Skip to main content

พักสมองจากช่วงเวลาวันหยุดด้วยมื้ออาหารแสนสดชื่นเหล่านี้

Anonim

เรียนผ้ากันเปื้อนสีฟ้า

ในฤดูกาลนี้ของคุกกี้เค้กและค็อกเทลฉันต้องการความคิดบางอย่างสำหรับการกินดีในคืนวันธรรมดาที่หายากโดยไม่มีปาร์ตี้วันหยุด ฉันจะทำอะไรได้บ้างว่าเป็นเรื่องง่ายและมีสุขภาพดีและรู้สึกเหมือนเป็นดีท็อกซ์ - แต่นั่นก็ยังเพียงพอสำหรับสภาพอากาศที่หนาวเย็น?

ขอบคุณ!

-Hungry เพื่อสุขภาพที่ดี

เรียน Hungry

เรารู้สึกว่าคุณ! เรากินช็อคโกแลตเป็นอาหารกลางวันเมื่อวานโดยไม่ตั้งใจและมันก็ไม่สนุกเท่าที่ฟัง (อย่างน้อยก็หลังจากความจริง) ดังนั้นจึงเหมาะสมที่คุณกำลังมองหามื้ออาหารที่ดีที่จะเพลิดเพลินไปกับการสลับสับเปลี่ยนระหว่างการกินคุกกี้หนึ่งครั้งและครั้งต่อไป นี่คือความคิดที่แสนอร่อยของเรา!

1. Ligurian Chard กับ Pine Nuts และ Quinoa

นี่คือประเภทของอาหารมังสวิรัติในชามที่ทำจากความฝัน อาหารมื้อเย็นที่อุดมไปด้วยโปรตีนนี้มีส่วนที่ดีของผักใบเขียวให้คุณอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อโดย feta ครีมและถั่วไพน์ toasted เผ็ด และ quinoa จะทำให้คุณอิ่มจนกว่าจะถึงเวลาปาร์ตี้

รับสูตร

2. โซบะงาเย็นกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์

โซบะเป็นบะหมี่ญี่ปุ่นที่ทำจากแป้งโซบะ แม้ว่าคุณจะพบโซบะที่ร้อนในสหรัฐอเมริกาบ่อยครั้งในญี่ปุ่นชามก๋วยเตี๋ยวก็มักจะเสิร์ฟเย็นพร้อมน้ำจิ้ม เราเปลี่ยนมันให้กลายเป็นสลัดที่สดชื่นพร้อมผักสดราดด้วยถั่วคั่วและเครื่องเทศ เพราะบางครั้งการรีเฟรชเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับมื้อเย็น

รับสูตร

3. Paillard ไก่กับมันบด

ต้องการโปรตีนแบบลีน แต่ไม่ต้องการเพียงไก่ย่างธรรมดาใช่ไหม ลองทำ Paillards การเตรียมของฝรั่งเศสนี้เกี่ยวข้องกับการทุบเนื้อให้บางและผัดเพื่อให้ได้รสชาติที่เสื่อมโทรมโดยไม่รู้สึกหนักเกินไป นอกจากนี้ยังเสิร์ฟข้างมันฝรั่งแสนอร่อยมันไม่เหมือนกับว่าคุณกำลังทานไก่งวงเย็น ๆ

รับสูตร

4. บกฉ่อยกับ Toasted มะพร้าวและเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ - เช่นเดียวกับมะพร้าวและเม็ดมะม่วงหิมพานต์ - เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้คุณรู้สึกพึงพอใจแม้ในขณะที่คุณพยายามล้างพิษทางเทคนิค จับคู่ส่วนผสมสองอย่างนี้เข้าด้วยกันกับข้าวและผักใบเขียวและคุณก็เตรียมไว้สำหรับมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นที่สวยและอร่อย

รับสูตร