การกินเพื่อสุขภาพจะง่ายขึ้นมากเมื่อคุณมีเครื่องมือที่เหมาะสม การมีตู้กับข้าวและตู้เย็นที่จัดเตรียมไว้อย่างดีจะช่วยให้คุณพร้อมสำหรับมื้ออาหารที่ประสบความสำเร็จ แต่คุณต้องมีอุปกรณ์ที่เหมาะสมด้วย!
อาหารที่ไม่แปรรูป อาหารจากพืชต้องการการเตรียมอาหารทุกวันเพื่อเปลี่ยนผลิตผลที่มีอยู่มากมายให้กลายเป็นอาหารที่น่ารับประทาน ตั้งแต่เครื่องใช้ไปจนถึงที่เก็บอาหาร อุปกรณ์ทำอาหารและอุปกรณ์เตรียมอาหารที่เหมาะสมจะทำให้การเตรียมอาหารของคุณง่ายขึ้นและคงความสดของอาหารเพื่อให้ได้รสชาติสูงสุดตรวจสอบให้แน่ใจว่าครัวของคุณพร้อมสำหรับความท้าทายด้วยคอลเลคชันเครื่องมือที่จะเตรียมคุณให้พร้อมรับมือกับสูตรอาหารที่ทำจากพืช
-
เครื่องปั่นพลังสูง
เครื่องปั่นอันทรงพลังคือเพื่อนที่ดีที่สุดของผู้เตรียมอาหารจากพืช นอกเหนือจากสมูทตี้แล้ว เครื่องปั่นพลังสูงของคุณยังเป็นศูนย์รวมสำหรับการทำเนยถั่ว ซุป ดิป แป้ง น้ำสลัด ซอส และอื่น ๆ ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย ตั้งแต่มื้ออาหารจนถึงเวลาอาหารว่าง อุปกรณ์นี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการใส่อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการลงในแผนมื้ออาหารของคุณ
หากคุณสนใจตัวเลือกที่ถูกกว่า ลองดู NutriBullet ซึ่งขายปลีกในราคาต่ำกว่า $60
-
เครื่องเตรียมอาหาร
ผสม สับ ฝาน ฉีก นวด อิมัลซิไฟเออร์ และน้ำซุปข้นกับเพื่อนคู่หูในครัว ความทนทานของเครื่องเตรียมอาหารช่วยให้คุณเตรียมงานต่างๆ ได้ตั้งแต่การหั่นกระเทียมไปจนถึงการหั่นกะหล่ำปลีเมื่อพูดถึงขนาด ยิ่งโปรเซสเซอร์ของคุณมีขนาดใหญ่เท่าไร คุณจึงเตรียมได้มากขึ้นในเวลาที่น้อยลง
-
แผ่นกระทะ
ความเป็นไปได้ไม่รู้จบด้วยกระทะแผ่นในครัวของคุณ ตั้งแต่การย่างผักไปจนถึงการอบเต้าหู้และกราโนลาโฮมเมด กระทะแผ่น (หรือสองใบ!) เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารโฮมเมดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับมื้ออาหารแบบแผ่นที่เรียบง่ายและอร่อย ซึ่งเป็นทางออกที่ง่ายสำหรับอาหารค่ำที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ
-
ศิลปมาศ
ข้ามสเปรย์ทำอาหาร จาระบีในกระทะ และกระดาษรองอบด้วยชุดแผ่นรองกันติดที่รับประกันว่าทำความสะอาดได้ง่าย เลือกแผ่นรองที่ทำจากซิลิโคนเกรดอาหารและนำกลับมาใช้ซ้ำอีกครั้งสำหรับการอบและย่าง
-
หม้อหุงช้า
นี่คือความฝันของแม่ครัวที่ยุ่งวุ่นวายที่เป็นจริงใช้เพื่อจัดการเวลารับประทานอาหารตามกำหนดเวลาของคุณ เตรียมอาหารเย็นในคืนก่อนหรือเช้าของวันนั้นและปล่อยให้หม้อหุงช้าจัดการส่วนที่เหลือ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำสตูว์และซุปเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็เป็นม้าที่ทรงพลังที่สามารถปรุงหม้อตุ๋น อาหารเช้า และของหวานให้คุณได้ในขณะที่คุณจัดการกับรายการสิ่งที่ต้องทำที่เหลือของคุณ
