ไม่ว่าคุณจะเดินทางคนเดียวเพื่อทำธุรกิจ, พักทานอาหารกลางวันด้วยตัวเองหรือเพียงแค่แสวงหาความสันโดษไม่มีเหตุผลว่าทำไมพรรคของฝ่ายหนึ่งก็ยังคงเป็นปาร์ตี้ไม่ได้
ดังนั้นในซีรีย์ใหม่นี้เรากำลังชี้ทางไปยังร้านอาหารที่ไม่ควรพลาดอาหารและที่ที่คุณจะไม่รู้สึกอึดอัดใจเล็กน้อยที่จะเป็นหมาป่าโดดเดี่ยว
นิวยอร์กซิตี้เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางการเดินทางเพื่อธุรกิจชั้นแนวหน้าของโลกเมื่อพูดถึงเรื่องการรับประทานอาหาร โต๊ะที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดของแมนฮัตตันมักจะเต็มไปด้วยคู่รักที่มีตาเป็นกลุ่มกลุ่มผู้หญิงที่ทานอาหารกลางวัน
แต่ไม่ว่าคุณจะเป็นคนเดียวที่เลือกทานอาหารหรือตามสถานการณ์คุณไม่จำเป็นต้องเสียสละอาหารที่มีคุณภาพเพียงเพราะคุณเป็นผู้ชายหรือผู้หญิงที่แปลกออกไป - ที่นั่งเคาน์เตอร์ที่ร้านอาหารที่อร่อยที่สุดในแมนฮัตตัน ที่จุดสูงสุดเหล่านี้หนึ่งคือจำนวนมายากล
1. คาซาโมโน
การออกเดินทางคนเดียวสามารถพิจารณาเป็นพิเศษได้ที่ร้านอาหารสเปนขนาดเท่ากล่องรองเท้าแห่งนี้ ในขณะที่คู่รักและกลุ่มนักจัดรายการสำหรับหนึ่งในไม่กี่โต๊ะที่มีค่านักทานอาหารคนเดียวสามารถนั่งที่เคาน์เตอร์ได้โดยไม่ต้องจองล่วงหน้า และไม่จำเป็นต้องดึง iPad ของคุณออกมาเพื่อความบันเทิงเพียงแค่คอยจับตาดูพ่อครัวปรุงอาหารทาปาสแท้ๆในห้องครัวตรงหน้าคุณ
เนื่องจากอาหารมีขนาดเล็กจึงสนุกที่จะลองชิมด้วยตัวเองหลาย ๆ อย่าง รายการโปรดรวมถึงสเต็กกระโปรง, วิดีโอกับ chorizo และหอยและ crema catalana con buñuelos สำหรับของหวาน
2. โรงเตี๊ยม Gramercy
ห้องรับประทานอาหารที่จุดร่วมสมัยอเมริกันคลาสสิกนี้เต็มไปด้วยผู้คนที่เฉลิมฉลองในโอกาสพิเศษและกลุ่มธุรกิจทำให้สัมผัสได้ถึงการข่มขู่กัดเล่นคนเดียว แต่คุณไม่ควรพลาดอาหารที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญเพียงเพราะคุณเป็นเพื่อนร่วมทาง หากคุณกำลังรับประทานอาหารอยู่คนเดียวเลือกที่นั่งที่บาร์ในพื้นที่โรงเตี๊ยมไม่ไกลจากห้องอาหารหลักที่ซึ่งบรรยากาศที่คึกคักและมีชีวิตชีวาชวนให้เชิญชวนอย่างเหลือเชื่อและอาหารชั้นเลิศมาจากห้องครัวเดียวกัน
ในขณะที่เมนูชิมได้รับการประโคมอย่างมากมายในห้องอาหารอาหารเรียกน้ำย่อยแบบสบาย ๆ และเมนูในโรงเตี๊ยม (คิดว่าเห็ดชิตาเกะลาซานญ่าและหอยกาบอบที่ลองไอส์แลนด์) เหมาะสำหรับให้อาหาร
3. momofuku ko
