ถามผู้เชี่ยวชาญ

โลกกำลังกินอาหารจากพืชมากขึ้น ขณะนี้ บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านอาหารข้ามชาติอย่าง Nestlé กำลังเปิดโรงงานผลิตเนื้อมังสวิรัติแห่งแรกในจีน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการขยายธุรกิจในเอเชีย

บริษัทที่ได้รับการสนับสนุนจาก Tyson Foods เปิดตัวกุ้งมังสวิรัติที่ทำจากสาหร่ายทะเล ถั่วเขียว และโปรตีนจากพืชที่ร้านอาหารทะเลทั่วอเมริกาเหนือ

เชฟส่วนตัวของ Beyonce และ Rihanna Scott Findlay เพิ่งรับรองโปรตีนวีแก้นใหม่ของ Eighth Day Foods ซึ่งมาจากถั่วลูปินทั้งหมด

Nabati Foods ซึ่งตั้งอยู่ในแคนาดาเพิ่งประกาศว่ากำลังดำเนินการผลิตผลิตภัณฑ์ไข่จากพืช โดยหวังว่าจะเริ่มจัดจำหน่ายในปลายปีนี้

Mario Addison จาก NFL จะเป็นเจ้าภาพจัดแคมป์ฟุตบอลของเขาและได้ร่วมมือกับ Nabita Foods เพื่อนำเบอร์เกอร์จากพืชมาให้กับชาวค่าย 650 คน

Hailey Bieber พยายามใช้พืชเป็นหลักและแบ่งปันการเดินทางของเธอกับผู้ติดตาม 28 ล้านคนบน Instagram เธอถามว่าจะดูอะไรดี และนี่คือคำแนะนำ 5 ข้อ

Crudités เป็นหนึ่งในขนมที่ฉันโปรดปรานและไม่ต้องกังวลว่าจะกินมากเกินไป เมื่อฉันทานอาหารนอกบ้าน ฉันพยายามสั่ง crudités สำหรับโต๊ะ

หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเพื่อสุขภาพที่ทำง่ายและรสชาติอร่อย เกี๊ยวขิงผักเหล่านี้คือคำตอบ

Rebel Wilson แบ่งปันเคล็ดลับเพื่อสุขภาพจิตที่ดีขึ้นซึ่งช่วยให้เธอลดน้ำหนักได้ 60 ปอนด์ เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง เธอกล่าวว่า คุณต้องมีสุขภาพทางอารมณ์ที่ดี

ดาราไอดอลชาวอเมริกันต้อนรับลูกสาวคนแรกของเธอกับสามี Kendall Taylor และตั้งชื่อให้เธอว่า Keziah ทั้งคู่เพิ่งอาบน้ำทารกวีแก้นกับเพื่อน ๆ

นางแบบมังสวิรัติและวิศวกรซอฟต์แวร์ Andrea Meza ซึ่งเคยเป็น Miss Mexico ชนะการประกวด Miss Universe 2021 โดยสัญญาว่าจะใช้แพลตฟอร์มของเธอในการเคลื่อนไหว

ในการให้สัมภาษณ์ Jack Black อ้างว่าการกินมังสวิรัติเป็นวิถีชีวิตที่ดีที่สุดสำหรับโลกใบนี้ และอาหารมังสวิรัตินั้นอร่อย คำถามคือ Jack Black เป็นมังสวิรัติหรือไม่?

Kathy Freston นักเขียนหนังสือขายดีและผู้ที่ทานมังสวิรัติมาเป็นเวลานานได้เขียนหนังสือที่จะทำให้แนวทางนี้กระจ่างขึ้น พร้อมเหตุผล 72 ข้อที่ควรลองรับประทานอาหารจากพืชในวันนี้

การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นความเชื่อมโยงที่ชัดเจนยิ่งขึ้นระหว่างสุขภาพจิตของผู้หญิงและปัจจัยด้านอาหาร เมื่อเปรียบเทียบกับสุขภาพจิตของผู้ชายและปัจจัยด้านอาหาร

Hellmann's จะเปิดตัวมายองเนสมังสวิรัติสามรสชาติที่ร้านค้าปลีกทั่วสหราชอาณาจักร ได้แก่ Garlic, Chipotle และ Baconaisse ที่ได้รับการยอมรับอย่างสูง

ยูนิลีเวอร์และบริษัทระดับโลกที่คล้ายกันกำลังมองหาที่จะใช้ประโยชน์จากจำนวนผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้นซึ่งหันมาใช้อาหารจากพืช

