หนึ่งในผู้นำด้านเนื้อสัตว์จากพืช Beyond Meat ที่ซื้อขายในที่สาธารณะภายใต้ BYND ทำให้เบอร์เกอร์ไร้เนื้อสัตว์เข้าถึงได้มากขึ้นและราคาไม่แพงมากขึ้นด้วยการนำเสนอแพ็คมูลค่าใหม่ที่นำราคาของแพตตี้มาไว้ที่ 1.60 ดอลลาร์ ทำให้สามารถแข่งขันกับเนื้อสัตว์ทั่วไปได้
บริษัทประกาศเปิดตัวเบอร์เกอร์ราคาย่อมเยาจำนวนจำกัด 10 แพ็ค ที่เรียกว่า Cookout Classic ซึ่งจะวางจำหน่ายที่ร้านค้า Walmart และ Target ทั่วประเทศ (และร้านค้าปลีกอื่นๆ ที่คัดเลือก) ในสหรัฐอเมริกาตั้งแต่วันจันทร์นี้ วันที่ 22 มิถุนายน 2563คุณสามารถหา Cookout Classic pack ได้ที่ช่องขายเนื้อแช่แข็ง
ราคาขายปลีกใหม่สู้คู่แข่งเนื้อสัตว์ ราคาขายปลีกที่แนะนำของ Beyond 10 แพ็คคือ 15.99 ดอลลาร์ (หรือ 1.60 ดอลลาร์ต่อแพตตี้) เปรียบเทียบสิ่งนี้กับไส้เนื้อวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า Good & Gathered 6 แพ็คของแบรนด์เป้าหมายซึ่งขายปลีกในราคา 10.99 ดอลลาร์ (หรือ 1.83 ดอลลาร์ต่อแพตตี้) - บียอนด์มีท 10 แพ็คเป็นข้อตกลง มีสิ่งที่จับต้องได้: แพ็ค Cookout Classic จะมีจำหน่ายจนถึงกลางเดือนสิงหาคมหรือจนกว่าของจะหมด การเสนอขายครั้งนี้มีจุดประสงค์เพื่อลดช่องว่างราคาระหว่างเนื้อสัตว์จากพืชและโปรตีนจากสัตว์ ทำให้ผู้คนจำนวนมากเข้าถึงเนื้อสัตว์จากพืชที่อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ และยั่งยืนได้มากขึ้น” บริษัทกล่าวในการแถลงข่าว
Beyond Meat's Cookout Classic Value Pack มาแล้วสำหรับฤดูกาลย่าง
เมื่อฤดูร้อนย่างกรายเข้ามาและผู้คนเริ่มย่างเตา การมีตัวเลือกที่ทำจากพืชซึ่งหาได้ง่ายและราคาย่อมเยาอาจทำให้ผู้ที่หันไปหาเนื้อสัตว์หันมาสนใจ“ด้วยความสนใจของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นในโปรตีนจากพืช ชุดคุณค่า Cookout Classic ได้รับการออกแบบมาเพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้เปลี่ยนมาใช้เนื้อสัตว์จากพืชในงานบาร์บีคิวและงานสังสรรค์ในฤดูร้อน” บริษัทกล่าว “เบอร์เกอร์เนื้อชุ่มฉ่ำและอร่อยทำจากส่วนผสมที่เรียบง่ายจากพืช ปราศจาก GMOs ถั่วเหลืองหรือกลูเตน และบรรจุในกล่องกระดาษแข็งที่รีไซเคิลได้ทั้งหมด ซึ่งสอดคล้องกับความมุ่งมั่นของ Beyond Meat ในด้านความยั่งยืน”
บริษัทวิจัย SPINS รายงานว่าในช่วง 4 สัปดาห์สิ้นสุดวันที่ 17 พฤษภาคม 2020 Beyond Meat เป็นแบรนด์อันดับหนึ่งในหมวดเนื้อสัตว์จากพืชแช่เย็น รายงานของเนลสันยังแสดงให้เห็นว่าการซื้อเนื้อสัตว์จากพืชเพิ่มขึ้น 279.8% เมื่อต้นปีนี้ ซึ่งเป็นประเภทผลิตภัณฑ์ที่เพิ่มสูงสุดในหมวดเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ทางเลือก
“การกำหนดราคาที่คาดการณ์ล่วงหน้านี้แสดงถึงหลักชัยที่สำคัญตลอดเส้นทางของเราในการทำให้ Beyond Meat เข้าถึงได้มากขึ้นสำหรับผู้บริโภคทุกคน” Ethan Brown ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Beyond Meat กล่าวส่วนหนึ่งของการเดินทางของบริษัทจะรวมถึงเว็บไซต์ส่งตรงถึงผู้บริโภคใหม่ในช่วงปลายฤดูร้อนนี้ สิ่งนี้เกิดขึ้นหลังจาก Impossible Foods ซึ่งเป็นหนึ่งในคู่แข่งอันดับต้น ๆ ของ Beyond ที่เปิดตัวร้านค้าโดยตรงถึงผู้บริโภคเมื่อต้นเดือนนี้
สำหรับแรงบันดาลใจและแรงจูงใจในการกินพืช ลองดูซีรีส์เนื้อหา “ทำไมต้องไปไกลกว่านั้น” ของ Beyond Meat ซึ่งเป็นการรวบรวมเรื่องราวส่วนตัวจากคนดังและเพื่อนในบริษัทอย่าง Snoop Dog และอีกมากมาย เรื่องราวเหล่านี้เป็นเครื่องเตือนใจที่ดีว่าไม่ว่าคุณจะทำ Meatless Monday หรือทานวีแก้นเต็มรูปแบบ การเลือกของคุณมีผลอย่างมากต่อสุขภาพส่วนบุคคลของคุณรวมถึงสุขภาพของโลกด้วย
