ในขณะที่อาหารเช้าอาจได้รับชื่อเสียงว่าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน แต่ของว่างก็มีความสำคัญเท่าเทียมกัน พวกมันมีความสามารถเหนือธรรมชาติเกือบจะทำให้คุณรู้สึกกระปรี้กระเปร่าในระหว่างวันทำงานที่ไม่มีวันจบและแม้จะมีพลังที่จะทำให้คุณจดจ่อและเพิ่มผลผลิต
อย่างไรก็ตามการหาของขบเคี้ยวที่เหมาะสมอาจเป็นเรื่องที่น่าประหลาดใจเพราะคุณมักจะไม่มีเวลาว่าง - ซึ่งหมายความว่าคุณมักจะพยายามหาตัวเลือกที่ไม่ค้างที่ดีที่สุดในตู้หยอดเหรียญ หรือหันไปทานบาร์กราโนล่าที่นั่งอยู่บนโต๊ะของคุณ ตลอดไป
ฉันรู้ว่ามันเป็นอย่างไร ดังนั้นเพื่อช่วยคุณในการค้นคว้าหาอาหารที่สดใหม่ (ที่ไม่ได้บรรจุมาหลายปีแล้วและเต็มไปด้วยสารเคมีทั้งหมด) ฉันได้รวบรวมรายการของว่าง 33 ชิ้นที่คุณสามารถทำในครัวสำนักงานของคุณได้อย่างง่ายดาย
คำถามที่ใหญ่ที่สุดในตอนนี้คือ: คุณควรแบ่งปันหรือไม่
วิธีทำในเตาปิ้งขนมปัง
1. ชีสย่าง
ส่วนผสม: ขนมปังชีส
ถึงแม้ว่ามันจะไม่“ ย่าง” ในทางเทคนิค แต่คุณยังสามารถเข้าใกล้กับการทำอาหารแบบดั้งเดิมได้อย่างสะดวกสบาย เริ่มต้นด้วยการปิ้งขนมปังสองชิ้นที่อุณหภูมิ 450 องศาจนกว่าจะได้ครึ่งหนึ่ง (ประมาณสองนาที) จากนั้นเติมด้วยชีสที่ละลายได้ง่าย (เช่น Havarti หรือ American) แล้วกลับไปที่เครื่องปิ้งขนมปัง เมื่อชีสละลายแค่ประกบสองส่วนเข้าด้วยกันตัดตามแนวทแยงมุม (เพราะเราทุกคนรู้ว่ารสชาตินั้นดีกว่า) และสนุก!
2. พิซซ่าอังกฤษมัฟฟิน
ส่วนผสม: มัฟฟินอังกฤษ (หรือ tortilla, ห่อ, หรือเบเกิล), ซอสมะเขือเทศ, ชีสขูดฝอย, ท็อปปิ้งเสริม
มันเป็นความจริงที่ทุกคนชอบพิซซ่า ทำให้ที่ทำงานโดยการตัดมัฟฟินภาษาอังกฤษครึ่งครอบคลุมแต่ละครึ่งด้วยซอสและมอสซาเรลล่าหั่นฝอยด้านบน ปรุงในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังที่ 350 องศาจนชีสละลาย
3. คุกกี้
ส่วนผสม: แป้งคุกกี้
ส่วนใหญ่ทุกสิ่งที่คุณสามารถทำในเตาอบจริงคุณสามารถทำในเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง - รวมถึงคุกกี้ (ที่อุณหภูมิที่เหมาะสมแน่นอน) เพียงวางแป้งเย็นที่คุณชื่นชอบลงบนแผ่นอบแล้วปรุงที่อุณหภูมิ 325 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง
4. ส้มโอย่าง
ส่วนผสม: ส้มโอ, น้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้ง
หากคุณกำลังมองหาอะไรที่หวาน แต่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถหั่นส้มโอครึ่งลูกแล้วเติมน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำผึ้งแล้วห่อเป็นฟอยล์ (เพื่อช่วยให้ผลไม้ยืนขึ้นในเตาปิ้งขนมปัง) ตั้งเครื่องปิ้งขนมปังเป็นโหมดย่างและอบประมาณห้านาทีหรือจนกว่าน้ำตาลจะเริ่มเป็นฟอง
5. คะน้าชิป
ส่วนผสม: คะน้าน้ำมันมะกอกรสตามที่คุณต้องการ
