Skip to main content

วิทยาศาสตร์กล่าวว่าอาหารเช้าทำให้คุณมีประสิทธิผลมากขึ้น - รำพึง

Anonim

ฉันดูถูกการกินอาหารเช้าตอนที่ฉันอยู่ประถม ไม่ใช่เพราะฉันไม่ชอบอาหาร (ฉัน ชอบ อาหาร) แต่เพราะฉันควรใช้เวลานอนเพิ่ม 20 นาที แน่นอนว่านี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่ - ฉันรู้สึกคลื่นไส้เผลอหลับไปในห้องเรียนและเป็นคนบ้าบิ่นฟุ้งซ่านและมีหมอกหนาจนกระทั่งอาหารกลางวันมาถึงและฉันก็อิ่มท้องได้เต็มอิ่ม

สิ่งนี้ไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ตั้งแต่ฉันอายุมากขึ้น ถ้าฉันข้ามมื้อแรกของวันฉันก็อาจเลิกไปตอนเช้าหรือดื่มห้าแก้ว - ความสนใจและผลผลิตของฉันไม่ได้อยู่ที่จุดสูงสุด

และนี่ก็ไม่ได้เป็นอย่างใดอย่างหนึ่ง: การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการกินอาหารเช้านั้นดีสำหรับคุณมาก - และในทางกลับกันการไม่กินมันมีข้อเสียมากมาย

นี่คือส่วนสำคัญทางวิทยาศาสตร์ทั่วไปว่าทำไมจึงเป็นเรื่องสำคัญตามบทความ รีวิวธุรกิจฮาร์วาร์ด ปี 2014:

ทุกอย่างที่เรากินจะถูกแปลงเป็นกลูโคสซึ่งให้พลังงานสมองของเราต้องตื่นตัวอยู่เสมอ เมื่อเราใช้กลูโคสในระดับต่ำเรามีเวลาที่ยากลำบากในการจดจ่ออยู่กับความสนใจของเรา สิ่งนี้อธิบายได้ว่าทำไมมันจึงยากที่จะตั้งสมาธิในขณะท้องว่าง

คุณคงรู้อยู่แล้วว่าจากบทนำสู่ชีววิทยา 101 ใช่ไหม

แต่การรับอาหารเข้าสู่ระบบของคุณสิ่งแรกในตอนเช้าก็มีประโยชน์อื่นเช่นกัน การวิจัยแสดงให้เห็นว่าสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานหรือโรคหัวใจ

และ - นี่คือข้อเท็จจริงที่สนุกสำหรับคุณ - มีการศึกษาหนึ่งเรื่องที่อ้างถึงใน Independent ว่าการกินไอศกรีมเป็นอาหารเช้าจะทำให้คุณฉลาดขึ้น

แล้วทำไมคุณไม่กินมันล่ะ บางทีคุณคิดว่าคุณยุ่งเกินไปหรือไม่หิวเร็วในตอนเช้าหรือเหมือนฉันอายุเจ็ดขวบก็อยากจะนอนมากกว่าที่จะทำอาหารให้ตัวเอง

ข้อแก้ตัวเหล่านี้ใช้ได้ แต่ถ้าการกินมื้อนี้มีพลังมากทำไมคุณไม่ทำล่ะ ไม่ลืมการผลิตอื่น ๆ ทั้งหมดเพราะที่ดีที่สุดอยู่ตรงหน้าจมูกของคุณ

ตอนนี้ถ้าคุณต้องการที่จะกินสิ่งที่จะนับคุณสามารถลองรวมสารอาหารเหล่านี้ลงในอาหารของคุณ

แต่ข่าวดีก็คือคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับสารอาหาร สิ่งที่คุณต้องทำคือใช้เวลาห้านาทีในการปรุงอาหารไข่หรือโยนขนมปังในเตาปิ้งขนมปังหรือตักไอศครีมเล็ก ๆ ใส่ชามในขณะที่คุณเตรียมงาน

มันง่ายจริงๆ