ถามผู้เชี่ยวชาญ

กำลังมองหาสูตรอาหารจากพืชสำหรับวันเซนต์แพทริกอยู่ใช่ไหม นี่คือเมนูวีแก้นทั้งหมด ตั้งแต่สตูว์เนื้อไอริช ขนมปังไอริชโซดา และอีกมากมาย

สูตรช็อกโกแลตสามส่วนผสมนี้ทำง่ายมากและสามารถปรับแต่งได้ทั้งหมดภายในเวลาไม่ถึง 10 นาที

เพลิดเพลินกับถั่วเลนทิลโลฟสำหรับอาหารค่ำใน The Beet’s Plant-Based Diet และรู้สึกกระปรี้กระเปร่าและอิ่มเอมใจ สูตรนี้มีโปรตีนจากพืช ไฟเบอร์ และธาตุเหล็กสูง

เราขอให้นักโภชนาการจากพืชแบ่งปันคำแนะนำที่ดีที่สุดของพวกเขาสำหรับการกลับเข้าสู่กระแสมังสวิรัติหลังจากการกักกันสิ้นสุดลง

Rick Hanson, PhD มีหนังสือเล่มใหม่ Neurodharma ซึ่งเขาหวังว่าจะช่วยให้คุณรู้สึกควบคุมการกินและอารมณ์ของตัวเองได้มากขึ้น

ทำไมคุณถึงเครียดเรื่องกินระหว่างกักตัว ส่งผลอย่างไรกับการรับประทานอาหาร และวิธีหยุด

การมีสติอยู่เสมอไม่ใช่เรื่องง่าย ระหว่างความห่วงใยต่อคนที่เรารักและตัวเราเอง ประกอบกับ กิจวัตรประจำวันที่เปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิงและข่าวสารต่างๆ

นักโภชนาการหลายคนเห็นลูกค้าทำผิดพลาดซ้ำแล้วซ้ำเล่าเมื่อเริ่มยกเครื่องวิถีชีวิตใหม่ ไม่ว่าจะเป็นการโหลดอาหารแปรรูปมากเกินไปหรือขาดสารอาหารที่สำคัญ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงของเหลวจากพืชทั่วไปบางชนิด ด้านล่าง นักโภชนาการชั้นนำจะพูดถึงข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดและวิธีแก้ไข พิจารณาแผนนี้ของคุณสำหรับการมุ่งสู่โรงงานในขณะที่ครอบคลุมฐานทั้งหมดของคุณ

ในขณะที่เราทุกคนอยู่บ้านท่ามกลางการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนา รับแรงบันดาลใจและความเอร็ดอร่อยในการทำอาหารจากช่อง YouTube ที่ใช้พืชที่น่าทึ่งเหล่านี้ บางตัวเป็นชื่อครัวเรือน บางตัวเป็นอัญมณีที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก ทั้งหมดนี้ทำให้ท้องร้องโครกคราก

เมื่ออีเมลเต็มกล่องจดหมายของคุณ จาก Equinox, Row House, Soul Cycle, Tracy Anderson และสตูดิโอออกกำลังกายที่คุณชื่นชอบและโรงยิมในท้องถิ่น แจ้งให้คุณทราบว่า

การรับประทานอาหารแบบจำกัดเวลาถูกนำมาใช้เพื่อลดน้ำหนักมานานแล้ว แต่การศึกษาใหม่จากสถาบัน Salk พบว่าช่วยควบคุมระดับน้ำตาลและปรับปรุงการตอบสนองของภูมิคุ้มกัน

ใครๆ ก็อยากรู้วิธีต่อสู้กับไวรัสโคโรน่า และในขณะที่ยังไม่มีวิธีรักษาให้หายขาด สารกระตุ้นภูมิคุ้มกันอาจช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อได้

ทำไมเราถึงชอบ: ฤดูใบไม้ผลิกำลังใกล้เข้ามาแล้ว เรากำลังรอคอยอากาศที่อุ่นขึ้นและอาหารเพื่อสุขภาพ บอกลาอาหารที่สะดวกสบายและเริ่มเปลี่ยนนิสัยของคุณ

พร้อมเรียนรู้วิธีทำเต้าหู้ย่างบาร์บีคิวมังสวิรัติแบบเสียบไม้แล้วหรือยัง? ผัดซอสแล้วย่างไฟสำหรับสูตรที่บรรจุโปรตีนนี้

สูตรอาหาร: Vegan Golden Turmeric Date Cinnamon Rolls ผู้พัฒนาสูตร: Ciarra, @peanubutterpluschocolate เวลาเตรียม: 40 นาที เวลาปรุง: 20