ขอบคุณประโยชน์ต่อสุขภาพมากมายผักคะน้าถือเป็นอาหาร superfood รักษาสุขภาพด้วยชิปคะน้าเตาปิ้งขนมปังแสนอร่อยเหล่านี้
6. อัลมอนด์ปิ้ง
ส่วนผสม: อัลมอนด์น้ำมันมะกอกเกลือ
การปิ้งถั่วช่วยปรับปรุงพื้นผิวและรสชาติของมันเนื่องจากจะทำให้น้ำมันหอมระเหยออกมา ทำเองด้วยการซับถั่วในชั้นเดียวบนแผ่นอบและย่างประมาณ 10 นาทีที่ 350 องศา เมื่อพวกเขากำลังปิ้งให้ใส่พวกเขาในชามและโยนด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือ
7. กล้วยอบเชยอบเชย
ส่วนผสม: กล้วย, น้ำมะนาว, น้ำผึ้ง, อบเชย
โพแทสเซียมต่ำ ลองกล้วยอบซึ่งมีทั้งสุขภาพและรสชาติที่เหลือเชื่อ ตรวจสอบสูตรอาหารได้ที่นี่
8. ขนมปังอะโวคาโด
ส่วนผสม: ขนมปังอะโวคาโดสุก, เกลือ, พริกไทย
มีความหมายเหมือนจริงกับ Instagram ขนมขบเคี้ยวที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติที่เป็นที่นิยมนี้วิเศษมาก มีวิธีนับไม่ถ้วนในการปรับแต่ง แต่คุณสามารถสร้างสูตรพื้นฐานโดยการปิ้งขนมปังที่ 350 องศาราดหน้าด้วยอะโวคาโดบดและโรยด้วยเกลือและพริกไทย
9. อบเชยและน้ำตาลขนมปัง
ส่วนผสม: ขนมปัง, เนย, อบเชย, น้ำตาล
อีกวิธีที่ง่ายดายในการทำแจ๊สให้กับขนมปังของคุณคือการโยนซินนามอนและน้ำตาลเข้าด้วยกันในชามแล้วโรยส่วนผสมให้ทั่วด้วยขนมปังปิ้งเนย ยัม!
10. Pita Melts
ส่วนผสม: ขนมปังพิต้า, น้ำมันมะกอก, มอสซาเรลล่าชีส, หัวหอมแดง, มะกอกคาลามาต้า, สมุนไพร
หากคุณชื่นชอบรสชาติของอาหารทะเลเมดิเตอร์เรเนียนที่รวมเข้าด้วยกันอย่างประณีตสูตรละลาย Pita นี้เหมาะสำหรับคุณ!
วิธีทำในเตาไมโครเวฟ
11. แอปเปิ้ลและคาราเมลจุ่ม
ส่วนผสม: คาราเมลนุ่มครึ่งและครึ่งแอปเปิ้ลสำหรับจุ่ม
ความคิดถึงสำหรับฤดูใบไม้ร่วง? นี่คือสูตรจุ่มคาราเมลที่ใช้ไมโครเวฟได้ซึ่งมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นพิเศษกับแอปเปิ้ล (หมายเหตุ: คุณอาจต้องการทำให้ขนาดขนมขบเคี้ยวลดลงโดยการลดสูตร)
12. Quesadilla
ส่วนผสม: Tortilla, ชีสขูดฝอย, dips (ไม่จำเป็น)
เมื่อโดนความหิวคุณสามารถทำอาหารหลักนี้ได้โดยเติม Tortilla แบบพับกับชีสขูดฝอยที่คุณชื่นชอบและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ จนกระทั่งชีสละลาย จุ่มในซัลซ่า, ครีมเปรี้ยวหรือ guacamole หากคุณต้องการที่จะบ้า
13. ชิปเปปเปอร์โรนี
ส่วนผสม: Pepperoni
น่าแปลกที่การรวม microwaving พิซซ่ายอดนิยมของอเมริกาลงบนพื้นผิวเป็นการเปลี่ยนแปลงอย่างสมบูรณ์และทำให้เป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม! แซนวิชเป็ปเปอร์โรนีหั่นเป็นแผ่นในชั้นเดียวระหว่างผ้าขนหนูกระดาษและไมโครเวฟประมาณ 1-2 นาทีจนกระทั่งกรอบ
14. S'mores
ส่วนผสม: แครกเกอร์เกรแฮม, ช็อคโกแลต, มาร์ชเมลโล่
เนื่องจากสำนักงานส่วนใหญ่เศร้าไม่มีเตาผิงทำรายการโปรดในฤดูร้อนโดยใช้ไมโครเวฟ
15. Spicy Popcorn
ส่วนผสม: ข้าวโพดคั่วไมโครเวฟปรุงรสทาโก้หรือเนยและศรีราชา
