Costco อาจไม่ใช่ร้านแรกที่นึกถึงเมื่อคุณวางแผนที่จะเลือกซื้อผลิตภัณฑ์จากพืช แต่การเลือกรายการอาหารมังสวิรัติที่วางอยู่บนชั้นวางจะทำให้คุณประหลาดใจ และการซื้อจำนวนมากจะทำให้คุณประหลาดใจ ช่วยคุณลดค่าใช้จ่ายด้านอาหาร เลือก Costco มังสวิรัติและพืชเหล่านี้บางส่วนในครั้งต่อไปที่คุณกำลังโหลดลวดเย็บกระดาษราคาถูกในครัวเรือน (น่าเศร้าแต่จริง: สถานที่ใน Costco ของคุณอาจไม่รองรับสิ่งเหล่านี้ทั้งหมด แต่เราหวังว่าจะเป็นเช่นนั้น!)
Hippeas Vegan White Cheddar Organic Chickpea Puffs: Hippeas เป็นอาหารว่างวีแก้นที่ปรุงจากถั่วชิกพีออร์แกนิก ซึ่งหมายความว่าพวกมันเป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยมและไฟเบอร์สูงด้วยพัฟอบเหล่านี้มีหลายรสชาติให้เลือก เช่น ศรีราชาซันไชน์ นาโชส์ บาร์บีคิวโบฮีเมียน เปปเปอร์พาวเวอร์ และหิมาลายันแฮปปี้ รวมถึงชุดที่หลากหลายเหมาะสำหรับมื้อกลางวันที่โรงเรียน ไม่ว่าคุณจะเลือกรสชาติใด ล้วนเป็นมังสวิรัติที่ผ่านการรับรอง (เราเป็นแฟนพันธุ์แท้ของศรีราชาซันไชน์โดยเฉพาะ!) หากคุณกำลังมองหาทางเลือกอื่นแทนชีสพัฟที่มีคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มขึ้น ลองฮิปพีดูสิ รับรองไม่ผิดหวัง
Inno Foods กลุ่มมะพร้าวออร์แกนิกพร้อมเมล็ดซุปเปอร์: ทำจากมะพร้าว เมล็ดฟักทอง เมล็ดทานตะวัน และเมล็ดเจีย กลุ่มเหล่านี้รวมกับน้ำตาลอ้อยเล็กน้อย สีน้ำตาล น้ำเชื่อมข้าวและเกลือทะเล ไม่ใส่สารกันบูด ไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์ และไม่ใส่สีสังเคราะห์ มีเพียงซุปเปอร์ฟู้ดที่อัดแน่นอยู่ในคำเดียว คุณสามารถเพลิดเพลินกับกลุ่มมะพร้าวเหล่านี้เป็นท็อปปิ้งกรุบกรอบในชามอาหารเช้าหรือสลัดของคุณ แต่เราจะไม่ถือสากับคุณหากคุณตัดสินใจที่จะกินมันจากถุงทันที
Explore Cuisine สปาเก็ตตี้ถั่วแระญี่ปุ่นออร์แกนิก: หากคุณเป็นคนรักพาสต้าที่รับประทานแบบไม่มีกลูเตนหรือกำลังมองหาวิธีอื่นในการเพิ่มปริมาณพืชของคุณอย่างง่ายดาย Explore Cuisine คุณได้ครอบคลุมกับสปาเก็ตตี้ Edamame ออร์แกนิก พาสต้ามังสวิรัตินี้มีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีโปรตีนและไฟเบอร์สูง ในความเป็นจริงมันอัดแน่นไปด้วยโปรตีนขนาดใหญ่ที่เสิร์ฟ 50 กรัมมีโปรตีนมากกว่าพาสต้าแบบดั้งเดิมถึงสามเท่า และแม้ว่าจะเป็นบะหมี่ที่ทำจากถั่ว แต่ก็มีรสชาติที่นุ่มนวล ดังนั้นคุณจึงสามารถจับคู่ซอสได้อย่างสร้างสรรค์
