หากคุณเคยเดินไปตามทางเดินในเครื่องครัวของ Target สงสัยว่าจะเก็บอพาร์ทเมนต์ใหม่ของคุณด้วยมีดและจานชามโดยไม่ทำลายธนาคารหรือไม่พอใจที่ถูกฉีกออกจากความสะดวกสบายของโรงอาหารในวิทยาลัยและผลักดันให้ก้าวสู่ชีวิตใหม่ ด้วยงบประมาณที่ จำกัด งานที่มีรายได้น้อยและอพาร์ทเมนต์ขนาดเล็กที่น่าผิดหวัง - คุณไม่ได้อยู่คนเดียว
Cara Eisenpress และ Phoebe Lapine ก็อยู่ที่นั่นเช่นกัน แต่พวกเขาใช้มะนาวของชีวิตและทำน้ำมะนาว (อันที่จริงแล้ววอดก้าน้ำมะนาวเจือด้วยใบโหระพาและมิ้นต์) และสร้าง Big Girls, Small Kitchen, เว็บไซต์ที่อุทิศให้กับการทดลองและชัยชนะของพ่อครัวสี่คนในชีวิต ไม่น่าแปลกใจเลยที่บล็อกของพวกเขากลายเป็นตัวนำทางอย่างรวดเร็วสำหรับ 20 วันสั้น ๆ ตรงเวลาและเงิน แต่มีความอยากอาหารมาก และตอนนี้ทั้งคู่ได้เปลี่ยนสูตรอาหารที่พวกเขาโปรดปราน 100 รายการให้กลายเป็นตำราอาหาร ในครัวเล็ก
เมื่อฉันได้รับตำราอาหารที่มีสีสดใสและน่าพึงพอใจฉันคิดว่าฉันจะอ่านอย่างรวดเร็วจากนั้นกลับไปดูบทต่างๆเช่น "การทำอาหารเพื่อหนึ่ง" "Potlucking" และ "สิ่งที่เหลือ" ตามที่ฉันต้องการ แต่ในไม่ช้าฉันก็รู้ว่านี่ไม่ใช่แค่ตำราอาหาร เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่เป็นทางเลือก Cara และ Phoebe สำรองการแบ่งปันประสบการณ์และเรื่องราวที่กระตุ้นการสร้างสรรค์ของอาหารแต่ละจานและการเล่าเรื่องที่ราบรื่นที่อ่านเหมือนนิยาย แต่ชีวิตประจำวันในไตรมาสของพวกเขามาพร้อมกับโบนัสมากมาย: รูปภาพสวย ๆ, เคล็ดลับการทำอาหารที่ใช้กับมืออาชีพรุ่นใหม่และสูตรอาหารแสนอร่อยที่สามารถจัดการได้ จะไม่รักอะไร
ในบทที่ผสมผสานอย่างละเอียดที่ระบุถึงความกังวลในการทำอาหารของทุก ๆ 20 สิ่ง - ทำอาหารอย่างไรเมื่อสูตรทุกสูตรดูเหมือนว่าจะป้อน 4-6 สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับออกเดทวิธีการจัดงานเลี้ยงค็อกเทลและยังคงสนุกกับปาร์ตี้ - นักเก็ตเขียนความคิดเห็นและอารมณ์ขัน บางบรรทัดที่เอ้อระเหยรวมถึงคำอธิบายของ Phoebe เกี่ยวกับอพาร์ทเมนต์แรกของเธอ (“ สื่อกลางที่มีความสุขระหว่างที่พ่อแม่ของฉันอยู่ในเมืองและกระท่อมแอฟริกัน”) เหตุผลของ Cara สำหรับความสำเร็จของ“ ชมรมนิตยสาร” ของพวกเขา การคิดที่ทำให้ชมรมหนังสือน่าเบื่อ”) และการสะท้อนของ Phoebe ในครั้งแรกที่เธอปรุงอาหารเย็นให้กับแฟนของเธอ (“ ตอนเย็นนั้นค่อนข้างสมบูรณ์แบบ แต่เมื่อฉันรู้ว่าการทำอาหารให้กับผู้ชายไม่ได้เกี่ยวกับ ความสมบูรณ์แบบ”)
บางครั้งเรื่องราวของพวกเขาทับซ้อนกัน - พวกเขามีการแข่งขันกันมายาวนานในการทำคุกกี้และเรื่องราวสยองขวัญเกี่ยวกับการทอดแบทช์ร่วมในกระบวนการ“ เหนือธรรมชาติ” กะหล่ำดอกแมนจูเรีย - และนั่นเป็นการเพิ่มรสชาติ หนังสืออ่านเหมือนอีเมลยาว ๆ หรือรายการบันทึกรายวันของเพื่อนที่ชีวิตของคุณสะท้อนบางสิ่งบางอย่าง และอาหารจานพิเศษบางอย่าง - ไม่ว่าจะเป็นแพนเค้กหรือพริกหรือ Crostini - กลายเป็นตัวละครในแบบของพวกเขาเองสิ่งสำคัญคือ Jordana เพื่อนที่ดีที่สุดของ Cara และ Phoebe แฟน Alex และ Will หรือ Night Date Dave Dave ที่น่าอัศจรรย์
ดังนั้นหากคุณเพิ่งพำนักอยู่ในช่องว่างที่แปลกใหม่ระหว่างวัยรุ่นกับผู้ใหญ่ ตรวจสอบให้แน่ใจ ในห้องครัวเล็ก ๆ ที่ มีชั้นวางของของคุณ เรื่องราวจะทำให้คุณยิ้มได้และสูตรอาหาร - ตั้งแต่ซุปมะเขือเทศ Workweek ไปจนถึงช็อคโกแลตร้อนลูกใหญ่ของอดัมไปจนถึงเนยถั่วลิสงและราสเบอร์รี่คัพเค้ก - จะทำให้คุณและเพื่อน ๆ และที่ดีที่สุดก็คือหนังสือเล่มนี้จะช่วยให้การเปลี่ยนแปลงกลายเป็นสาวใหญ่ไม่ว่าอะไรจะเกิดขึ้นกับคุณ