หากป๊อปคอร์นธรรมดาทำให้คุณเบื่อให้ลองเติมมัน! เปิดข้าวโพดคั่วในไมโครเวฟแล้วโยนมันลงในเครื่องปรุงรสทาโก้หรือเนยและศรีราชาที่ละลายในส่วนเท่า ๆ กันหรืออะไรก็ได้ที่คุณอยากทดลอง
16. รักษาข้าว Krispies
ส่วนผสม: ข้าว Krispies, เนย, มาร์ชเมลโลว์
โรงเรียนประถมที่ชื่นชอบนี้เป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำให้นักเรียนระดับประถมสามารถทำมันได้ ลองดูสูตรทั้งหมดได้ที่นี่
17. นาโชส
ส่วนผสม: ชิป Tortilla, ชีส, ท็อปปิ้งที่คุณเลือก
ในขณะที่วิธีที่ดีที่สุดในการทำนาโชคือการถกเถียงกันอย่างถึงพริกถึงขิงฉันสามารถบอกคุณได้ว่าวิธีที่ง่ายที่สุดคือการจัดตอร์ตียาชิปในชั้นเดียวบนจานและบนด้วยชีสเชดดาร์หรือพริกไทยแจ็ค ตั้งไฟให้ร้อนจนชีสละลายจากนั้นโรยหน้าด้วย jalapenos, salsa, ครีมเปรี้ยวและ guacamole
18. Rolo Pretzel Delights
ส่วนผสม: Rolos เพรทเซลขนาดเล็กพีแคน
หากคุณเป็นแฟนตัวยงของเค็มและคำสั่งผสมหวานเหล่านี้จะเกินความคาดหวังของคุณ แต่ระวังพวกเขาเสพติดมาก
ที่จะทำให้ใน Keurig
19. ข้าวโอ๊ต
ส่วนผสม: แพ็คเก็ตของข้าวโอ๊ตทันที
เซอร์ไพร์ส! คุณสามารถทำสิ่งต่าง ๆ นอกเหนือจากกาแฟด้วยเครื่อง Keurig เพียงเทข้าวโอ๊ตลงในชามแล้วต้มน้ำร้อนหกออนซ์ (โดยไม่ต้องใส่ถ้วย K) ไว้บนชามจากนั้นคนให้เข้ากัน
20. ซุป
ส่วนผสม: ซุปสำเร็จรูป
เช่นเดียวกับข้าวโอ๊ตบดแพ็คเก็ตซุปสำเร็จรูปลงในชามต้มน้ำร้อนที่มันผสมและกิน!
21. Affogato
ส่วนผสม: กาแฟหรือเอสเพรสโซไอศครีมวานิลลา
ของหวานจากอิตาลีชิ้นนี้ - แปลว่า "จมน้ำตาย" - แน่นอนว่าให้ทั้งเสียงกระหึ่มคาเฟอีนและน้ำตาลพุ่ง ตักไอศครีมวานิลลาใส่แก้วชงกาแฟเอสเปรสโซ่ลงไปแล้วเทลงไป!
ไม่ต้องใช้ความร้อน
22. มดในบันทึก
ส่วนผสม: ขึ้นฉ่าย, เนยถั่วลิสง, ลูกเกด
ของว่างหลังเลิกเรียนสุดคลาสสิกด้วยเหตุผล ทั้งสุขภาพและความเรียบง่าย - เพียงแค่กระจายเนยถั่วภายในแท่งคื่นฉ่ายและด้านบนด้วยลูกเกดเพื่อความหวานเป็นพิเศษ
23. เค้กข้าวแฟนซี
ส่วนผสม: เค้กข้าว, ท็อปปิ้งของทางเลือก
เค้กข้าวมักจะมีแร็พที่ไม่ดี แต่จริงๆแล้วมันยอดเยี่ยมเพราะคุณสามารถเติมได้ทุกอย่างไม่ว่าจะเป็นฮัมมัส, เนยถั่ว, เพสโต้, แยม, tapenade, guacamole, Nutella, queso, ครีมชีสปรุงรส, มาร์ชเมลโล่ครีม ไปเรื่อย ๆ
24. ชิปและจิ้ม
ส่วนผสม: ครีม, ซุปหัวหอมผสมทันที, มันฝรั่งทอด
การรวมซุปหัวหอมทันทีและครีมในชามทำให้ง่ายและอร่อยที่จุ่มคู่กับมันฝรั่งทอด (ตกลงใช่คุณสามารถหาได้จากตู้ขายของอัตโนมัติ)
25. เนยถั่วและห่อกล้วย
ส่วนผสม: Tortilla, เนยถั่ว, กล้วย, น้ำผึ้ง
สำหรับการร่วมสมัยใช้เวลาหนึ่งในการผสมผสานของรสชาติที่ชื่นชอบของ Elvis ให้กระจายเนยถั่วลิสงลงบน Tortilla สีขาวหรือข้าวสาลีแล้วหยดด้วยน้ำผึ้ง วางกล้วยไว้กลาง Tortilla พับให้เป็นแผ่นห่อแล้วสนุกได้เลย!
