McD นำอาหารวีแก้นมาสู่สหรัฐฯ หรือไม่? นั่นคือการคาดเดาหลังจากที่ CEO พูดอย่างไม่เป็นทางการในระหว่างการให้สัมภาษณ์ว่าการเสนออาหารมังสวิรัตินั้นอยู่ในแผนการวางแผนสำหรับอนาคต Chris Kempczinski ซีอีโอกล่าวและจุดประกายการคาดเดาอย่างกว้างขวางว่าการพัฒนาใหม่นี้จะเกิดขึ้นเมื่อใด ความคิดเห็นของเขาเกิดขึ้นระหว่างการให้สัมภาษณ์กับ CNBC ซึ่งเขาได้กล่าวถึงข้อเท็จจริงที่ว่ายอดขายลดลง 22 เปอร์เซ็นต์ในเดือนมีนาคม และเขาคาดว่าสิ่งต่างๆ จะแย่ลงในช่วงไตรมาสที่สองร้านค้าปิดทำการครึ่งหนึ่งในตลาดต่างประเทศที่พวกเขาดำเนินธุรกิจ และในสหราชอาณาจักร สเปน อิตาลี และฝรั่งเศส ยอดขายของร้านค้าบางแห่งลดลงประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์
ในแง่ที่สดใสกว่าและมองไปยังอนาคต Kempczinski กล่าวว่าเขา "คาดว่าจะเห็นเมนูที่ทำจากพืชของ McDonald's" ในอเมริกาในอนาคต บริบทคือ:
สถานที่ในยุโรปกำลังแสดงสัญญาณของความต้องการที่ถูกกักในขณะที่พวกเขาเริ่มกลับมาเปิดอีกครั้งด้วยเส้นทางขับรถผ่านยาวหลายไมล์ เขากล่าวกับ CNBC ในรายการ “Squawk on the Street” แต่ในประเทศจีน ซึ่ง 99% ของร้านอาหารได้เปลี่ยน -เปิดแล้ว ผู้บริโภคกลับมาทำพฤติกรรมเดิมๆ ได้ช้าลง
“มันเป็นสถานการณ์ของแต่ละประเทศจริงๆ เพราะแต่ละประเทศมีระดับการเปิดที่แตกต่างกัน แต่ละประเทศมีจิตวิทยาผู้บริโภคที่แตกต่างกัน” Kempczinski กล่าว
หุ้นของ McDonald’s ลดลง 2% ในการซื้อขายช่วงเช้า หลังจากบริษัทรายงานผลประกอบการไตรมาสแรก ซึ่งลดลง 17% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว หุ้นซึ่งมีมูลค่าตลาด 1.41 แสนล้านดอลลาร์ ลดลง 7% จนถึงปีนี้
การดู McVegan ก็เหมือนการติดตาม Harry & Meghan ในที่สุดพวกเขาก็มาถึง LA
ยักษ์ใหญ่แห่งวงการฟาสต์ฟู้ดเริ่มทดสอบเบอร์เกอร์มังสวิรัติที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งเมื่อปี 2560 เบอร์เกอร์ “McVegan” ทำจากถั่วเหลือง พวกเขาสัญญาว่าจะขยายการเสนอขายไปยังร้านค้าอื่น ๆ หากพิสูจน์ได้ว่าเป็นที่นิยม เริ่มขายเบอร์เกอร์จากถั่วเหลืองได้ 150,000 ชิ้นในเดือนเดียว ขั้นตอนต่อไปคือการเผยแพร่ทั่วทั้งประเทศฟินแลนด์ สวีเดน และสุดท้าย พวกเขาได้นำเวอร์ชันนี้ไปยังเยอรมนี สวีเดนเพิ่มนักเก็ตที่ทำจากพืช และฟินแลนด์เสนอเฟรนช์ฟรายส์มังสวิรัติ
“Big Vegan TS” เปิดตัวในเยอรมนีในปี 2019 ด้วยเบอร์เกอร์ Incredible Burger ที่ทำจากพืชของเนสท์เล่ ท็อปปิ้งด้วยหัวหอม มะเขือเทศ ผักกาดหอม ซอสมะเขือเทศ และมัสตาร์ด
"แฟนแมคโดนัลด์ชาวอังกฤษรู้ว่าพวกเขาสามารถขอเบอร์เกอร์มังสวิรัติได้แม้ว่าจะไม่มีอยู่ในเมนูก็ตาม เพื่อให้เป็นมังสวิรัติพวกเขาต้องพูดว่า Hold the mayo! แต่ชาวอเมริกันที่มองหาตัวเลือกอาหารจานด่วนมังสวิรัติต้องมุ่งหน้าไปที่ BK หรือ White Castle ดังนั้น Golden Arches จึงไม่ใช่ทางเลือกของพวกเขาจนถึงตอนนี้ ใกล้เข้ามาทุกที: McDonald’s แคนาดาเริ่มทดสอบ Beyond Meat PLT ซึ่งเป็นเบอร์เกอร์จากพืชที่มีเนื้อบดจาก Beyond Meat แต่คุณต้องขับรถไปที่ Ontario เพื่อลอง "
จากฟินแลนด์ไปสวีเดนไปยุโรปถึงอังกฤษถึงแคนาดา มันเหมือนกับการติดตามแฮร์รี่และเมแกนขณะที่พวกเขาเคลื่อนไหวอย่างช้าๆ แต่แน่นอนไปยังบ้านใหม่ในแอลเอ เราเกือบจะตื่นเต้นกับการย้ายถิ่นของ McVegan ก้าวกระโดดเล็กๆ อีกหนึ่งก้าวคือก้าวที่ยิ่งใหญ่สำหรับชาววีแก้น สถานีต่อไป: อเมริกา McD's แทบรอไม่ไหวแล้ว
