ตั้งแต่กิ๊กหนึ่งวันไปจนถึงการเติบโตของธุรกิจ: ตอบคำถามด้วยเฮ้คริสต้าฮิลล์ของคุกกี้

ซึ่งแตกต่างจากผู้ประกอบการอาหารส่วนใหญ่ในซานฟรานซิสโก, Christa Hill ไม่มีร้านอาหารอิฐและปูนร้านค้าหน้าร้านหรือแม้แต่รถบรรทุกอาหาร เธออบคุกกี้ในอพาร์ตเมนต์ของเธอในซานฟรานซิสโกและขายในสวนสาธารณะและบาร์ในท้องถิ่น

สิ่งที่เริ่มต้นจากการหาทุนครั้งเดียวที่เล่นโวหารกลายเป็นธุรกิจที่ได้รับความนิยม เธอได้พัฒนาทักษะในช่วงอาชีพ 17 ปีของเธอในด้านการระดมทุนและการจัดการที่ไม่แสวงหาผลกำไร Christa สะดุดกับสูตรลับสู่ความสำเร็จ - การเชื่อมต่อที่แท้จริงกับลูกค้าและความปรารถนาที่จะทำให้พวกเขามีความสุข

เราติดต่อกับ Christa ขณะที่เธออบคุกกี้สำหรับเหตุการณ์ที่กำลังจะมาถึงและได้ยินว่าเธอเชื่อมโยงเครือข่ายของเธอไปสู่ความสำเร็จที่ไม่คาดคิด

คุณเริ่มต้นอย่างไร

ฉันเคยให้ความช่วยเหลือกับผู้ระดมทุนสำหรับเพื่อนและองค์กรในท้องถิ่นเพราะภูมิหลังที่ไม่แสวงหากำไรของฉัน ไม่กี่ปีที่ผ่านมาฉันขายขนมอบให้กับองค์กรช่วยเหลือกระต่ายอย่าง SaveABunny ในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ ฉันไม่ได้ทำอะไรเลย - ฉันแค่ทำกิจกรรมนี้ให้สะดวก ฉันระดมกองกำลังอาสาความพยายามประสานงานและจัดตั้งร้านค้า เราเพิ่ม $ 1, 200 ในสี่ชั่วโมง

ปีหน้าฉันออกจากงานเมื่อแม่มีโรคหลอดเลือดสมอง เมื่ออีสเตอร์กำลังจะมาถึงฉันคิดว่าฉันควรจะช่วย SaveABunny อีกครั้งจากนั้นฉันก็คิดว่า“ รอสักครู่ - บางทีฉันควรจะช่วยตัวเอง!” นั่นเป็นวิธีที่มันเริ่มต้นขึ้น ฉันคิดว่ามันจะเป็นเหตุการณ์หนึ่งวัน แต่มันกลับกลายเป็นว่าเป็นสถานที่ที่สนุกและคุ้มค่าจริงๆ

อะไรคือความท้าทายที่คุณต้องเอาชนะในวันแรกที่คุณขายคุกกี้

วันแรกของฉันน่ากลัว แต่ด้วยการสนับสนุนจากเพื่อนร่วมห้องของฉันฉันสามารถออกจากประตูได้ ฉันใส่ชุดโง่ ๆ ที่ฉันใส่ตลอดเวลาและมันก็เหมือนชุดเกราะ - มันสนุกกว่าและสะดุดตาและเป็นเกราะป้องกันสำหรับฉัน มันดีมากเพราะมีคนเห็นฉันมาและภายในไม่กี่สัปดาห์ฉันก็เริ่มเติบโตต่อไป

ฉันเริ่มต้นทั้งหมดสามสัปดาห์ก่อนวันอีสเตอร์และเมื่อถึงเวลาอีสเตอร์หลายคนรู้ว่ามีคนขายคุกกี้ในชุดโง่ ๆ เมื่อฉันทำการค้นหาโดย Google ฉันพบพาดหัวที่กล่าวว่า“ คุกกี้เลดี้ที่รู้จักกันดีในพื้นที่” ฉันคิดว่าผู้คนคิดว่าฉันทำมันนานกว่าที่ฉันมี

คุณคิดว่าพื้นหลังการระดมทุนของคุณมีบทบาทในความสำเร็จของคุณหรือไม่?

ฉันคิดว่าทักษะที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่ฉันเคยใช้ในธุรกิจนี้คือความสามารถของฉันในการเชื่อมต่อกับผู้คนและให้บริการลูกค้าที่ยอดเยี่ยม ฉันระดมอาสาสมัคร 2, 000 คนในอดีตดังนั้นความพิเศษของฉันจึงเชื่อมโยงกับผู้คนและตระหนักถึงพวกเขาสำหรับการทำงานหนักของพวกเขา การสนับสนุนของลูกค้าของเฮ้คุ้กกี้นั้นคล้ายกันมากและฉันรู้สึกขอบคุณมาก

ฉันใช้ประสบการณ์ด้านการตลาดด้วย ดังนั้นที่ฉันเคยติดต่อกับผู้คนเพื่อบริจาคให้กับการสร้างใหม่ด้วยกันหรือมูลนิธิกอริลลาตอนนี้ฉันแสวงหาความร่วมมือกับองค์กรไม่หวังผลกำไรต่าง ๆ ที่ฉันเชื่อว่ามีภารกิจต่าง ๆ ฉันบริจาคบริการของพวกเขาให้กับพวกเขา ในเวลาเดียวกัน.

