ถามผู้เชี่ยวชาญ

บิดาผู้ก่อตั้งขบวนการพืชอิงอาศัย T. Colin Campbell เล่าถึงสิ่งที่เขาคิดเกี่ยวกับ Beyond Meat และเหตุใดจึงใช้เวลานานมากในการโอบกอดพืช

ผู้คนจำนวนมากขึ้นกำลังค้นหาวิธีลอง Intermittent Fasting และใช้พืชเป็นหลักอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน เมื่อพูดถึงการค้นหาอาหาร Keto นั้นตายไปแล้ว

3 คนดังลดน้ำหนักโดยคำนึงถึงสุขภาพเป็นหลัก อ่านวิธีที่ Rebel Wilson, Kelly Osborne และ Adele ลดน้ำหนักและควบคุมมันไว้ได้อย่างไร

เมื่อคุณกินแล้วเริ่มด้วยสลัดจะช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลิน ใช้การรวมอาหารและเวลาเพื่อให้ได้น้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ

นำเสนอที่ European Congress on Obesity นักวิจัยของ Steno Diabetes Center เปิดเผยว่าอาหารมังสวิรัติสามารถช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวานในการลดน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญในเวลาเพียงสามเดือน

อาหารที่มีเส้นใยสูงสามารถเพิ่มพลังงาน ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน และทำให้ลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น นี่คือวิธีการทำ จากแพทย์ที่ลดน้ำหนักได้ 50 ปอนด์

การศึกษาใหม่แสดงให้เห็นว่าโรคอ้วนและโรคเบาหวานไม่ได้เป็นปัจจัยเสี่ยงเพียงอย่างเดียวสำหรับอาการที่เลวร้ายที่สุดของไวรัสโคโรนา ตอนนี้สามารถเพิ่มคอเลสเตอรอลสูงในรายการได้

LikeMeat เพิ่งเปิดตัวปีกไก่ทอดมังสวิรัติที่ร้าน Walmart 3,600 แห่งทันเวลาสำหรับการเฉลิมฉลอง Super Bowl

หากคืนพาสต้าของคุณดูเหมือนซอสแดงและลูกชิ้นที่ไม่มีเนื้อ ลองเปลี่ยนมาใช้สูตรเพสโต้ที่เป็นวีแกน ปราศจากกลูเตน และปราศจากน้ำมัน สูตรนี้มีแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพมากกว่าเพสโต้แบบดั้งเดิม

เริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยสูตรออมเล็ตสุดคลาสสิกที่ใช้ JUST Egg

ทำข้าวผัดผักสูตรนี้ นี่คือสิ่งที่คุณต้องการ

เติมพลังให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณด้วยสมูทตี้เพิ่มพลังภูมิคุ้มกันจาก Katie Lee เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและเป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ

Miyoko's Creamery ชนะคดีฟ้องร้องแคลิฟอร์เนีย อนุญาตให้บริษัทใช้คำที่รวมถึงนมและเนยได้

Miyoko's Creamery และองค์กรเกี่ยวกับสัตว์ได้ร่วมมือกันเปิดตัว Farmer Toolkit เพื่อช่วยเกษตรกรแทนที่การเลี้ยงสัตว์ด้วยทางเลือกจากพืช

Dunkin' ประกาศว่าจะเปิดตัวโดนัทมังสวิรัติกว่า 40 รสชาติ พร้อมให้สั่งซื้อทางออนไลน์เร็วๆ นี้ และวางจำหน่ายในร้านค้าในเบลเยียมกลางเดือนพฤษภาคม

NotCo เพิ่งได้รับเงินทุน 235 ล้านดอลลาร์จากนักลงทุน ซึ่งรวมถึง Questlove และ Lewis Hamilton นักแข่งรถ Formula 1

ผู้ผลิตชีส Babybel, The Bel Group เตรียมเปิดตัวชีสมังสวิรัติ 6 ชุดใหม่ในเดือนเมษายนนี้

Bel Brands เพิ่งเปิดตัวชีสวีแก้นตัวแรกในร้านค้าปลีกทั่วประเทศ โดยเปิดตัว Boursin Dairy-Free Garlic & Herbs cheese spread

Bel Brands จะเริ่มจัดจำหน่าย Babybel Plant-Based ทั่วสหรัฐอเมริกาควบคู่ไปกับการขยายผลิตภัณฑ์จากพืชให้มากขึ้นทั่วทั้งพอร์ตโฟลิโอ

มือกลอง Roots Questlove ได้เปิดตัวชีสสเต็ก Impossible Foods สไตล์ฟิลาเดลเฟีย เพราะอนาคตมาจากพืช

แชมป์มังสวิรัติ F1 Lewis Hamilton เขียนแถลงการณ์เกี่ยวกับการเหยียดเชื้อชาติบน Instagram ในแง่ของการประท้วงทั่วโลกที่เกิดขึ้นซึ่งแสดงให้เห็นถึงการเหยียดเชื้อชาติและความโหดร้ายของตำรวจ

Shake Shack ร่วมมือกับ NotCo สำหรับมิลค์เชคสูตรวีแก้นและปราศจากนมแบบลิมิเต็ดเอดิชั่น ซึ่งมีจำหน่ายที่สาขาเหล่านี้ในนิวยอร์กและฟลอริดา

ผู้บุกเบิกเนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยง UPSIDE Foods เพิ่งเปิดศูนย์พัฒนาที่ใหญ่ที่สุดสำหรับเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง

เชฟ Dominique Crenn จะกลายเป็นเชฟคนแรกในสหรัฐอเมริกาที่รวมไก่จากเซลล์ในเมนูของ Atelier Crenn ร้านอาหารมิชลินสามดาวของเธอ

Eat เพิ่งประกาศว่าจะเปิดโรงงานผลิตเนื้อสัตว์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกโดยนัยว่าการอนุมัติอยู่ใกล้แค่เอื้อม

ฉันได้ชิมเนื้อสันในที่ทำจากพืชแบบใหม่ของ Juicy Marbles แล้ว หากคุณเป็นแฟนของสเต็ก คุณจะต้องชอบรสชาติ เนื้อสัมผัส และความง่ายในการปรุงอาหาร

Gordon Ramsay ประกาศว่าเขา 'เปลี่ยนมังสวิรัติ' ให้กับแฟน ๆ TikTok 22 ล้านคนของเขาและแบ่งปันสูตรสเต็กมะเขือยาว

การศึกษาทำให้เกิดความสับสนในการบริโภคอาหารอย่างมาก แต่เพื่อให้มีชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพดีขึ้น เลิกบริโภคไขมันอิ่มตัวในเนื้อสัตว์และนม และอย่าเชื่อการศึกษาที่กล่าวเป็นอย่างอื่น

Abbot's Butcher เพิ่งเป็นเจ้าภาพรอบการระดมทุน Series B นำโดย Melitas Ventures โดยมีนักลงทุนคนดัง Owen Wilson และ Woody และ Laura Harrelson

การกินเบอร์เกอร์จากพืช 2 ชิ้นต่อวันช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจเมื่อเทียบกับเนื้อสัตว์ในปริมาณที่เท่ากัน การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์โดย Stanford Medicine กล่าว