-
หม้ออัดแรงดัน
เมื่อคุณมีเวลาน้อย หม้ออัดแรงดันช่วยคุณได้ เตรียมอาหารเย็นให้พร้อมในครึ่งเวลาด้วยเครื่องนี้ที่ปรับเวลา อุณหภูมิ และแรงดันระหว่างการหุงแบบเร็วและแบบช้า ตัวช่วยประหยัดเวลาอีกอย่าง มันยังช่วยลดการเตรียมอาหารของคุณ ถั่วและธัญพืชจะพร้อมในเสี้ยวหนึ่งของเวลาหากปรุงบนเตา
-
สแกนแพน
หากคุณเน้นทานอาหารเพื่อสุขภาพ สังเกตเครื่องครัวของคุณ! สารเคลือบกันติดที่ได้รับสิทธิบัตรจากบริษัทที่มีชื่อเสียงในเดนมาร์กนี้ปราศจากกรดเปอร์ฟลูออโรออคทาโนอิก (PFOA) ซึ่งเป็นสารเคมีที่มนุษย์สร้างขึ้นซึ่งพบในเครื่องครัวเคลือบสารกันติดส่วนใหญ่ผลลัพธ์ที่ได้คือกระทะที่เพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณด้วยการทำความสะอาดอย่างง่ายดาย
-
เตาอบดัตช์
นี่คือหม้อเดียวที่คุณต้องการสำหรับซุป สตูว์ พาสต้า และซอสปรุงรส และคุณสามารถปรุงอาหารทั้งมื้อและเสิร์ฟในหม้อเดียวกันได้โดยตรงจากเตาอบถึงโต๊ะอาหารของคุณ ห้องครัวเพื่อสุขภาพที่ต้องมี
-
Spiralizer
เครื่องมือแสนสะดวกนี้เปลี่ยนผักเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือข้าวเพื่อสร้างอาหารจากพืชที่หลากหลาย “อุปกรณ์” ง่ายๆ แค่นี้เองที่ทำให้กินผักง่ายขึ้น!
-
มีดเชฟ
อย่าดูถูกคุณภาพของมีดที่ดี! ด้วยใบมีดเพียงอันเดียว หั่นและหั่นได้ทุกอย่างที่ต้องการ
-
เขียงแบบยืดหยุ่น
เสื่ออเนกประสงค์นี้สามารถทำเป็นกรวยหรืองอได้เพื่อขนส่วนผสมที่สับแล้วลงในหม้อและกระทะที่รอ เก็บความหลากหลายไว้ในมือด้วยสีต่างๆ เพื่อให้คุณสามารถใช้กับอาหารประเภทต่างๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนข้าม เลือกกระดานปลอดสารพิษและปลอดสาร BPA ที่ทำจากวัสดุป้องกันจุลินทรีย์
-
ภาชนะแก้ว
เก็บของหลากหลายขนาดและรูปทรงไว้ในครัวของคุณ เพื่อให้คุณมีพื้นที่จัดเก็บที่เหมาะสมอยู่เสมอ ไม่ว่าคุณจะเตรียมอาหารหรือเก็บของที่เหลือ ภาชนะแก้วคือทางเลือกในการอุ่นอาหารได้ง่าย
-
ถุงเก็บของใช้ซ้ำได้
ทิ้งถุงพลาสติก! แทนที่ด้วยสิ่งที่ใช้ซ้ำได้ซึ่งดีกว่าสำหรับสิ่งแวดล้อมและอาหารของคุณ มีหลายขนาดและหลายสี คุณสามารถจัดระเบียบของว่าง ส่วนผสมในการเตรียมอาหารและของเหลือได้อย่างง่ายดาย
-
Meyers ผลิตกระเป๋า
เก็บผลผลิตของคุณให้สดใหม่ด้วยถุงที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ซึ่งทำจากแร่ธาตุธรรมชาติที่สร้างสภาพแวดล้อมในการจัดเก็บที่ช่วยยืดอายุของผักและผลไม้ เหมาะสำหรับใส่ผัก ผลไม้ และสมุนไพรทุกประเภท และยังสามารถใช้บรรจุอาหารเพื่อเดินทางได้อีกด้วย
-
ขวดโหล
โหลแก้วแสนสะดวกเหล่านี้ใช้งานได้หลากหลาย ตั้งแต่การจัดระเบียบส่วนผสมในครัวของคุณ การบรรจุอาหารกลางวัน ไปจนถึงการจัดเก็บซอสและน้ำสลัด โถบดเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเตรียมอาหารและการจัดเก็บ
