมพายที่ทำจากพืช – จาก The Vegetarian Butcher
“จนถึงตอนนี้ เรายังไม่พบวิธีที่จะจับรสชาติของ Whopper ที่ย่างด้วยไฟอันเป็นสัญลักษณ์ได้ ในขณะเดียวกันก็มั่นใจว่าจะไม่มีการปนเปื้อนข้ามระหว่างผลิตภัณฑ์จากพืชและเนื้อสัตว์” ตัวแทนของ Burger King กล่าว LiveKindly . “อย่างไรก็ตาม เราจะพยายามค้นหาวิธีปรุงอาหารของเราให้มีรสชาติที่ดึงดูดใจแขกให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้”
Alasdair Murdoch ซีอีโอของ Burger King UK ประกาศเมื่อต้นปีนี้ว่าเขาหวังที่จะเปลี่ยน Burger King UK เป็น 50 เปอร์เซ็นต์จากพืชภายในทศวรรษหน้า แบรนด์ยังคงดำเนินการอย่างรวดเร็วเพื่อนำเมนูมังสวิรัติมาใช้เส้นทางจากพืชในเยอรมนีส่งสัญญาณว่าบริษัททั่วโลกกำลังพยายามเปลี่ยนโครงสร้างอาหาร แต่โดยทั่วไปแล้วอาหารจานด่วน Burger King US กำลังดำเนินการอยู่ ดังนั้นโปรดอ่านคู่มือมังสวิรัติของ The Beet เพื่อรับประทานอาหาร BK ที่คุณโปรดปราน