มีเพียง 12 ที่นั่งในฮอตสปอตเอเชียฟิวชั่นนี้และไม่มีเหตุผลว่าทำไมหนึ่งในนั้นไม่สามารถเป็นของคุณได้ อาจเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้การจองห้องพักสำหรับผู้คนจำนวนมากต้องอาศัยความพยายามอย่างจริงจังและโชคดี คุณสามารถจองได้โดยส่งคำร้องขอทางเว็บเวลา 10.00 น. ถึง 10.00 น. (สำหรับมื้อเย็น) หรือ 14 วัน (สำหรับมื้อกลางวัน) ก่อนถึงวันที่คุณต้องการรับประทานอาหาร การแข่งขันหลายพันรายการและสล็อตโหลมักจะไปภายในไม่กี่วินาทีของการเปิดตัว
แต่เมื่อได้รับการดูแลเพียงแค่เลื่อนเข้าไปในที่นั่งเคาน์เตอร์ของคุณแล้วนั่งเอนหลังในขณะที่เชฟระดับสูง David Chang เสิร์ฟอาหารค่ำแบบ 10 คอร์สที่น่าทึ่งหรืออาหารกลางวันแบบ 16 คอร์ส
4. Robataya NY
คู่รักอาจกอดในห้องรับประทานอาหารที่โรแมนติกและเหมือนสวนทางด้านหลังของเตาย่างแบบญี่ปุ่นนี้ แต่คุณจะไม่รู้สึกโดดเดี่ยวแม้แต่น้อยในขณะที่รับประทานอาหารเดี่ยวที่ "เตาไฟ" เคาน์เตอร์เตาย่าง 26 ที่นั่งที่ช่างพูด "ซามูไร" พ่อครัวป๋อสิ่งของของพวกเขา พนักงานตะโกนสั่งให้พ่อครัวที่ดำเนินการต่อเพื่อแสดงพายไม้หมุนวนในขณะที่ย่างขึ้นเนื้อสดพิเศษอาหารทะเลและผักในสไตล์ robatayaki แบบดั้งเดิม ทุกอย่างทำเพื่อนักเลงอาหารอร่อยที่คุณจะลืมว่าคุณไม่ได้มากับคนที่นั่งถัดจากคุณ เงยอื่น: เมนู omakase (โดยทั่วไปเมนูชิมของพ่อครัว) มีให้ที่เคาน์เตอร์ robata เท่านั้น
5. Ushiwakamaru
เช่นเดียวกับข้อต่อซูชิอื่น ๆ ที่นั่งบาร์แบบเป็นกันเองที่จุดซูชิใต้ดินนี้ดีที่สุดในบ้าน แต่สิ่งที่ทำให้ Ushiwakamaru แตกต่างจากคู่หูของแมนฮัตตันคือคุณภาพและความหลากหลายของปลา (แม้แต่หอยซูชิที่หาได้ง่ายที่สุดก็จะตื่นเต้นไปกับพันธุ์ญี่ปุ่นที่หายาก) ในราคาที่ไม่แพง จริงแล้วบางส่วนมีแนวโน้มที่จะละเอียดอ่อน แต่ก็ไม่เป็นไรเมื่อคุณไม่ได้แชร์กับเพื่อน
บรรยากาศที่ไม่โอ้อวดและการผสมผสานที่ลงตัวของหมู่บ้าน Greenwich ทำให้คุณรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน นอกจากนี้มันอยู่ภายใต้เรดาร์ - โบนัสเมื่อคุณเพียงแค่ต้องการที่จะถูกทิ้งให้อยู่คนเดียว
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับร้านอาหารที่น่ายินดีลองดู Passport to Solo Dining ใน NYC ของ เรา แนวคิดร้านอาหารเพิ่มเติมรวมถึงทุกสิ่งที่จะทำให้การพักในนิวยอร์กของคุณเป็นเรื่องที่ยอดเยี่ยมมีอยู่ในคู่มือที่ครอบคลุมของเราเกี่ยวกับนครนิวยอร์ก ออนไลน์ หรือผ่านทาง eBook
