เรียนผ้ากันเปื้อนสีฟ้า
ฉันไม่สนใจการทำอาหารเลย แต่ฉันก็ยังกินอะไรหลายอย่างเพียงเพราะฉันรักอาหารชาติพันธุ์และไม่รู้วิธีปรุงเอง! คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการทำซ้ำเมนูอาหารที่ฉันโปรดปรานเพื่อให้ฉันสามารถเริ่มประหยัดเงินในอาหารมื้อโปรดของฉัน (และการทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ)
- ทั่วไป Tso
สวัสดีทั่วไป
มันเป็นความจริงที่ว่าในขณะที่คุณอาจอยากเอามันออกจากข้อต่ออินเดียจีนญี่ปุ่นหรือไทยในท้องถิ่นรู้ว่าคุณรู้สึกหนักแค่ไหนหลังจากกินไก่และบร็อคโคลี่ (และกระเป๋าเงินของคุณจะเบาแค่ไหน) อาจหยุดคุณในแทร็กของคุณ
ถึงกระนั้นคุณก็ไม่จำเป็นต้องละทิ้งชาติพันธุ์ที่คุณชื่นชอบกินอย่างสมบูรณ์ - การสร้างพวกมันใหม่ที่บ้านไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องยาก คุณอาจต้องเดินไปที่ร้านขายของชำในท้องถิ่นเพื่อหาส่วนผสมสองสามอย่าง (หรือลงทะเบียนกับ Blue Apron - เราจะส่งให้คุณ!) แต่เมื่อคุณเป็นเจ้าของพวกเขาแล้วผัดมันฝรั่งและสตูว์อินเดีย แน่นอน วางโทรศัพท์: นี่คือวิธีการซื้อกลับบ้าน
1. ไก่ทิกก้ามาซาลา
มันยอดเยี่ยมมากที่ความชื่นชอบของแองโกล - อินเดียที่รวมตัวกันนี้เมื่อคุณเตรียมส่วนผสมและประกอบเสร็จแล้ว เพียงแค่ผัดไก่เนื้อขาวบางส่วนแล้วสร้างซอสที่อยู่รอบ ๆ มันออกมาจากขิงกระเทียมมะเขือเทศครีมและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมข้าวขาวและสลัดแตงกวา เนื่องจากคุณมีแนวโน้มที่จะติดตามที่มาของจานไปอังกฤษมากกว่าอินเดียอย่าลังเลที่จะปรับสูตรจนกระทั่งมันเหมาะกับรสนิยมของคุณ - "ของแท้" หรือไม่
รับสูตร
2. อะโวคาโดแตงกวามากิ
ดูเหมือนว่าเป็นไปไม่ได้ที่คุณจะสามารถม้วนฝีมือกับคู่แข่งของพ่อครัวซูชิคนโปรดของคุณได้ แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณติดกับไส้มังสวิรัติคุณสามารถม้วนมากิที่ดีงามออกมาได้ เราชอบที่อะโวคาโดครีมคู่กับแตงกวากรุบกรอบในสูตรนี้และคิดว่ามันเป็นฮ็อพที่จะไปไหนมาไหนกดข้าวเข้าโนริกลิ้งซิการ์ซูชิเล็ก ๆ น้อย ๆ แล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ให้เรียบร้อย หากคุณต้องการแบ่งปันการซื้อกลับบ้านกับคนพิเศษ Maki rolling ยังทำกิจกรรมวันคืนที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
รับสูตร
3. ลาบหมู
หลายคนข้ามตัวอ่อนผ่านเมนูอาหารไทยมุ่งตรงไปที่ผัดไทยหรือส่วนแกงของเมนู แต่ตัวอ่อน - สลัดที่ทำจากเนื้อหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือเนื้อบดซึ่งเป็นเทคนิคของชาวลาว - ควรอยู่ในเรดาร์ของคุณ หมูบดซึ่งเป็นเนื้อสัตว์ราคาไม่แพงที่จะซื้อผสมกับรสชาติหวานและเผ็ดห่อด้วยผักกาดหอมห่อและเสิร์ฟข้างข้าวสด ยัม!
รับสูตร
4. Pad See Ew
ก๋วยเตี๋ยวข้าวที่กว้างใน Pad See Ew จะตอบสนองความอยากซื้อไม่ว่าจะเป็นความเบื่อหน่ายความเกียจคร้านหรืออาการเมาค้าง เราชอบเนื้อวัวที่เหนียวนุ่มเส้นบาง ๆ คู่กับบะหมี่เส้นไหมและบร็อคโคลี่จีนที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สำหรับจานนี้คุณจะต้องได้รับก๋วยเตี๋ยวและซอส แต่เมื่อครัวของคุณเก็บส่วนผสมที่จำเป็นเหล่านี้คุณจะได้กิน Pad See Ew ภายในหนึ่งในสี่ของเวลาที่มีการส่งมอบ
รับสูตร
5. ข้าวเต้าหู้กุ้งเผา
อาหารจานนี้จากมณฑลเสฉวนของจีนมีถั่วลิสงและพริกไทยเสฉวนเผ็ดนิดหน่อย น้ำส้มสายชูสีดำน้ำส้มสายชูข้าวอายุเพิ่มความร่ำรวยและความซับซ้อนและความยุ่งเหยิงขนาดใหญ่ของบรอกโคลีจีนทำให้อาหารมังสวิรัติรสเผ็ดจัดจ้านและน่าพึงพอใจ