Impossible Foods เปิดตัว Wild Nuggies – นักเก็ตไก่มังสวิรัติรูปร่างเหมือนสัตว์ใกล้สูญพันธุ์ เรียกร้องความสนใจเรื่องต้นทุนการกินเนื้อสัตว์

Panda Express เพิ่งประกาศว่าจะทำการทดสอบอาหารมังสวิรัติสองรายการใหม่โดยใช้ Beyond Beef: Mapo Tofu และ String Beans with Beyond Beef

ยินดีด้วยที่ตัดสินใจเปลี่ยนวิธีการกิน ต่อไป มาถึงวิธีการของมัน ซึ่งเป็นที่มาของ The Beet เราได้รวบรวมคำแนะนำแบบรวมทุกอย่างนี้เพื่อช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายในการเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบทั้งหมด เพียงสามสัปดาห์ของการกินด้วยวิธีนี้ คุณจะรู้สึกมหัศจรรย์

การเป็นพันธมิตรกับ Humane Society ผู้ให้บริการด้านอาหาร Sodexo วางแผนที่จะเพิ่มการให้บริการอาหารมังสวิรัติถึง 42 เปอร์เซ็นต์ในวิทยาลัยหลายร้อยแห่ง

เทศบาลเมืองซัลวาดอร์ของบราซิลประกาศว่าจะเปิดตัวโครงการอาหารกลางวันในโรงเรียนเพื่อจัดหาอาหารเพื่อสุขภาพจากพืช 170,000 มื้อ

ประธานาธิบดีบรู๊คลินโบโรห์คนปัจจุบันคาดว่าจะเป็นนายกเทศมนตรีวีแก้นคนแรกของนครนิวยอร์กหลังจากได้รับชัยชนะในการเลือกตั้งนายกเทศมนตรีจากพรรคเดโมแครต

คนเราไม่ได้เปลี่ยนไปเพราะข้อเท็จจริง พวกเขาเปลี่ยนไปเพราะเรื่องราว Dr. George Guthrie ผู้เขียน Eat Plants, Feel Whole หนังสือเล่มใหม่ที่แนะนำ

ต้อนรับปีใหม่ ความละเอียดของคุณใหม่: The 21 Day Plant-Based Challenge ที่ The Beet เราเชื่อว่าการรับประทานอาหารที่มีพืชเป็นส่วนประกอบหลักเป็นส่วนใหญ่เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเป็นตัวเองที่มีสุขภาพดีที่สุด ในเวลาเพียงสามสัปดาห์ คุณจะรู้สึกผอมลง ตัวเบาขึ้น และท้องอืดน้อยลง

ผู้คนค้นหาอาหารคีโตมากกว่าปีอื่นๆ ในปีนี้ การอดอาหารไม่สม่ำเสมอเป็นที่นิยมมากเป็นอันดับสอง ทั้งสองอย่างสามารถมีสุขภาพที่ดีได้หากทำอย่างถูกต้อง

การกินของว่างจำพวกแป้ง เช่น มันฝรั่งทอด เพิ่มโอกาสเสียชีวิตจากทุกสาเหตุถึง 50% จากการศึกษาใหม่ระบุ ให้กินผลไม้เป็นมื้อกลางวันแทนเพื่อให้อายุยืนที่สุด

ทีเด็ดของสูตรนี้คือ โปรตีนสูง ไส้แน่นมาก ทำล่วงหน้าได้เลย! หากคุณไม่ชอบเต้าหู้ คุณสามารถเปลี่ยนเป็นเทมเป้ ถั่วชิกพี หรือไก่ไร้เนื้อได้

สุดยอดน้ำผลไม้เพิ่มภูมิคุ้มกันด้วยผลไม้รสเปรี้ยวสด ในขณะที่คุณอยู่ที่บ้านโดยพยายามไม่ป่วย เครื่องดื่มที่มีชีวิตชีวานี้จะช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ

ทั้งการช้อปปิ้งในท้องถิ่นและการรับประทานอาหารจากพืชสามารถช่วยคุณลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ เหตุใดการรับประทานอาหารจากพืชจึงมีประสิทธิภาพมากกว่า ตามผู้เชี่ยวชาญ

เห็ดเป็นช่วงเวลาแห่งความสุข แต่นอกเหนือจากการทำอาหารแล้ว เห็ดยังมีประโยชน์ทางยา ตั้งแต่สารประกอบที่กระตุ้นภูมิคุ้มกันไปจนถึงผลที่สงบเงียบ