กำลังมองหาสูตรอาหารเย็นง่าย ๆ ที่จะทำให้คุณอิ่มท้องและอิ่มด้วยผักอยู่หรือเปล่า? ไม่ต้องมองหาที่ไหนอีกแล้ว สูตรอาหารจากพืชนี้เต็มไปด้วยรสชาติและทำขึ้นเอง

กำลังมองหาวิธีที่จะรู้สึกสุขภาพดีขึ้นและกลับมาเป็นปกติหลังจากสุดสัปดาห์อยู่หรือเปล่า? สมูทตี้ดีท็อกซ์สีเขียวที่สดชื่นมีผลตามธรรมชาติต่อร่างกายของคุณโดยการปรับปรุง

สิ่งที่เราทำในสุดสัปดาห์นี้: สตรอว์เบอร์รี่มังสวิรัติและครอสตาต้าอัลมอนด์ จาก: @natalie.naturally  ทำไมเราถึงชอบ: ของหวานแสนอร่อยนี้สามารถทำได้ทุกเวลาด้วย

สิ่งที่เรากำลังทำในสุดสัปดาห์นี้: พายหม้อมังสวิรัติ FROM: @myveganminimalist ทำไมเราถึงชอบมัน: ขนมอบที่ไม่สม่ำเสมอนี้เบากว่าพายในหม้อทั่วไปมากและ

การเพิ่มการคั้นน้ำในอาหารของคุณสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ การศึกษาเผย อีกทั้งยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน พลังงาน และสมาธิ เราลองแล้วและนี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น

อยากลองกินพืชแต่ไม่แน่ใจว่าใช่คุณหรือเปล่า? เริ่มต้นด้วยสามวัน การทำความสะอาดอาหารของคุณจะทำให้ไมโครไบโอมในลำไส้ของคุณมีสุขภาพดีขึ้น

Matthew Kenney เชฟผู้สร้างแบรนด์ไลฟ์สไตล์จากพืช กำลังเปิดร้าน SESTINA ใน East Village เพื่อนำเสนออาหารวีแก้นสดใหม่และชุดอาหารที่บ้าน

สิ่งหนึ่งที่แน่นอน: ชีวิตในรูปแบบ New Normal ที่มีการระบาดของไวรัสโคโรนานั้นไม่แน่นอน ร้านอาหารเป็นหนึ่งในหลาย ๆ อุตสาหกรรมที่กำลัง

Meghan Markle เพิ่งลงทุนในบริษัทลาเต้นมข้าวโอ๊ต Clevr Blends ซึ่งขับเคลื่อนด้วยพันธกิจ เช่นเดียวกับดัชเชสแห่งซัสเซ็กซ์

สูตรบราวนี่เนยอัลมอนด์มังสวิรัติเหล่านี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสช็อกโกแลตและฟักทอง พวกเขาเป็นการรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับฤดูกาลนี้!

สูตรแม็คและชีสวีแก้นที่เสื่อมโทรม อุดมไปด้วยชีสนี้ไม่มีส่วนผสมของนม และใช้ผักและอาหารทั้งหมดเพื่อให้ได้รสชาติครีม!

การวินิจฉัยมะเร็งเต้านมสามารถพลิกโลกของคุณได้ เชฟ Kristen Thibeault รับประทานอาหารจากพืชซึ่งช่วยให้เธอสามารถควบคุมสุขภาพได้

ฉันเป็นมังสวิรัติตั้งแต่อายุ 14 ปี แต่สามีและลูก ๆ ของฉันเป็นสัตว์กินเนื้อโดยสมบูรณ์ อย่างที่คุณนึกออก เวลาอาหารเย็นค่อนข้างเป็นปัญหาในบ้านของเรา ฉันทำชามพระ แต่พวกเขาอยากกินสเต็ก ฉันทำสปาเก็ตตี้ไม่มีมีทบอล แต่พวกเขาถามว่า “เนื้ออยู่ไหน”

อดัม สามีของฉันเป็นสัตว์กินเนื้อทั้งหมด เมื่อเราพบกันครั้งแรก แม่และพ่อของเขาเป็นเจ้าของและดำเนินกิจการตลาดเนื้อเม็กซิกันในเครือเล็กๆ ในแคลิฟอร์เนียตอนใต้ เช่นเดียวกับเขา

Holly Weiskopff วัย 43 ปี กลายเป็นมังสวิรัติเมื่อ 30 ปีก่อนหลังจากงดเนื้อสัตว์ในช่วงเข้าพรรษา แต่เธอก็ยังกินพาสต้า อาหารทอด และขนมอบมากมาย จากนั้นใน