Dave's Killer Bread: เมื่อล่องเรือผ่านส่วนขนมปังของ Costco ให้มองหาขนมปังจาก Dave's Killer Bread ซึ่งเป็นขนมปังที่มีภาพกล้ามเนื้อมัดหนวด ชายสวมเสื้อยืดสีแดงกำลังเล่นกีตาร์ ขนมปังมีให้เลือก 3 แบบคือ Good Seed, 21 Whole Grains and Seeds และ Powerseed แต่ละเมล็ดมีสารอาหารจากธัญพืชมากมายและไม่มีผลิตภัณฑ์จากสัตว์สามารถใช้ทำแซนวิชและขนมปังปิ้งได้ แต่เราแนะนำ Powerseed loaf เป็นขนมปังสำหรับมื้อเช้าโดยเฉพาะ เนื่องจากมีการปรุงรสด้วยน้ำผลไม้ออร์แกนิก ทำให้มีรสหวานเล็กน้อย
Amy’s Organic Soups, Variety Pack (Lentil and Lentil Vegetable): ซุปจากพืชทั้งสองชนิดนี้เป็นจอกศักดิ์สิทธิ์เมื่อพูดถึงตัวเลือกการรับประทานอาหารวีแก้นที่ดีต่อสุขภาพ ที่ Costco คุณไม่ต้องเลือกซุปที่จะซื้อเพราะซุปถั่วเลนทิลของ Amy และผักถั่วเลนทิลมากมาย (อ่าน: อัจฉริยะ!) ซุปเหล่านี้เป็นอาหารที่ง่ายและน่าพึงพอใจเมื่อคุณอยากทานมังสวิรัติแต่ไม่มีเวลา (หรือไม่มีแรง) ที่จะทำอะไรสักอย่างในครัว
Love Beets หัวบีตปรุงสุกออร์แกนิก: หัวบีทเป็นวัตถุดิบที่ดีที่จะมีไว้ติดบ้านเมื่อทำอาหารและทานอาหารมังสวิรัติหรืออาหารจากพืช แต่กี่ครั้งแล้วที่คุณลังเลใจ ที่จะซื้อเพราะคุณไม่ต้องการจัดการกับการปอกและปรุงอาหารล่วงหน้า? ด้วยบีทรูทเหล่านี้ งานเตรียมการได้ดำเนินการให้คุณแล้วปรุงสุกและบรรจุแบบสุญญากาศเพื่อรักษาความสด หมายความว่าพร้อมรับประทานทุกเมื่อที่คุณพร้อมรับประทาน
Sweet Earth General Tso's Tofu: วีแกนไม่จำเป็นต้องมีความหมายเหมือนกันกับการใช้เวลานาน และเมื่อแรงผลักดันมาถึง ไม่มีอะไรผิดปกติหากหมุนในไมโครเวฟ เพื่อทำอาหารของคุณ นั่นคือสิ่งที่คุณสามารถทำได้กับเต้าหู้ของ Sweet Earth General Tso ไก่ของ General Tso อันเป็นที่ชื่นชอบจากพืช ชามนี้มาพร้อมกับเต้าหู้กรอบ บรอกโคลี พริกหยวกแดง และข้าวกล้อง จับคู่กับซอสรสเปรี้ยวอมหวาน แต่ส่วนที่ดีที่สุด? แค่อุ่นก็กินได้แล้ว
Via Emilia Organic Riced Cauliflower: Riced Cauliflower (กล่าวคือ ดอกกะหล่ำที่นำไปปั่นจนเป็นเนื้อสัมผัสที่เบาและนุ่มเหมือนข้าว) ทำให้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณต้องการ เติมอาหารวีแก้น แต่ยังต้องการคลายร้อนด้วยคาร์โบไฮเดรตแบบดั้งเดิม เช่น ข้าวและพาสต้า แทนที่จะใช้เวลาปลูกกะหล่ำดอกที่บ้าน ลองหยิบกะหล่ำดอกออร์แกนิคของ Via Emilia ซึ่งทำจากส่วนผสมเพียงสองอย่างคือดอกกะหล่ำและเกลือจะช่วยประหยัดทั้งเวลาและการล้าง ทำให้เหมาะสำหรับมื้อค่ำในคืนวันธรรมดาที่แสนวุ่นวาย