26. สตรอเบอร์รี่ครีมจุ่ม
ส่วนผสม: สตรอเบอร์รี่ครีมชีส, มาร์ชเมลโล่ครีม, ของว่างสารพันสำหรับจุ่ม
จุ่มนี้อร่อยมากคุณจะไม่เชื่อว่ามันเป็นเพียงสองส่วนผสม ผสมครีมสตอเบอร์รี่กับครีมมาร์ชเมลโล่ไว้ในชามเสิร์ฟพร้อมเบอร์รี่สดคุกกี้หรือเพรทเซิล เพียงแค่อืมเตรียมความพร้อมสำหรับการชนที่น้ำตาลในภายหลัง
27. วันที่ชีสยัดไส้
ส่วนผสม: วันที่หลุมชีสนุ่ม
หากต้องการสร้างงานเลี้ยงค็อกเทลที่ชื่นชอบเริ่มต้นด้วยการสร้างรอยแยกในช่วงกลางของวันที่หลายหลุม จากนั้นกรอกวันที่ด้วยซอฟต์ชีสที่คุณชื่นชอบ - ฉันอยากแนะนำแพะมอสซาเรลล่าหรือสีน้ำเงิน
28. สลัดผลไม้
ส่วนผสม: ผลไม้นานาชนิด, วิปปิ้งท็อปปิ้ง (เลือกได้)
ในทางเทคนิคแล้วสลัดผลไม้สามารถทำกับผลไม้ทุกชนิดได้ดังนั้นจึงสงสัยว่าทำไมมันถึงมีอัตราส่วนแคนตาลูปต่อผลไม้อื่นเกือบ 90% ใช้ผลไม้ที่มีประโยชน์น้อยเช่นแบล็กเบอร์รี่, ทับทิม, กีวีหรืออะไรก็ตามที่อยู่ในฤดูกาลจากนั้นเสิร์ฟพร้อม Coolop Whip หรือวิปปิ้งครีม
29. Prosciutto และ Melon
ส่วนผสม: แคนตาลูป, prosciutto
นี่อาจฟังดูแปลก ๆ แต่เชื่อใจฉัน เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยอิตาเลียนนี้จะเบาและสดชื่น แต่ก็มั่นใจได้ว่าจะตอบสนองความอยากในช่วงบ่ายของคุณ เพียงนำแคนตาลูปหั่นบาง ๆ ห่อใน prosciutto และ voila! - คุณเป็นคนที่เพ้อฝันที่สุดในออฟฟิศ
30. พาร์เฟ่ต์ผลไม้และโยเกิร์ต
ส่วนผสม: โยเกิร์ตผลไม้สับกราโนล่า
Parfaits เป็นรุ่นที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของไอศกรีมใส่ผลไม้ แต่ก็ไม่ได้เป็นอย่างนั้นเสมอไป รักษาสุขภาพให้แข็งแรงด้วยการทำถ้วยใส่โยเกิร์ตกรีกกราโนล่าและผลไม้สดที่คุณเลือก คำสั่งผสมที่ชอบส่วนตัวของฉันคือโยเกิร์ตน้ำผึ้งวานิลลาพร้อมเมล็ดทับทิม
ต้องการความเย็น
31. องุ่นแช่แข็ง
ส่วนผสม: องุ่น
สำหรับของว่างที่ดีต่อสุขภาพที่ไม่อาจจะง่ายไปกว่านี้เพียงแค่หยิบองุ่นจากลำต้นล้างและเก็บไว้ในถุงพลาสติกปิดผนึกค้างคืนในช่องแช่แข็ง องุ่นจะคงรสชาติความหวานเอาไว้ แต่จะอยู่ในรูปแบบใหม่ที่สดชื่นและเย็นฉ่ำ
32. โยเกิร์ตแช่แข็งหรือพุดดิ้งปรากฏ
ส่วนผสม: โยเกิร์ตหรือพุดดิ้งแท่งไอติม
เช่นเดียวกับองุ่นการใส่โยเกิร์ตถ้วยหรือพุดดิ้งในช่องแช่แข็งไว้ล่วงหน้าทำให้เป็นของว่างที่ไม่คาดคิด การวางแท่งไอติมในภาชนะก่อนที่จะแช่แข็งจะทำให้มันเป็นอุปกรณ์พกพาและทำให้การแช่แข็งทำได้ง่ายขึ้น (และสนุกยิ่งขึ้น) ในการกิน
33. พุดดิ้งเจีย
ส่วนผสม: เมล็ดเจีย, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, นมอัลมอนด์
Chia pudding เป็นความนิยมอาหารสุขภาพใหม่และถ้าคุณไม่เคยทานมาก่อนคุณสามารถลองทำด้วยตัวเองโดยใช้สูตรพื้นฐานนี้
แล้ววันนี้คุณจะทำสูตรอะไร