ถามผู้เชี่ยวชาญ

หลังจากดู Seaspiracy ของ Netflix แล้ว คุณคงสงสัยว่าเราจะปกป้องมหาสมุทรให้ดียิ่งขึ้นได้อย่างไร ต่อไปนี้คือ 10 วิธีง่ายๆ แต่ได้ผลในการช่วย

Shark Tank ตัดสินว่าอาหารโปรดยามค่ำคืนของ Kevin O'Leary เป็นมังสวิรัติ 100 เปอร์เซ็นต์อย่างน่าประหลาดใจ นี่คือของหวานที่เขาโปรดปรานและคุณสามารถหาซื้อได้ที่ไหน

งานวิจัยใหม่ชี้ให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองได้ 10% ซึ่งถือว่ามีความสำคัญเมื่อพิจารณาจากโรคหลอดเลือดสมองเป็นฆาตกรชั้นนำ

คนส่วนใหญ่คิดว่าคุณต้องการผลิตภัณฑ์จากสัตว์เพื่อสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ แต่การศึกษาใหม่พบว่าผักใบเขียวหนึ่งถ้วยต่อวันก็เพียงพอที่จะเพิ่มความแข็งแรง

ถึงเวลาเข้าร่วม TeamWalnut แล้ว ขณะที่เชฟกำลังใช้ประโยชน์จากถั่วสารพัดประโยชน์นี้ในอาหารจานเนื้อและสูตรสร้างสรรค์ที่เลียนแบบอาหารโปรดของคุณ

ดื่มนมข้าวโอ๊ตและเบียร์ให้มากขึ้น เจฟฟรีย์ แบลนด์ บิดาแห่งการแพทย์ทางเลือกกล่าว ฮอปและข้าวโอ๊ตมีประโยชน์โดยธรรมชาติที่อาจช่วยป้องกันโรคได้

บอดี้มีบางจุดที่ออกแบบมาดีกว่าจุดอื่น หัวกระโหลกสวยดี นิ้วหัวแม่มือตรงข้ามมีประโยชน์อย่างน่าอัศจรรย์ แต่หัวเข่าสามารถใช้การยกเครื่องได้

บริษัทชั้นนำในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มได้ผลิตขวดน้ำจากพืชเป็นครั้งแรก ซึ่งทำจากน้ำตาลพืชหมักทั้งหมด

ประธานาธิบดี Brooklyn-Borough และผู้สมัครรับเลือกตั้งนายกเทศมนตรีของ NYC Eric Adams ขอให้ Biden-Harris Administration ใช้นโยบายโภชนาการจากพืช

ลูกชิ้นไร้เนื้อที่ดีที่สุดในนิวยอร์กซิตี้อยู่ที่ร้านอาหารที่ไม่ใช่มังสวิรัติ Lola Taverna ในโซโห ซึ่งมีตัวเลือกที่ทำจากพืชมากมาย

หลังจากเปิดโรงงานอีกครั้ง โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์ขนาดใหญ่พบผู้ติดเชื้อ COVID-19 เพิ่มขึ้น คนงานจำนวนมากป่วยและคาดว่าต้นทุนเนื้อสัตว์จะสูงขึ้น

นี่คือพฤติกรรมการกินเพื่อสุขภาพ 5 ประการของกมลา แฮร์ริสที่ควรลองทำด้วยตัวเอง รวมถึงการปลูกสมุนไพรของคุณเองและปรุงอาหารอย่างสร้างสรรค์ที่บ้าน

Ripple Foods ขึ้นชื่อเรื่องนมจากพืชที่มีโปรตีนสูงจากถั่วลันเตา เพิ่งเปิดตัวหน้าร้านดิจิทัล ทำให้การรับนมพืชส่งถึงบ้านคุณง่ายยิ่งขึ้น

Oatly ประกาศแผนเปิดตัวรถบรรทุกขนส่งไฟฟ้าและลดการปล่อย CO2 ซึ่งสอดคล้องกับค่านิยมที่เป็นมิตรต่อโลกของแบรนด์

Snoop Dogg แร็ปเปอร์ชื่อดังและนักลงทุนใน Beyond Meat แบ่งปันวิธีที่เขาแนะนำทางเลือกเนื้อสัตว์จากพืชให้กับครอบครัวของเขาในวิดีโอบนบัญชี Twitter ของแบรนด์

