Danone บริษัทนมยักษ์ใหญ่ของฝรั่งเศสรวบรวมผู้บุกเบิกจากพืชอีกรายเมื่อสัปดาห์ที่แล้วด้วยการซื้อกิจการ Follow Your Heart ดานอนได้รับตราสินค้าจากพืชผ่านสัญญาซื้อขายหุ้น โดยบริษัทซื้อหุ้น 100% ของ Earth Island ซึ่งเป็นบริษัทแม่ของ Follow Your Heart ธุรกรรมนี้เป็นไปตามแนวโน้มที่มากขึ้นสำหรับบริษัทผลิตภัณฑ์นม ซึ่งใช้เวลาสองทศวรรษที่ผ่านมาในการปรับปรุงโปรไฟล์ที่ใช้พืชเป็นหลักกับบริษัทต่างๆ เช่น Silk และ So Delicious
Dairy Company ซื้อแบรนด์ Vegan Follow Your Heart
Follow Your Heart เป็นที่รู้จักจากการผลักดันในช่วงแรกของการเคลื่อนไหวโดยใช้พืช โดยเริ่มในปี 1970 ในฐานะเคาน์เตอร์อาหารกลางวันมังสวิรัติในลอสแองเจลิส ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา บริษัทได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์ทางเลือกจากพืชที่สำคัญ เช่น Vegenaise (มายองเนสมังสวิรัติ) และชีสที่ปราศจากนมจำนวนมาก Follow Your Heart ยังเปิดตัวน้ำสลัดจากพืชและ VeganEgg อีกด้วย การเติบโตของแบรนด์เพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา และในปี 2019 Martin Kruger ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายปฏิบัติการอ้างว่ารายได้ของ Follow Your Heart เพิ่มขึ้นห้าเท่าตั้งแต่ปี 2010
การเข้าซื้อกิจการ Follow Your Heart ของ Danone ถือเป็นบริษัทล่าสุดจากบริษัทหลายแห่งที่เข้าร่วมในบัญชีรายชื่อ บริษัทดูแล Silk, Alpro และ So Delicious ซึ่งล้วนเป็นผู้บุกเบิกการเคลื่อนไหวจากพืช การดำเนินการของ Danone เกิดจากคำสัญญาของบริษัทที่จะขยายภาคส่วนที่ใช้พืชเป็นส่วนใหญ่ โดยให้คำมั่นว่าจะเพิ่มยอดขายเป็นสามเท่าในส่วนที่มีฐานเป็นพืชเป็น 5 ดอลลาร์7 พันล้านภายในปี 2568 การเพิ่ม Follow Your Heart เข้าไปในละครของบริษัท ทำให้บริษัทสนับสนุนทั้งการเลือกอาหารมังสวิรัติและการรับรู้แบรนด์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสหรัฐอเมริกา
Danone ตั้งเป้าขยายพอร์ตโฟลิโอจากพืช
ตั้งแต่ปี 2017 Danone กลายเป็นผู้นำด้านอาหารจากพืชด้วยการซื้อ WhiteWave Foods มูลค่า 12.5 พันล้านดอลลาร์ คำมั่นสัญญาของบริษัทที่จะขยายภาคส่วนที่ใช้พืชเป็นหลักยังคงได้รับการเติมเต็ม รายงานรายได้ล่าสุดที่เผยแพร่ในวันรุ่งขึ้นหลังจากการเข้าซื้อกิจการ Follow Your Heart แสดงให้เห็นว่า 10% ของยอดขายของบริษัทมาจากผลิตภัณฑ์จากพืช ตามรายงานเมื่อรวมกัน ยอดขายจากพืชของบริษัทขยายตัว 15% ในปีที่แล้ว
Shane Grant ซีอีโอของบริษัทในอเมริกาเหนือประกาศว่า Danone วางแผนที่จะเร่งหมวดหมู่ที่เติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งโดนใจผู้บริโภค ปีที่แล้ว Danone ระดมทรัพยากรเข้าสู่โครงการที่ยั่งยืนและโปรตีนทางเลือกมากมาย รวมถึง Laird Superfood, Forager Project และ Nature’s Fundโมเมนตัมของบริษัทแสดงให้เห็นถึงแรงผลักดันของอุตสาหกรรมที่ใหญ่ขึ้น ซึ่งก่อนหน้านี้บริษัทที่ก่อตั้งขึ้นจากผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพียงอย่างเดียวได้มุ่งไปสู่แนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน เมื่อตลาดเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว บริษัทนมยักษ์ใหญ่และบริษัทอื่นๆ จำเป็นต้องเปลี่ยนตามการเคลื่อนไหวที่บริษัทอย่าง Follow Your Heart เป็นหัวหอกเมื่อ 50 ปีที่แล้ว