คุณกระโดดจากการขายคุกกี้ในสวนสาธารณะและที่บาร์เพื่อทำกิจกรรมสำนักงานในสถานที่เช่น Airbnb และ Yelp ได้อย่างไร

สวนสาธารณะเป็นหนึ่งในทรัพยากรที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของฉันสำหรับการสร้างเครือข่าย ที่นี่ฉันกำลังเดินไปรอบ ๆ เหมือนตัวตลกกับคุกกี้และมีคนหลายพันคนแค่นั่งบนผ้าห่มเพื่อดูว่าเกิดอะไรขึ้น ฉันเชื่อว่าเป็นทัศนวิสัยที่เปิดประตูให้ฉันที่ Twitter, Yelp และ MOMA

มันวิเศษมากที่ได้เห็นว่าการก้าวไปข้างหน้าในแต่ละขั้นมีผลกระทบอย่างไร ในขณะที่ทำกิจกรรมกับ SF Weekly ฉันพบเพื่อนใหม่จาก 7x7 เขาเชิญฉันให้นำตัวอย่างไปยังกิจกรรมที่กำลังจะเกิดขึ้นที่ Armory ที่คลังแสงฉันได้พบกับตัวแทนจาก Saks Fifth Avenue ที่ตกหลุมรักคุกกี้และจ้างฉันเข้าร่วมกิจกรรมหนึ่งของเขา - มันวิเศษมาก!

จากนั้นฉันเพิ่งจะทำสิ่งที่ฉันทำและฉันก็วิ่งเข้าไปในเพื่อนของเพื่อนคนหนึ่ง - และเธอก็อยู่กับคนที่เขียนนิตยสาร ซันเซ็ท และเธอก็เขียนงานออนไลน์ชิ้นเล็ก ๆ บนเฮ้คุ้กกี้

และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้เข้าร่วมกิจกรรมสำหรับจูเนียร์ลีก - ฉันพยายามหาทุนที่ไม่แสวงหากำไรอย่างน้อยหนึ่งครั้งต่อเดือนและนั่นทำให้มีโอกาสได้พบกับ Exploratorium

โดยทั่วไปฉันพยายามทำให้ตัวเองมองเห็นได้มากที่สุด ฉันมักจะเหนื่อยมากในวันหยุดสุดสัปดาห์ แต่ฉันยังต้องการออกไปที่สวนสาธารณะและบาร์ ฉันรู้ว่าในแต่ละวันที่ฉันไม่ได้อยู่ที่นั่นนั่นคือ 1, 000 คนที่จะไม่เจอเฮ้คุ้กกี้

คุณได้รับความสนใจจากสื่อมากแค่ไหนอย่างรวดเร็ว? คุณมีกลยุทธ์หรือไม่?

กลยุทธ์ของฉันคือทำตามขั้นตอนเด็ก อย่างแรกคือการช่วยองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรสองครั้งต่อเดือนและลดข้อมูลพื้นฐานการตลาดลงเช่นนามบัตรและสติกเกอร์ เมื่อฉันรู้สึกว่าฉันอยู่ในตำแหน่งที่สะดวกสบายมากขึ้นฉันเริ่มเข้าถึงหนังสือพิมพ์และสื่อต่างๆ

หนึ่งในนักเขียนจาก ซานฟรานซิสโกการ์เดี้ยน ต้องมาเห็นฉันในสวนสาธารณะและให้ความสำคัญกับเฮ้คุ้กกี้ในฉบับ Best of the Bay เมื่อปีที่แล้ว นั่นเป็นแรงบันดาลใจให้ฉันเข้าถึงสื่ออื่น ๆ ฉันส่งอีเมล Daily Candy, 7x7 และ นิตยสาร San Francisco แล้วส่งคุกกี้ตัวอย่างให้พวกเขา

คุณจะให้คำแนะนำอะไรกับคนที่กำลังคิดจะเริ่มต้นธุรกิจของตัวเอง?

ทำให้ตัวเองมองเห็นได้มากที่สุดด้วยสิ่งต่าง ๆ เช่นตัวอย่างฟรีและบูธประชาสัมพันธ์ Yelp ยังยอดเยี่ยมสำหรับเรื่องนี้ - ฉันมักจะสนับสนุนให้ผู้คนลองดูฉันที่ Yelp และตอนนี้ถ้าคุณค้นหา“ ของหวานที่ดีที่สุด” หรือ“ ผู้ขายอาหารที่ดีที่สุด” ทัศนวิสัยนั้นยอดเยี่ยมมากและฟรี

ความพึงพอใจและความสุขของลูกค้าเป็นสิ่งสำคัญยิ่งเมื่อพยายามทำธุรกิจแบบนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกการติดต่อเป็นบวก

สุดท้ายผ่อนคลายมีความสนุกสนานและอย่าเร่งเร้าเกินไป หากคุณรู้สึกตื่นเต้นกับสิ่งที่คุณกำลังทำอยู่มันจะเป็นโรคติดต่อ