เมื่อโอปราห์พูด เราฟัง เธอให้เราอ่านหนังสือ ลอง Weight Watchers ดูใต้ที่นั่งของเราเพื่อรับรางวัล และตอนนี้เธอขอเงิน 42 ล้านจากเธอ

ด้วยชุดสุดคุ้มใหม่ Beyond Meat ทำให้แน่ใจว่าเบอร์เกอร์ไร้เนื้อสัตว์ของคุณมีราคาเท่ากันหรือถูกกว่าเนื้อแบบดั้งเดิม เผาตุ๊กตาบาร์บี้

GoFundMe for America's Food Fund ของ Leonardo DiCaprio ระดมทุนได้ 12 ล้านดอลลาร์ในวันแรกด้วยความช่วยเหลือจาก Oprah เพื่อบรรเทาทุกข์จากไวรัสโคโรนา

ในระหว่างการถ่ายทำนิตยสาร Vogue ทางอินเทอร์เน็ต Billie Eilish ได้พูดถึงสาเหตุที่เธอทานวีแกนกับนักแสดง Orlando Bloom เมื่อ 7 ปีที่แล้ว

Jack in the Box ร่วมมือกับ Impossible Foods เพื่อเปิดตัวเนื้อวัวจากพืชชิ้นแรกในสถานที่บางแห่งทั่วฟีนิกซ์จนถึงเดือนธันวาคม 2564

McDonald's เพิ่งประกาศเป้าหมายการปรับโครงสร้างเพื่อให้การปล่อยมลพิษสุทธิเป็นศูนย์ทั่วโลกภายในปี 2593

รายงานใหม่พบว่าตลอดปี 2020 ตลาดที่ใช้พืชเป็นหลักทำกำไรได้มากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์ ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการแพร่ระบาดของ COVID-19

Ripple Foods – ขึ้นชื่อเรื่องนมจากถั่ว – เพิ่งได้รับแพ็คเกจเงินทุน 60 ล้านดอลลาร์พร้อมแผนขยายการค้าปลีกและบริการอาหารควบคู่ไปกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม

นักสิ่งแวดล้อมและผู้ประกอบการ เจ้าชาย Khaled bin Alwaleed เข้าร่วม Eat Well Investment Group บริษัทการลงทุนด้านพืช ในฐานะที่ปรึกษาเชิงกลยุทธ์คนล่าสุด

CHKN Not Chicken เพิ่งได้รับเงินทุน 4.5 ล้านดอลลาร์ โดยตั้งเป้าใช้แพ็คเกจการลงทุนเพื่อขยายผลิตภัณฑ์ที่ก้าวล้ำไปสู่ผู้บริโภคในสหรัฐฯ

ยอดขายเนื้อสัตว์ลดลงเป็นครั้งแรกในรอบ 6 ปี ขณะที่ยอดขายอาหารจากพืชเพิ่มขึ้นในช่วงโรคระบาด ตามรายงานใหม่ที่เผยแพร่ในวันนี้

อดีตผู้เล่น NFL และนักกิจกรรม Colin Kaepernick ร่วมมือกับ Impossible Foods เพื่อสนับสนุนความยุติธรรมทางสังคมผ่านกิจกรรมและค่าย Know Your Rights ของเขา

บริษัทชีสวีแกน Treeline จะเริ่มวางจำหน่าย Target ทั่วประเทศด้วยชีสสไตล์ฝรั่งเศสแบบนุ่มอันเป็นเอกลักษณ์พร้อมผลิตภัณฑ์ชีสที่ปราศจากนมใหม่

Taco Bell วางแผนที่จะเปิดตัว Beyond Meat “โปรตีนจากพืชปรุงรสที่เป็นตัวหนา” ที่สถานที่ในเซาท์แคลิฟอร์เนีย

เชนร้านเบอร์เกอร์มังสวิรัติ Plant Power Fast Food เพิ่งได้รับเงินลงทุน 7 ล้านดอลลาร์ ทำให้แบรนด์สามารถเพิ่มสถานที่ตั้งเป็นสองเท่าและเปิดไดรฟ์ทรูได้มากขึ้น