ถั่วชิกพีอบเผ็ดต้องเป็นหนึ่งในขนมที่ง่ายที่สุด (และดีต่อสุขภาพ!) ที่สุดเท่าที่เคยมีมา อย่างจริงจัง - สิ่งที่คุณต้องทำคือการโยนถั่วชิกพีบางตัวพร้อมกับน้ำมันมะกอกและเครื่องเทศหรือสมุนไพรใด ๆ ก็ตามที่คุณอยู่ในอารมณ์เกลือและพริกไทยนิดหน่อยแล้วอบ แค่นั้นแหละ! และถ้าคุณชอบฉันคุณมักจะมีถั่วชิคพีที่ซ่อนอยู่ในตู้เก็บอาหารของคุณเพื่อให้คุณสามารถทำสิ่งเหล่านี้ได้ทุกเมื่อที่คุณโดนโจมตีจากอาหารว่าง
ฉันได้รวมสูตรอาหารพื้นฐานไว้แล้วรวมทั้งความหลากหลายของส่วนผสมเพิ่มเติมด้านล่าง
ล้างถั่วชิกพีหนึ่งกระป๋องภายใต้น้ำไหลจากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
เทลงบนแผ่นอบและโยนด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะเกลือ½ช้อนชาพริกไทยป่น sp ช้อนชาและสะเก็ดพริกไทยแดง¼ช้อนชา อบที่ 400 องศาเป็นเวลา 20-30 นาทีจากนั้นเขย่ากระทะครึ่งทาง
พวกเขาพร้อมเมื่อพวกเขากรอบและสีทอง! เสิร์ฟร้อนกับเกลือโรยพิเศษ
มีตัวเลือกมากมายให้คุณลองใช้ด้วยดังนั้นลองทดลองกับส่วนผสมที่คุณมีอยู่ หรือลองชุดค่าผสมที่อร่อยเหล่านี้:
